Nasi kebuli ayam kampung

Dipos pada March 2, 2022

Nasi kebuli ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli ayam kampung memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak harus pakai daging kambing, pakai ayam enak juga lo😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli ayam kampung:

  1. 600 gram beras
  2. 500 gram ayam kampung potong2
  3. 1 buah bawang bombai iris tipis
  4. 12 butir bawang merah iris tipis
  5. 7 siung bawang putih iris tipis
  6. 5 butir kapulaga
  7. 10 cm kayu manis
  8. 3 buah pekak
  9. 3 butir cengkeh
  10. 1 kara instan kecil segitiga
  11. 2 sendok makan saus tomat
  12. 1 sendok makan bumbu kari
  13. Gula, garam, penyedap
  14. Air
  15. 3 sendok makan mentega untuk menumis
  16. # Bumbu halus
  17. 6 cabe merah
  18. 1/2 sendok tes jinten
  19. 1/2 butir pala
  20. 1 sendok teh merica
  21. 1 sendok teh ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli ayam kampung

1
Panaskan mentega, tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih sampai layu.
2
Masukkan kapulaga, kayu manis, pekak, cengkeh. Tumis hingga wangi. Masukkan bumbu halus aduk2.
3
Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Aduk2 sampai merata. Masukkan air. Airnya agak banyak ya nanti setelah ayam matang, kuahnya digunakan untuk memasak nasi.
4
Masukkan bubuk kari, saus tomat,santan. Masak sampai ayam empuk. Tambahkan gula, garam dan penyedap.
5
Jika ayam sudah benar2 empuk, matikan api. Angkat ayamnya, sisihkan.
6
Saring kuah ambil airnya. Disaring agar nanti nasinya bersih. Masak nasi dengan kuah tersebut. Jika kuah kurang tambahkan air. Tambahkan garam dan gula jika dirasa nanti nasinya kurang gurih
7
Masak nasi dengan rice cooker atau dandang (bebas).
8
Sajikan nasi kebuli dengan ayam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli Iga masak manual

Nasi kebuli Iga masak manual

Adopsi resep mbk Yola pitaloka (Nasi kebuli magigcom). Berhubung saya sudah biasa masak nasi yang ribet ( magic com pensiun dini) saya masak nasi kebulinya nya di liwet trus di kukus. Gak ada stok kunyit bubuk saya g pakai dari bubuk kari nya sudah berkunyit dan saya tambah jinten dan pala pas banyak stok rempah dirumah.

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Saat PSBB begini kangen rasanya makan nasi kebuli di restaurant Timur Tengah. Karena udah kangen berat, akhirnya coba2 bikin sendiri nasi kebulinya. Tapi ga pakai beras brasmati ya.. Pakai beras biasa aja.. Daging kambingnya beli online dan bahan2 lainnya yg ada aja di rumah.

4 orang
1.5 jam
Nasi Kebuli Instan (praktis, murah, enak)

Nasi Kebuli Instan (praktis, murah, enak)

Sebenarnya dapat resep ini dari facebook, tapi lupa saya simpan nama yg share. Yang jelas saya sangat berterima kasih atas resep yg sangat kreatif ini. Saya jd bisa makan kebuli tanpa nunggu ada yg lagi hajatan😁. Dalam resep ini saya pakai ayam fillet krn di rumah adanya itu. Kl pakai daging kambing pasti lebih mantabb.

3-4orang
Nasi kebuli  rumahan

Nasi kebuli  rumahan

Waktu idul adha tahun lalu banyak daging sapi dan coba2 buat nasi kebuli, setelah ke tukang yg jual bumbu2 dikasih resep bumbu untuk membuat nasi kebuli dan ternyata rasa ny lumayan. ini adalah kali ke 3 saya buat nasi kebuli. Anak2 n suami suka Di buat ny tidak repot kok.....untuk ukuran ibu2 pemula seperti saya mudah untuk di praktekan

Nasi kebuli

Nasi kebuli

ini ceritanya ada kuah gule sisa masakan kemaren.. jadi gampang bikinnya

Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Nasi kesukaan saya dan keluarga ... kalau rindu sama masakan di mekah dan madinah pasti ini yg jadi obatnya ... hahaha...

untuk 3-4 porsi
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Tahun baru, pagi-pagi sdh hujan gerimis. Jd enggan keluar utk beli sarapan. Akhirnya detektif dapurpun beraksi dg bahan seadanya di kulkas. Kebetulan hr ini jg ulang tahun ibu mertua. Pas bener, drpd bikin nasi kuning lbh baik bikin nasi kebuli saja, lebih berempah. Biasanya resep ini menggunakan daging kambing atau sapi, tp berhubung hny daging ayam yg tersedia, the show must go on 😂😂 Mungkin sedikit ribet menu ini krn byk rempah yg harus dipake. Tp sy syukaaa 😍 jd rela hrs berpeluh2 di dapur. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Untuk  5 porsi
Jalatoh (acar untuk makan nasi kebuli)

Jalatoh (acar untuk makan nasi kebuli)

Ini rasanya seger, manis asem gurih pedess, dan sehattt😍. ga mesti utk temen makan nasi kebuli, makan digado pun syedap

Nasi kebuli endeess

Nasi kebuli endeess

Kesukaaan smuaaa...😍😍

Nasi kebuli kambing rice cooker

Nasi kebuli kambing rice cooker

Menu andalan klo dapat daging kambing qurban banyak, mertua sama suami suka sama nasi kebuli, cocok ini resep masakan di lidah kami, plgi pake pelengkap acar, emping, harusnya ada sambelnya jg, tp ga keburu yang bikin 😂 udah diributin ma anak2, masaknya jg cukup masukin ke rice cooker, tinggal ceklek trz tunggu dan matang 😋😋 Source : @nilasuteja_17 https://cookpad.com/id/resep/5630178-nasi-kebuli-kambing?invite_token=vNBbRexCsEFAtvPHtTiCk544&shared_at=1626402490 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang

Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Ini enaaakk..... bikin makan jd nombok terus... paraahhh... bikin bubar diet moms.... dicoba yoks moms.. #PejuangGoldenApron3

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Nasi kebuli masakan arab yang biasa menggunakan daging kambing, karena disini susah membeli daging kambing di pasar, sy sering menggunakan daging sapi, iga atau tulang sapi

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu ke-3 Akhir2 ini saya sibuk vaksinasi covid-19,,jadwal padat. Nasi kebuli ini request waktu anak ultah awal oktober, resepnya lihat di youtube@Uli's Kitchen. Enak,, mantap😋😋

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Assalamualaikum Moms .. Alhamdulillah bisa nulis resep disini lagi, hari ini bikin nasi kebuli, belajar dari pakarnya, chef salimoz di YouTube, tapi ini komposisi bumbunya saya modif, Alhamdulillah enak, gurihnya pas, jadinya juga buanyak, bisa di bagi² ke tetangga dan saudara, ini yang di foto udah porsi terakhir, jadinya asal foto aja, yang penting ada dokumentasi nya..

Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker

Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker

siapa bilang bikin nasi kebuli itu susah, gampang banget loh teman2, rasanya dijamin enak, bahan-bahannya: