Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nasi kebuli masakan arab yang biasa menggunakan daging kambing, karena disini susah membeli daging kambing di pasar, sy sering menggunakan daging sapi, iga atau tulang sapi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli:
- 1 kg Beras (cuci bersih, tiriskan)
- 1 L Air
- 500 gr Daging / Iga Sapi
- 1 L Santan Cair
- 1 btg Kayu manis
- 3 lmbr Daun Salam
- 1 btg Serai
- 3 lmbr Daun Jeruk
- 5 btr Cengkeh
- 1 lmbr Daun Pandan
- 3 ruas jahe, dikeprek
- 4 btr Kapulaga
- 2 btr bunga lawang
- Secukupnya Garam
- 2 sdm Minyak Samin
- Bumbu yang dihaluskan :
- 9 siung Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 1 sdt Ketumbar
- 1/2 sdt Merica
- 1/3 buah Pala
- 1/2 sdt Jintan
- 1/4 sdt Adas Manis
- 2 cm Jahe
- 3 cm Kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli
