Nasi Minyak / Nasi Kebuli Rice Cooker

Dipos pada February 6, 2022

Nasi Minyak / Nasi Kebuli Rice Cooker

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Minyak / Nasi Kebuli Rice Cooker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Minyak / Nasi Kebuli Rice Cooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Minyak / Nasi Kebuli Rice Cooker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Minyak / Nasi Kebuli Rice Cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Minyak / Nasi Kebuli Rice Cooker adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Minyak / Nasi Kebuli Rice Cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Minyak / Nasi Kebuli Rice Cooker memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pada suatu hari kantin sekolah tempat aku kerja menjual nasi berwarna kuning kecoklatan dengan aroma rempah yang menggoda. Segera saya tanya kepada pemilik kantin dan menurut penjelasan beliau nasi ini bernama nasi minyak. Nasi minyak adalah masakan khas Palembang dan Jambi. Secara... sudah dua bulan ini jadi warga tetap Jambi, belum afdol kalau aku belom masak nasi minyak. Jadi.... baiklah kucoba. Nasi minyakku disajikan tidak dengan kari karena suami tidak terlalu suka. Jadilah saya sajikan dengan ikan bandeng isi tahu dan dadar telur (masih masuk kok rasanya hehe...)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Minyak / Nasi Kebuli Rice Cooker:

  1. 4-5 cups beras (beras basmati atau jangan beras yang pulen)
  2. 5 cups air
  3. 2 cups susu cair putih
  4. 1 buah tomat
  5. 3 siung bawang putih
  6. secukupnya garam
  7. 1 sdt bumbu kari
  8. 1/4 sdt adas manis
  9. 1/2 sdt ketumbar
  10. 3 buah kapulaga
  11. 1/4 sdt pala bubuk
  12. 1 buah cengkih
  13. 1 buah kayu manis
  14. 2 buah pekak
  15. 1/4 sdt jinten
  16. 1/4 sdt lada
  17. 2 sdm minyak samin
  18. 1 buah serai di memar
  19. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Minyak / Nasi Kebuli Rice Cooker

1
Cuci bersih beras hingga bersih dan buang airnya. Sisihkan dan diamkan beberapa saat.
2
Cincang buah tomat dan sisihkan.
3
Haluskan garam, bawang putih dan ketumbar.
4
Tumis menggunakan minyak samin bumbu yang dihaluskan. Jika sudah wangi masukkan semua sisa bumbu (kapulaga, lada. pala, adas manis, jinten, kayu manis, pekak, serai dan bumbu kari). Masukkan tomat dan tumis sampai sedikit lumat.
5
Masukan beras, air dan susu ke dalam wadah rice cook. Campur dengan bumbu yang sudah ditumis dan masak menggunakan rice cooker. Gunakan feeling anda juga untuk menakar air dan susu supaya hasil nasi tidak lembek.
6
Setelah matang sajikan dengan bawang goreng, lauk kesukaan dan timun atau tomat untuk memberi kesegaran. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Lagi pengen makan nasi kebuli tapi masih harus #dirumahaja. Akhirnya coba buat sensiri pakai bumbu kari instan indofood. Walaupun minus acar timun sama emping tapi Alhamdulillah hasil nasinya enak.

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Akhirnya nyoba masak nasi kebuli daging kambing. Enak bgt rasanya wangi rempah-rempah 😍😍

8 porsi
2 jam
Nasi Kebuli Ayam (magic Com)

Nasi Kebuli Ayam (magic Com)

Malam minggu bingung mw masak apa. Rencana awal mau masak Ayam Asam Pedas Cabe Ijo ( resepnya nyusul ya 😉) tp krn abis bikin sambel merah masih banyak belum abis, kan sayang kalo harus lama kesimpen di kulkas. Akhirnya ceki2 cookpad, trus kepikiran aja pengen nasi kebuli ayam. Akhirnya setelah scroll2, nemulah resep yg dirasa kayanya ga sulit dan tampilannya menggoda. Resepnya dari mba @diansofiaa , tapi takaran nasi dan ayamnya setengahnya dan ada sdkt modif menyesuaikan bahan dan bumbu.. cuus kita cek resepnya..

3-4 porsi
Nasi Kebuli Gurih

Nasi Kebuli Gurih

Lebaran kmrn dikasih kakak ipar Beras basmati, tp blm sempat masaknya. Selama ini sering makan nasi kebuli dikasih ibu mertua hehehe. Karena takut berasnya rusak akhirnya kumasak, aku bikin nasi kebuli ala2 jawa aja karena aku jawa suami arab. Alhamdulillah berhasil juga bikin kebuli gurih meski masaknya sambil deg2 an karena ini pertama kali masak nasi Kebuli.

5 - 7 orang
1 jam
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Kali ini saya membuat nasi kebuli dengan bumbu instan yang dijual dipasaran. Untuk yang mau racik sendiri silahkan scroll kebawah ya.

Nasi Kebuli Kambing Special Kilat

Nasi Kebuli Kambing Special Kilat

Akhirnya memberanikan diri nulis resep di sini untuk pertama kali nya setelah bertahun2 buka kamus Cookpad kalo mau coba2 masak, Sebenernya udah beberapa kali recook dan setor recook, cuman masih ga PeDe untuk tulis resep sendiri, Tapi belum lama di tulisin Pesan ama CEO nya, Bismillah aja... Better late than never ya kan ya?  #ResepPertamaku Nah, ini dia resep Nasi Kebuli Kambing ala Teteh Tyas Nyontek resep keren nya Mbak Herda's Kitchen . Yang  rasa dan selera nya menggoda untuk recook lagi dan lagi, sampe berani-in diri nulis #ResepPertamaku. Jujur aja ini udah recook ke 2 atau 3 gitu deh dan fix udah langsung cocok!...Mantabs. Ada cerita pun di balik ini, Jadi cerita nya Paksu dapet jatah giliran bawain temen2 pengajian pagi nya untuk bawain sarapan, Nah... cumaaan, baru ngomong jam 5 sore, bingung mau bawa apa ya? Yang lain udah boseeen katanya. Langsung deh buka Kamus Cookpad, terbayang resep ini Nah, berhubung udah pernah recook sebelom nya dengan Pede nya  Cuss ke L*tteM*rt langsung deh cari Lamb Iga, Hore adaaa.......Yuk ah eksekusi. Tapii.... Berhubung ga niat untk di posting awal nya, mamak ga siapin poto step2an cara mbikinnya kayak orang2. Next resep lah ya, lebih semangat lagi.#TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru #cookpadindonesia #cookpad #tantangantahunbaru #cookpadcommunity

10-15 porsi
90 menit
Nasi kebuli ayam kampuang magic com

Nasi kebuli ayam kampuang magic com

Pertama kali nyoba masak nasi kebuli 😂😂😂😂 Enak Alhamdulillah ❤️❣️❤️

Nasi kebuli magic com

Nasi kebuli magic com

Enaknya makanan ini selalu terbayang- bayang.. Soo,,cus coba bikin dan selalu berhasil...love it..🤍🤍

6 - 8 orang
1 jam 30 menit
Nasi kebuli ayam with shimenji mushroom

Nasi kebuli ayam with shimenji mushroom

Dapat resep dr akun "dhy" mkasih resepnya. Tp banyak yg d skip bahannya. Juga masaknya pke magic aja hehe tp enak

Nasi kebuli instan rice cooker

Nasi kebuli instan rice cooker

Punya dada ayam dan sayur2 di kulkas udah pada abis. Daripada beli makanan diluar mending bikin nasi kebuli seadanya aja deh buat mas faw kesayangan...😘

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

#cookpadcommunity #pejuanggoldenapro3 #seninsemangat

Nasi kebuli magic com

Nasi kebuli magic com

source: dapurvy modifikasi menggunakan ayam

Nasi Kebuli tanpa daging/ Vegetarian Kebuli rice

Nasi Kebuli tanpa daging/ Vegetarian Kebuli rice

Nasi Kebuli biasanya pakai daging, tapi saya buat versi vegetarian nya nih tanpa daging. Menurut saya pengganti daging yang paling cocok adalah berbagai macam jamur, karena tekstur nya yang berserat dan rasanya smoky. Kebuli Rice was influenced by Arab culture that came to Indonesia. Usually served with goat meat or lamb but I substitute the meat with mushroom for this vegetarian version. In my opinion, mushroom is a perfect substitution for meat because of it's fibry texture and smoky flavour.

4 porsi
Nasi Kebuli Kambing + Acar

Nasi Kebuli Kambing + Acar

Kangen nasi kebuli di salah satu rumah makan di Bogor, karena ini lg ga di Indonesia jd kalo pengen2 ya harus bikin sendiri 😅 Cari resep2 yg oke, akhirnya jatuh hati sm resepnya XandersKitchen, dan bener manteeeppp bgt rasa nasi kebulinya. Cuuus cobain 😋

Nasi kebuli Daging Sapi

Nasi kebuli Daging Sapi

Ada emping lupa ke foto.hehe.. #TiketMasukGoldenapron3 #PejuangGoldenApron

20 porsi