Nasi kebuli

Dipos pada February 13, 2022

Nasi kebuli

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli:

  1. 300 gr iga sapi, bersihkan, potong sesuai selera
  2. 1 bungkus bumbu kari instan
  3. 1 buah bawang bombay, iris memanjang
  4. 3 siung bawang putih, geprek
  5. 2 batang sereh, geprek
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 sdm margarin
  8. 1 buah tomat, belah empat
  9. 3 gelas basmati (cuci 1x)
  10. secukupnya Air
  11. 1 bungkus santan kara
  12. secukupnya garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli

1
Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum, tambahkan sereh, daun salam
2
Masukan iga sapi dan bumbu kari instan, tomat aduk rata. Masak hingga daging matang / empuk (bisa gunakan panci presto)
3
Gunakan rice cooker, masukan beras yg sudah di cuci, tambahkan air, santan kara, iga sapi, garam penyedap. Koreksi rasa.
4
Tutup Rice cooker, masak hingga matang. aduk nasi agar santan tercampur rata
5
Nasi kebuli siap di hidangkan. tambahkan bawang goreng dan acar sebagai pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia (pertama kali dibuat oleh warga keturunan Arab di Indonesia). Nasi ini identik dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli ini terasa nikmat bila disajikan selagi hangat. Dan biasa disajikan pada saat hari raya idul fitri, idul adha dan maulid Nabi. Pada kesempatan kali ini, saya menyajikan nasi kebuli dengan olahan daging ayam. Menu ini merupakan entry ke 5 saya di bulan Juli 2020 bersama #Cocomtang dengan tema "kombinaSi Rempah dan Daging". Source : Dapur Dien #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

8-9 porsi
90 menit
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Bismillaah, Saya dan suami penyuka makanan berempah begini, maka dari itu stock basmati dan bawang bombay ngga pernah absen di dapur. Jika tiba-tiba aja bingung masak ya udah menu-menu seperti ini yang akan keluar. Ngaliwet kalo kata orang sunda, tapi liwetannya pake basmati dan bumbu-bumbu yang kaya rempah ala-ala timur tengah sana. Kali ini kebetulan ada stock iga kambing maka yang termudah adalah nasi kebuli aja sebagai menu setor tugas ke 3 #CommunityClass #BerkebunBersamaEcy #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

5 Orang
2 Jam
Nasi kebuli

Nasi kebuli

Assalamualaikum.. ini sbenernya masakan kemarin πŸ˜‚πŸ˜‚ tapi baru bisa berbagi resep

Nasi Kebuli tanpa daging/ Vegetarian Kebuli rice

Nasi Kebuli tanpa daging/ Vegetarian Kebuli rice

Nasi Kebuli biasanya pakai daging, tapi saya buat versi vegetarian nya nih tanpa daging. Menurut saya pengganti daging yang paling cocok adalah berbagai macam jamur, karena tekstur nya yang berserat dan rasanya smoky. Kebuli Rice was influenced by Arab culture that came to Indonesia. Usually served with goat meat or lamb but I substitute the meat with mushroom for this vegetarian version. In my opinion, mushroom is a perfect substitution for meat because of it's fibry texture and smoky flavour.

4 porsi
Nasi kebuli sapi goreng

Nasi kebuli sapi goreng

Bersih2 kulkas.... Daaannn ternyata di sna msh ada daging sapi kurban..hehehhee...beku kok,,jd kualitas msh bagus sekali... Iseng2 bkin nasi kebuli aja deh,dgn bahan seadanya...ternyata koment suami dan anak2πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜masakan Bunda selalu juaraa😁😘😘

4porsi sedang
1 jam
Nasi kebuli mejikom ala ala #kitaberbagi

Nasi kebuli mejikom ala ala #kitaberbagi

Resep ibu nur sabatiana tapi d sesuaikan bumbu yg ada d rmh aja.... Kebetulan dapat daging kambing... Sekalian ikut partisipasi berbagi untuk sesama

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Lagi kepengen nasi rempah...

6 orang
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Recook dari resep Ci Xander. πŸ–’πŸ–’πŸ–’tq. Izin share ya. Oya...saya modifikasi sedikit bumbu2nyaπŸ˜€

Nasi kebuli ayam goreng versi rice cooker

Nasi kebuli ayam goreng versi rice cooker

Source : just try and taste

Nasi Kebuli Beras Lokal 2

Nasi Kebuli Beras Lokal 2

Bismillaah Mumpung buat nasi kebuli, sekalian dicatat disini. Versi lain nasi kebuli dari yg biasa sy masak. Source : Chef Salimoz 21/06/20*

46. Nasi kebuli magic com

46. Nasi kebuli magic com

#PejuangGoldenApron3 #TimHebring #week22 Start 01 Jun 2020

4 orang
30 menit
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Dapet kiriman daging kambing idul adha, sebenarnya saya menghindari daging kambing..tapi utk nasi kebuli boleh laah sekali2 dan anak2 pun suka

5 porsi
60 menit
Sambal Nasi arab (Kebuli, Mandhi, Briyani, dll)

Sambal Nasi arab (Kebuli, Mandhi, Briyani, dll)

Masih ada sisa bumbu nasi kebuli di freezer, akhirnya tadi kita masak nasi kebuli aja, nah biar lengkap kita bikin sekalian dong sambelnya, pedes asam segerrr... Ngimbangin rasa nasi arab yg kaya akan rempah πŸ˜‹ Source: Noof's Kitchen #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya

Nasi Kebuli Susu

Nasi Kebuli Susu

Masuk winter di NY, dengan suhu yang berubah suka-suka. Kadang minus 20-an kadang minus belas-an, tapi salju tak kunjung tiba. Kondisi cuaca seperti inilah yang membuat saya MaGer keluar rumah. Karena harus pakai lapisan baju minimal 5 lapis!!! Eh tapi teuteup aja harus kudu keluar untuk antar jemput bocah sekolah. Untuk keluar belanja-belanja yang bisa ditunda, nunggu sang suami libur. Masak mah teuteup yak setiap hari, modal bongkar isi kulkas aja selama belum sempat belanja. Ada stok daging paha dan tulang iga kambing. Niatnya bikin Tengkleng (bayangin kauh asam pedasnya) tapi inget anak-anak suka banget Nasi Kebuli/Bryani Kambing. Sekalian aja ikut kontes #HariGiziNasional2019 dari Tim Cookpad, cari resep Nasi Kebuli yang pakai Susu. Ketemu deh resepnya Mba Susi Agung yang sedikit saya modifikasi, santannya saya ganti susu full jadi ini #ResepPertamaku. Daging Kambing dan Bahan Pelengkapnya tidak saya goreng tapi saya bakar dalam oven. Rasanya lebih melekat karena aroma bakarnya dan yang pasti lebih simple daripada goreng-goreng bercipratan minyak (maklum penakut akan cipratan minyak) πŸ˜πŸ™πŸ» Yuks semangat #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu3 #KamisManis #TemaHarian #CookpadCommunity #CookpadLuarNegeri #KomunitasCookpad #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #KontesResep

Nasi Kebuli Iga Sapi masak rice cooker dan Acar Bawang Bombai

Nasi Kebuli Iga Sapi masak rice cooker dan Acar Bawang Bombai

Resep favorite warisan dari ibu saya, buatnya mudah, praktis rasanya gurih berempah πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Sudah persiapan beli bumbu n rempah2nya dah sebulan lalu...masih maju mundur syantik masaknya...baru tereksekusi sekarang...alhamdulillah paksu n bocah2 suka sampai nambah2 makannya.. Source : xanderskitchen

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Source : Xander's kitchen Bismillah masih dalam rangka untuk memeriahkan #FestivalResepAsia, kali ini Saya mencoba membuat Nasi Kebuli yg konon sejarahnya dibuat oleh warga yg berasal dari #TimurTengah yg menetap di #Indonesia, sebenernya ini adalah olahan daging #kambing pertama yg Saya buat sendiri πŸ˜‚ karena Saya tidak suka daging kambing, tapi suami malah suka sekali πŸ˜‚, biasanya sih minta bantuan kanjeng Mama πŸ˜‚ untuk mengolah daging kambing. Tapi kali ini dicoba saja buat sendiri, Alhamdulilah suami suka, ahhh senangnya 😍, jeri payah terbayar lihat suami makannya lahap 😊 oiya Saya bikin 1/2 dari resep asli, jika mau bikin yg banyak boleh dilihat si resep aslinya 😊 #ibubaimmasak