Nasi Kebuli Iga Sapi masak rice cooker dan Acar Bawang Bombai

Dipos pada January 28, 2022

Nasi Kebuli Iga Sapi masak rice cooker dan Acar Bawang Bombai

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Iga Sapi masak rice cooker dan Acar Bawang Bombai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Iga Sapi masak rice cooker dan Acar Bawang Bombai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Iga Sapi masak rice cooker dan Acar Bawang Bombai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Iga Sapi masak rice cooker dan Acar Bawang Bombai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Iga Sapi masak rice cooker dan Acar Bawang Bombai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Iga Sapi masak rice cooker dan Acar Bawang Bombai memakai 28 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep favorite warisan dari ibu saya, buatnya mudah, praktis rasanya gurih berempah 😋😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Iga Sapi masak rice cooker dan Acar Bawang Bombai:

  1. 3 cup beras pulen (+/- 500 gr), cuci bersih
  2. 500 gr iga sapi potong2
  3. Secukupnya air
  4. 2 sdm mentega untuk menumis
  5. Bumbu halus:
  6. 8 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 1/2 butir biji pala
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. 1 sdm ketumbar sangrai
  11. 1/2 sdt jintan sangrai
  12. 1 ruas jahe, bersihkan kupas kulitnya
  13. Bumbu lain
  14. 3 batang serai, ambil bagian putihnya, geprek
  15. 3 batang kayu manis
  16. 5 butir kapolaga
  17. 5 buah kembang lawang
  18. 2 sdt garam
  19. 2 sdt gula pasir
  20. Secukupnya kismis untuk taburan
  21. Bawang goreng untuk taburan
  22. Bahan acar bawang bombai:
  23. 2 butir bawang bombai ukuran sedang, iris tipis
  24. 2 butir tomat, iris tipis
  25. 2 sdm air jeruk lemon
  26. 5 buah cabe rawit merah (-/+ sesuai selera)
  27. 1 sdt garam
  28. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Iga Sapi masak rice cooker dan Acar Bawang Bombai

1
Cara membuat nasi kebuli
2
Siapkan wajan, panaskan mentega hingga cair, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai, kayu manis, kapolaga, kembang lawang, tumis sebentar
3
Tambahkan air dan iga, masak sampai iga empuk dan kuah mengental (jangan terlalu kering)
4
Tambahkan gula dan garam, tes rasa jika kurang silakan ditambah sesuai selera, matikan api
5
Pisahkan iga dari bumbu. Buang serai, kapolaga, kayu manis dan kembang lawang
6
Masukan beras ke dalam bumbu rebusan iga, aduk rata
7
Tuang beras ke dalam rice cooker, tambahkan air sampai batas 3 cup (1 ruas jari di atas beras), masukan iga, aduk rata (iga dapat dimasak bersama nasi, atau digoreng terpisah dengan sedikit minyak sampai kecokelatan)
8
Tekan tombol cook, biarkan sampai matang, setelah matang (lampu indikator pindah ke warm) aduk aduk dan tambahkan kismis, aduk rata, biarkan dalam kondisi warm sp -/+ 30 menit
9
Cara membuat acar bawang bombai:
10
Siapkan di dalam wadah irisan bawang bombai dan garam, remas2 hingga bawang bombai layu dan berair, tambahkan irisan tomat, irisan cabe rawit merah, gula pasir, dan air jeruk lemon, aduk rata
11
Siapkan nasi kebuli di piring saji, tambahkan iga beri taburan bawang goreng, sajikan hangat bersama acar bawang bombai... hmmm yummy... silakan mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Niat2 ga mw masak td pagi tp hari Jumat ternyata , hari wajib kambing klo dirumah heheheh

4 porsi
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Ini resep nasi kebuli yang rasanya mirip sama yang biasa kami beli. Gimana ga mirip, ini resep dari chef Salimoz. Beliau owner Zenn, resto Arabians Cuisine. Salah satu menunya ya nasi kebuli ini. Ini resep yang dibocorkan sama beliau. Semoga jadi amal jariyah ya chef. Ini anakku doyan banget, padahal biasanya drama kalau makan. Beberapa tetangga yang sempat saya kasih nasi kebuli ini pun mengira kalau saya beli, padahal masak sendiri. Resep acar nanti di postingan terpisah ya. Makan nasi kebuli ini wajib pake acar soalnya. Biar rasanya tambah mantap, seger sedep gimana gitu. Oh ya ada beberapa yang saya ubah sesuai dengan selera kami. Selamat mencoba. Resep acar: https://cookpad.com/id/resep/12871769-acar-nasi-kebuli?invite_token=x9Q9c2bfdZ9srwKb7sWusTyM&shared_at=1595928862

Nasi kebuli Iga masak manual

Nasi kebuli Iga masak manual

Adopsi resep mbk Yola pitaloka (Nasi kebuli magigcom). Berhubung saya sudah biasa masak nasi yang ribet ( magic com pensiun dini) saya masak nasi kebulinya nya di liwet trus di kukus. Gak ada stok kunyit bubuk saya g pakai dari bubuk kari nya sudah berkunyit dan saya tambah jinten dan pala pas banyak stok rempah dirumah.

Nasi kebuli kambing 😍

Nasi kebuli kambing 😍

8 orang
Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

10 porsi
Nasi kebuli

Nasi kebuli

Kali ini mau anti mainstream dr ketupat saat lebaran.. makanya bikin nasi kebuli di idul adha 1437H ini, dg harapan lebih hemat dan lebih cepat masaknya.. tapi pada kenyataannya, tetep lama selesainya krn si bocil bolak balik minta gendong.. huffftt.. 😁

Nasi Kebuli Bumbu Lengkap

Nasi Kebuli Bumbu Lengkap

Suami sudah sangat menyukai nasi kebuli sedari kecil, karena inilah hidangan istimewa keluarganya. Karena itu, saya berusaha menyajikan nasi kebuli dg rasa yg tdk jauh berbeda dg hidangan keluarga

5 porsi
120 menit
Nasi Kebuli Rice Cooker

Nasi Kebuli Rice Cooker

Ini menu wajib tiap hari Jum'at waktu masih tinggal di Saudi. Pulang Jum'atan, papa beli nasi mandhi/nasi kebuli ayam atau kambing utk makan siang sekeluarga. Pulang ke Indonesia, rindu makanan masa kecil & kalau harus ke resto Middle East harganya..... hmmmmm... Alhamdulillah bikin di rumah bisa racik rempah dgn sesuai selera dgn low budget & hemat waktu.

4 porsi
60 menit
Nasi kebuli praktis

Nasi kebuli praktis

Kenapa judulnya nasi kebuli praktis ??karna bumbunya pakai yang instan 😄

6 porsi
Kebuli Rice Cooker

Kebuli Rice Cooker

Bagi kalian pecinta masakan timur tengah atau iseng-iseng mau masak apa akibat dari psbb dan bingung bosan mau buka puasa pake apa bisa banget nih dicoba ya 😍

5-6 orang
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Ini jg salah satu bakulan saya.. daging nya bisa di ganti daging sapi atau ayam...Alhamdulillah tiap hr ada aja yg pesen... Enak jg gk Enek menurut costumer sy... simple aja gk pake ribet.. biasa nya pake beras brasmati ini pake beras biasa😁 #cookpadcommunity_Garut

Nasi Kebuli Jowo

Nasi Kebuli Jowo

Dapat daging qurban banyak..suami dan anak suka nasi yang berasa..browsing2 dapat resep nasi kebuli..tapi bahan gak komplit..saya sesuaikan dengan bahan yg tersedia..jadi deh nasi kebuli jowo..kata suami enak..cuman pas kebagian ada cengkehnya rasanya seperti makan nasi rokok katanya..koreksi..nanti kalau bikin lagi cengkehnya dibuang saat akan menyajikan.

6 porsi
60 menit
Nasi kebuli Magicom sederhana, Rasa asli restauran bintang lima

Nasi kebuli Magicom sederhana, Rasa asli restauran bintang lima

Bosen masak itu itu aja? Yuk coba buat Nasi kebuli sedap dan enak tapi, simple banget buat nya (dasar jiwa anak kosan dan mahasiswa nya masih terbawa, jadi masak pake alat dan bahan ala kadarnya dibisa bisain aja 😅). Semoga suami dan anak anak seneng dan bahagia 😄

4 porsi
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Nasi kebuli ini dg bahan2 yg mudah ada di sekitaran kita, terinspirasi dari resep nya chef Devina di channel youtube nya #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_NasiBerempah #PosbarIdaman

Nasi Kebuli/ Minyak Komplit (Hidangan Idul Adha khas Palembang)

Nasi Kebuli/ Minyak Komplit (Hidangan Idul Adha khas Palembang)

Hai cookpaders....Nasi minyak adalah masakan khas Sumatera Selatan berupa olahan nasi yang di masak dengan minyak samin n rempah2 khas Nusantara n Timur Tengah. Nasi minyak biasanya di sajikan bersama berbagai macam pelengkap diantaranya malbi, ayam goreng kecap, pentol ikan, n sambal nanas. ( wikipedia ) Di Palembang sajian lengkap seperti ini, biasanya di sajikan pada saat perayaan besar, misalnya saat hari Lebaran, perkawinan n aqiqah anak. #KampungIdaman #PPKM #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Nasi Kebuli Magic com

Nasi Kebuli Magic com

Salam Jumuah mubaarak..... untuk hidangan makan siang selepas sholat jum'at saya siapkan nasi kebuli yang simpel ajaa....idenya lihat dari FB postingan @mbak Dety Zahra dengan sedikit modifikasi meski simpel tapi rasanya lumayan enak ...

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

4 orang
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Pengen aja bikin nasi Kebuli

4 - 5 orang
2 jam-an
Nasi kebuli

Nasi kebuli

Nasi kebuli masakan arab yang biasa menggunakan daging kambing, karena disini susah membeli daging kambing di pasar, sy sering menggunakan daging sapi, iga atau tulang sapi

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Hasil googling dr enakbangetresepnya.blogspot.com resep aslinya nasi kebuli kambing tapi sy ubah jd nasi kebuli ayam n sy modif sedikit😉😉 berhubung sy gk suka daging kambing😆😆sy bikinnya cuma 1/2 resep aja😊😊 ini resep sesuai dg yg sy masak😋👌👍