Nasi Kebuli Ayam

Dipos pada February 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil googling dr enakbangetresepnya.blogspot.com resep aslinya nasi kebuli kambing tapi sy ubah jd nasi kebuli ayam n sy modif sedikit😉😉 berhubung sy gk suka daging kambing😆😆sy bikinnya cuma 1/2 resep aja😊😊 ini resep sesuai dg yg sy masak😋👌👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam:

200 gram beras basmati, cuci bersih & rendam 30 menit, tiriskan
1/2 ekor ayam bagian paha, cuci bersih potong jd 2 bagian
3 sdt minyak samin
4 biji cengkeh
4 biji kapulaga
1/2 batang kayu manis
1/2 sdt pasta tomat
3 gelas Air panas (sesuai jenis beras)
1/2 buah bawang bombay uk.sedang cincang halus
1 lembar daun salam
sedikit safran
secukupnya gula pasir
secukupnya garam, kaldu bubuk
Bumbu halus:
2 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombay uk.sedang
1 1/2 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt pala bubuk
1/2 sdt cabe bubuk
1/2 sdt jinten bubuk
1 ruas jari jahe
Pelengkap:
kismis, tumis sampai mengembang
bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Ayam

Tumis bawang bombay cincang dg 2 sdt minyak samin sampai layu, lalu tambahkan bumbu halus, cengkeh, kapulaga, kayu manis dan daun salam, tumis sampai harum.

Masukan ayam masak sambil di aduk" sampai ayam kaku dan berubah warna, lalu tambahkan air panas, masak dg api kecil sampai setengah matang.

Masukan pasta tomat, safran, gula, kaldu bubuk dan garam aduk sebentar sampai pasta tomat larut, tes rasa, lalu masak kembali dg api kecil sampai ayam matang. Setelah ayam matang angkat dan sisihkan.

Tumis sebentar beras dg 1 sdt minyak samin. Lalu masukan air rebusan ayam, taruh ayam di atas beras, lalu tutup panci dg alumunium foil dan kemudian tutup dg tutupnya. Masak dg api kecil selama 15 menit atau sampai matang. Angkat ayamnya lalu panggang di atas pan hingga kecoklatan.

Sajikan dg di taburi bahan pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🥗 Acar Nanas (Acar Pendamping Nasi kebuli)

Ada yang gak kalah pentingnya dalam menyajikan hidangan Menu Nasi kebuli khas Timur Tengah selain daging kambing goreng di pastikan ada Acar Nanas sebagai pendampingnya dalam menu nasi kebuli. Resep By: Chef Salimoz (50 Resep favorit Hidangan Restoran Timur Tengah Ala Chef Salimoz) #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bekasi

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam kampung

Sesuatu yang gurih itu nikmat ruarrrrr biasaaaaa.

Nasi kebuli daging kambing

Alhamdulillah 🙏🙏 Akirnyaaa Rasa penasaran Ku Akan nasi Kebuli Terbayar sudah ✌️😂 Setelah sekian lama kepo gimana rasanya .. Karena emang engga pernah bikin dan engga begitu Familiar juga dikeluargaku jadi ya cuma lihat lihat diblog masak aja, tentang nasi Kebuli, Dan ngarep" "kapan ya Aku bisa bikin kayak begitu" .. 🤔 alhamdulillah qodarullah kemarin dpt Daging Kambing dri kakak Sepupu😆 Dan bingung mau diapain akirnyaa terlintas dipikiran Ku bikin Nasi Kebuli Daging Kambing 😋 hmm ... for the first time I tasted it and for the first time I cooked it.. Langsung cus resep nya..

Nasi Kebuli Kambing

Akhirnya nyoba masak nasi kebuli daging kambing. Enak bgt rasanya wangi rempah-rempah 😍😍

8 porsi

2 jam

Nasi Kebuli Magic Com

Sepertinya udah mulai ngerasain, "bingung mau masak apa" setiap pagi wkwk. Akhirnya keingetan makanan satu ini..

Nasi kebuli daging sapi(ayam)

Masih dengan andalan menu di rumah untuk menyambut Idul Fitri kali ini, tetap dengan yang simpel. Nasi kebuli menjadi pilihan karena nasi ini mudah bikinnya. Dan seperti biasa juga, saya hanya memotong2 bumbunya, karena saya lebih suka memunculkan tekstur bawang bombay dan tomatnya di nasi kebuli ini.

6 orang

1 jam

Nasi Ayam Kebuli

Di copy dari akun fanspage Dunia resep

Nasi Kebuli Ayam rice cooker

Nasi Kebuli Kambing Simple

Resep Fav 😘😙 rajin bgt bikin ini tiap kumpul sama temen d rmh atau kumpul keluarga.. lebih enak kalo pake kismis yang warna kecoklatan , tapi agak susah di cari di rumah aq yang sekarang , kalo di daerah rumah mama banyak bgt jual bahan2 masakan arab.. berhubung di bawa suami ke ujung jakarta 😂 jadi pake bahan seadanya.. biasanya kalo di mama pake beras basmati ( beras arab ) kalo di rumah sendiri beras apapun jadi.. untuk minyak samin slalu ada stok d rmh 😍 .. nyari kambing muda juga agak susah d rmh yg skrng 😢 jadi pinter2 deh ngakalin bahan.. kambing apapun jadi.. kadang pake ayam atau sapi kalo lg kepepet.. hehe

Nasi Kebuli Untuk Suami 😍

Hari ini suami off. Pengen buat sesuatu yg beda. Baca referensi. Dan akhirnya eksekusi. suami lahap makannYa. Enaakk.. Yuk dicoba bund.

4 porsi

25 menit

Nasi Kebuli Daging Sapi

Dulu pernah bkin nasbul ayam dan ketagihan bikin lagi, kali ini pake daging sapi dan alhamdulillah sedep benerrrr

Nasi Kebuli Kambing

Resepnya Ci Xanderskitchen. Asli enaaak dan miriip banget sama yang dijual. Saya sengaja beli beras perah supaya hasil nasinya ambyar..hehe. Alhamduliah enaak banget apalagi kalau dimakan dengan acar...hmm..masya Allah deh. O ya, ini saya buat dengan ricecooker yaa..jadi no ribetlah. Awal ceklek itu nasinya masih setengah matang. Lalu saya tekan cook lagi setelah ditambah satu cup santan. Pertama buat dengan beras begini jadi meraba2 seberapa banyak airnya..hehe. Kalau langsung dikasih air banyak takut kelembekan. Alhamdulillah akhirnya matang sempurna juga setelah beberapa kali ceklek...hehe

Nasi Kebuli Ayam Praktis (sisa nasi kemarin)

Tema sharing CoDe kali ini tentang nasi berempah. Nah, salah satunya nasi kebuli ini. Sedangkan saya minim rempah dirumah. Xixixixi Jadilah saya cari resep yang mudah dan praktis ala @OmahNunie , Nasinya dari sisa kemarin yang sayang klo dibuang ato dengan menu nasi goreng aja. Kebetulan nasi punya saya agak keras, jadilah nasi ini menjadi empuk dan gurih. MasyaAllah. Menu simpel terasa istimewa. Klo mau dari beras? Boleh juga. Tapi,sesuaikan banyak airnya dengan jenis beras masing-masing. Saya sesuaikan dengan stok bahan dirumah. #cookpadcommunity_depok #kreasidepok_nasiberempah #posbaridaman #csdepok_ogahrugi

4-6 orang

30 menit

Nasi kebuli dari sisa nasi

Masih ada nasi sisa yg keras (karna saya jualan nasi goreng) mau diolah jadi nasi goreng lagi sudah bosan. Mari olah jadi nasi kebuli saja, enak dan alhamdulillah semua suka Bahan isian bisa disesuaikan dengan stok yg ada ya, saya pakai tempura enak juga kok

Nasi Kebuli Ayam Praktis

sebenernya udah beberapa kali bikin karena suka banget dengan rasanya, awalnya nyari2 resep2 di google ech nemunya yang bahan2nya ga susah dan simpel masaknya #CookpadCommunity_Depok

Nasi kebuli

😀😁😂 dpt resep dari dapur vy simple...

Nasi Kebuli Daging Sapi

Assalamualaikum. Alhamdulillah makan malam kali ini dengan nasi kebuli udah lama g makan ini. Dan mendekati lebaran Idul Adha suasana daging² sapi gituh dech. 🥰🥰🥰 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #PPKM #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

NASI KEBULI#Festival Resep Asia#[Timur Tengah]#[Daging Kambing]

Nasi Kebuli Ayam & Sayuran

Sumber Resep: Bela Septiani - Nasi Kebuli Rasa Enak Rempah Banyak Beberapa waktu terakhir ini, hampir setiap orang menjadi lebih memperhatikan kesehatan diri serta keluarganya. Menjadi lebih waspada, sibuk berjaga-jaga dari kemungkinan terkena penularan virus yang sedang menjangkit di banyak negara. Selain disiplin mengikuti ajuran dari para pakar kesehatan, juga melaksanakan semua arahan dari pemerintah, pejuang dapur sebagai Pahlawan Menu Sehat, adalah benteng keluarga terdepan dalam menghadapi situasi ini. Melalui hidangan menu sehat yang dapat membantu menjaga ataupun meningkatkan daya tahan tubuh setiap anggota keluarga. Bahkan ekstra memasak untuk bekal, demi keluarganya tidak jajan di luar, sehingga hatinya tenang, karena masakannya tetap menjaga keluarganya di luar sana. Semoga kejadian ini membawa hikmah yang baik untuk kita semua. Setelah ini, semoga kita tetap bisa melanjutkan kebiasaan-kebiasaan baik yang seharusnya tidak hanya dilakukan saat ada penyakit menjangkit saja. Tapi berkelanjutan menjadi gaya hidup keseharian yang tentunya baik untuk diri kita dan semua orang. Resep Nasi Kebuli Ayam & Sayuran adalah resep #WeekendChallenge sekaligus #PejuangGoldenApron2 dari sy warga #CookpadCommunity_Bogor Masak nasi sekaligus dengan lauknya ditambah campuran rempah berkhasiat, adalah pilihan sy untuk menghemat waktu serta tenaga, bersyukur karena hasilnya sangat memuaskan dan diminati keluarga.. Baiklah, tetap jaga kesehatan ya para pejuang dapur💪😊

1 porsi

1 jam