Nasi Kebuli

Dipos pada February 25, 2022

Nasi Kebuli

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli:

  1. daging sapi bumbu krengseng
  2. kayu manis
  3. 1 kg beras
  4. Bahan bumbu halus untuk ngaru
  5. 2 buah Bawang bombay cincang kasar
  6. 1 ons Bawang putih
  7. 2 jari Jahe sebesar
  8. Kunyit 1/2 jari telunjuk
  9. secukupnya Garem
  10. secukupnya Totole
  11. Pelengkap
  12. 3-4 tangkai Daun kari
  13. 2 lembar Pandan
  14. Kayu manis 1ruas jari telunjuk 2psc
  15. Cabe ijo besar 5 / selera
  16. secukupnya Kapulaga
  17. secukupnya Kismis
  18. 3-4 sendok makan Margarin/mentega
  19. Acar mentah (timun, nanas, garem, gula, cuka, cabe)
  20. Santan kani (1buah kelapa utuh)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli

1
Cuci beras hingga bersih
Nasi Kebuli - Step 1
2
Bombay ditumis, dan tambahkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, garem, totole)
Nasi Kebuli - Step 2
3
Ketika sudah harum masukkan santan kani tambahkan bumbu gule kemudian jadikan kua seperti mau bikin gule. Lalu sisihkan sejenak
Nasi Kebuli - Step 3
4
Masukin beras kedalam magicom campurkan tambahkan daun kari.. Cabe ijo besar.. Pandan.. Dan tunggu hingga matang
Nasi Kebuli - Step 4
Nasi Kebuli - Step 4
Nasi Kebuli - Step 4
5
Setelah matang.. Aduk kembali dengan campuran kismis&kapulaga yg sudah dipotong-potong dan mentega 2sendok makan atau secukupnya lalu aduk rata selagi panas dan siap untuk dimakan selagi hangat
Nasi Kebuli - Step 5
Nasi Kebuli - Step 5
Nasi Kebuli - Step 5
6
Taraaa selamat menikmati
Nasi Kebuli - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli(kambing)

Nasi kebuli(kambing)

Nasi ini enak bngt and gak gitu repot si bikinya kalau menurut aku,resepnya aku dapat dari(xanderskitchen)makasih banyak Cici... resepnya...šŸ˜˜šŸ˜˜šŸ˜˜,cuma aku pake bahan seadanya aja and aku tambahin sereh hehe,aku bikin setengah resep ya...and aku masak pake presto iyashi

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Sebenarnya sering banget aku buat nasi kebuli, ini salah satu pesanan nasi kebuli customer ku dan kali ini aku mau bagi resepnya, nasi kebuli ayam enak dan lezat... šŸ˜‹ Selamat mencoba šŸ˜˜

137. Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker

137. Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker

Udah lama pengen masak sendiri nasi kebuli.... Tapi pakai rice cooker aja biar ga ribet haha... Tetep aja yaa... Mau makan enak tapi ga mau ribet.... Sumber resep dari Amel Karmachameleon dengan sedikit penyesuaian

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Sudah persiapan beli bumbu n rempah2nya dah sebulan lalu...masih maju mundur syantik masaknya...baru tereksekusi sekarang...alhamdulillah paksu n bocah2 suka sampai nambah2 makannya.. Source : xanderskitchen

Nasi Goreng Kebuli simple dan Omelette

Nasi Goreng Kebuli simple dan Omelette

Nasi kebuliĀ adalah hidanganĀ nasiĀ berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan diĀ Indonesia. Nasi ini dimasak bersamaĀ kalduĀ daging kambing, susu kambing, danĀ minyak samin, disajikan dengan dagingĀ kambingĀ goreng dan kadang ditaburi dengan irisanĀ kurmaĀ atauĀ kismis. Hidangan ini populer di kalangan wargaĀ BetawiĀ di Jakarta dan warga keturunanĀ ArabĀ di Indonesia.Ā Nasi kebuli menunjukan pengaruh budaya ArabĀ Timur TengahĀ danĀ IndiaĀ Muslim, tepatnya tradisi ArabĀ Yaman. Nasi ini mirip dengan nasiĀ Briyani. Dalam kebudayaan Betawi, nasi kebuli biasanya disajikan dalam perayaan keagamaanĀ Islam, sepertiĀ lebaran,Ā kurban, atauĀ maulid. Nasi kebuli juga populer di kawasan kota yang banyak terdapat warga keturunan Arab, sepertiĀ SurabayaĀ danĀ Gresik.

2 porsi
25 menit
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Temennya Acar Awak sudah saya share resepnya, sedangkan sambal gorengnya itu resepnya mba @dhana's Kitchen.... silakan jelajah akun nyašŸ˜

Nasi Kebuli Magicom

Nasi Kebuli Magicom

Hasil rikuk dari mb Erlinda tapi bahan menyesuaikan yg ada d rumah. Ini enaak banget gak terlalu tajem rasa rempah2nyaa. Sebagian dagingnya saya goreng jadi kriuk..

5-6 org
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Nasi yang kaya akan rempah-rempah ini cocok untuk hidangan makan bersama dalam berbagai acara. Waktu saya pertama bikin nasi kebuli ini pas ada acara khatam Al-Qur'an anak sulung saya. Saya undang keluarga terdekat saja. Akhirnya ketagihan hampir setiap punya daging kambing selain di sate pasti dibikin nasi kebuli. Supaya daging kambing nya tidak bau, jangan kena air dan bungkus daun pepaya supaya daging cepat empuk. #Cookpad Community_Tangerang

Nasi kebuli daging sapi yummy ala Abdillah fam

Nasi kebuli daging sapi yummy ala Abdillah fam

Ini makanan penyelamat kalau lagi di negara non muslim... Kalau sulit cari makanan halal, tinggal cari resto yang jual nasi kebuli hehehe šŸ˜ alhamdulillah... Episode daging sapi Idul Adha hari kedua šŸ’•šŸ’•

6 porsi
120 menit
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Pengenya sih bikin nasi kebuli kambing, berhubung susah cari daging kambingnya jd diganti ayam ajaa šŸ˜ Resep source @xanderskitchen

Nasi kebuli praktis ga pake lama ga pake ribet

Nasi kebuli praktis ga pake lama ga pake ribet

udah lama nih ga posting resep.. resep ini terinspirasi dr temen, gara2 waktu itu main ke rumah temen dan dimasikin nasi kebuli dan enak bgt..alhasil jd pngn recook jg, dan mumpung si pacar ada di rumah jd masakin ini deh karena ga mau ribet harus ngeluarin oven jadilah sy panggang nasi kebuli di atas teflon yg tertutup..

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Bismillah.. Jum'at Mubarak Gegara bikin sambal Nanas, jadi bikin Nasi Kebuli deh.. Hihihi, alesan šŸ¤—šŸ¤— Ini udah kesekian kali bikin nasbul (aku setengah dari resep). Pernah bikin yang versi ricecooker. Tapi kalo yang sekarang versi konvensional, beras nya diaron biasa.. Enak semua sih, cuman kalo pakai yang cara ini nasinya lebih kering (gak benyek). Sementara kalo pakai ricecooker lebih praktis, dan hemat waktu. Berpulang pada selera yaa šŸ˜šŸ˜ Dan saat mengukus nasi, aku kasi alas daun pisang supaya wangi, plus daun pandan šŸ˜ŠšŸ˜Š Selain itu juga tambahan perasan air jeruk nipis biar nasi gak mudah basi.. Yukk langsung cekidot resepnya yaah! šŸ˜‰šŸ‘Œ

Nasi kebuli ayam enakkk

Nasi kebuli ayam enakkk

pengen masak nasi yg beda aja gitu šŸ˜ #AudisiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #WulanSquad

Nasi kebuli daging

Nasi kebuli daging

Alhamdulillah anak dan suami suka,jd bangga walaupun capek hehe #CookpadCommunity_Jakarta #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

Nasi Kebuli Susu

Nasi Kebuli Susu

masih ada daging kambing, kali ini sy coba resepnya mb Bonnie Khariza. beda dengan nasi kebuli kuwait kemarin, yg ini lebih banyak lagi bumbunya dan penambahan susu pengganti air. utk aroma menurut saya lebih tajam kebuli Kuwait, agak heran juga padahal banyakan rempah di kebuli ini. btw cara olahnya sdh sy ubah, krn sy g pakai presto, maka metode pengolahan sy ambil spt pembuatan kebuli kemarin. in syaa Allah si dagingnya tetap empuk kok.

Acar Nasi Kebuli

Acar Nasi Kebuli

Acar segar dalam sajian nasi kebuli bisa jadi semacam highlight dan penyeimbang rasa dari nasi yang kaya rempah dan berlemak Source : YT chef salimoz

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

17 Ramadhan.. 6tahun Azkazain Althafullah.. bikin Nasi Kebuli, bagi2 ke om, tante, sepupu2..

Nasi Kebuli rice cooker

Nasi Kebuli rice cooker

Kepikiran banget dari kemarin pengen masak nasi kebuli tapi kok ya males banget. Akhirnya hari ini terealisasikanšŸ˜…

4 porsi
60 menit
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Masakan tradisional Indonesia dengan pengaruh Timur Tengah

4 porsi
1 jam 30 minutes
Nasi kebuli ayam 1

Nasi kebuli ayam 1

Ternyata sama kayak bikin naskun.. Cuma agak lama si. Ya sudahlah. Lihat mbak maya depok