Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengenya sih bikin nasi kebuli kambing, berhubung susah cari daging kambingnya jd diganti ayam ajaa π Resep source @xanderskitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam:
- 3 cup beras
- 500 gram ayam kampung
- 1 buah bawang bombay (cincang kasar)
- 7 butir bawang merah (cincang kasar)
- 5 butir bawang putih (cincang kasar)
- 5 butir kapulaga
- 3 buah cengkeh
- 1 batang kayu manis
- 3 buah pekak (bunga lawang)
- 5 sdm santan
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm bubuk kari
- Garam, gula
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Air
- Bumbu halus:
- 6 buah cabai merah (optional)
- 1/2 sdt adas
- 1/2 buah pala
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar