Nasi Kebuli Ayam

Dipos pada February 2, 2022

Nasi Kebuli Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam adalah untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku suka sekali makan nasi kebuli tapi belom pernah bikin sendiri,selalu ibu yang buatin....,nah karna suami request nasi kebuli mau mau gak maubaku harus bisa donk๐Ÿ˜Š,aku bikin pertama kalinya dibantuin ama ibu dulu,yang kedua sukses lhooo....enak mirip ama nasi kebuli buatan ibu๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam:

  1. Bahan untuk
  2. 1/2 kg ayam/kambing
  3. 22 siung Bawang merah
  4. 8 siung Bawang putih
  5. 1 buah Bombay kecil
  6. 8 biji Cengkeh
  7. 1 ruas jari jahe lalu diparut
  8. secukupnya Garam
  9. 1/4 buah Kayu manis dikupas lagi ambil 2 aja
  10. 5 biji Kapulaga
  11. 1 buah sereh dan digeprek
  12. 2 lembar daun pandan
  13. 2 tangkai Daun koro belek
  14. 2 sdm munjung bumbu kebuli bubuk
  15. 1 bgks Santan

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Ayam

1
1. Bersihkan ayam dengan asam jawa dan cuci bersih
2
Ukep tanpa air dengan api kecil dan panci tertutup rapat
3
Haluskan bawang merah putih tumis dengan minyak dan tambahakan 2 sdm munjung mentega
4
Tambahkan irisan bawang bombay dlm tumisan yg 1/2 matang
5
Masukkan cengkeh dan jahe halus dan kayumanis
6
Masukkan ayam dan air kaldunya
7
Masak dengan api kecil dan hingga ayam matang
8
Tambahkan kapulaga,bumbu kebuli bubuk,sereh,daun pandan
9
Terakhir tambahkan santan lalu masak sampai mendidih
Nasi Kebuli Ayam - Step 9
10
Masukan beras dalam air bumbu kebuli tadi dan masak dengan api kecil sampai air habis
11
Masak beras sampai menjadi nasi
12
Ayam bisa di goreng sebentar,jangan terlalu kering

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

NASI KEBULI AYAM versi Ekonomis

NASI KEBULI AYAM versi Ekonomis

Saya tuh udah beberapa kali bikin kebuli, pernah juga bikin pakai 5kg beras basmati + 3kg ayam utk acara papimer tapi pake bumbunya dari bahan yang asli bikin sendiri dari nol, yang berupa rempah gelondongan asli.. bukan bahan instan siap pakai. Nah.. saya penasaran sama bubuk kebuli instan tuh rasanya sama apa enggak kayak kalau kita bikin bumbu sendiri dirumah. Dan to be honest, rasanya enak tapi ga yang strong banget gt.. padahal aku udah kasi takaran yang lebih dari jumlah yg seharusnya dan aku tambahin rempah lain juga. Trus ini bumbu instan merknya lumayan terkenal lho wkwkk.. โ€ขโ€ขโ€ขโ€ขNOTEโ€ขโ€ขโ€ขโ€ข untuk kalian yang ga suka too much spice dalam sebuah masakan, ini cocok buat kalian tapi bagi yang suka rasa yg strong, yg arab banget gt saya ga rekomen pakai bumbu instan ya... Yaudahlah ya.. buat pengalaman aja. Btw.. aku modif di beberapa bagian, resep aslinya dari sini >> https://cookpad.com/id/resep/13327137-nasi-kebuli-ayam?invite_token=AB5NrA6cP96CGcnkp6zWxfyu&shared_at=1609238551 #ResepMadam #LihaiRecook2_Semarang #Cookpadcommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

6-7 porsi
120 menit
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Dari dulu penasaran banget bikin nasi kebuli. Udah beberapa kali nyoba tapi failed hiks. Ya begitulah masak, kadang sekali nyoba berhasil. Tapi kadang juga ga bisa bim salabim langsung enak. Dari nyoba yang kemaren-kemaren, ini yang paling mendekati rasa nasi kebuli. Silahkan di coba :)

6 orang
120 menit
Nasi Kabli/kebuli kambing magic com

Nasi Kabli/kebuli kambing magic com

#FestivalResepAsia #resepsenyross Menurut mbah google di #timurtengah sana ga ada nasi kebuli yg ada itu nasi kabli. Tapi allahu alam, krn aku jg blm prnh ksna ๐Ÿ˜€. Yg jelas makanan ini cukup populer di indonesia dengan nama nasi kebuli,betul ga? Hhe. Bikinnya mudah bgt dan cukup pake magic com tinggal pencet jd deh, #daging nya bisa diganti ayam atau sapi yah.

Nasi Kebuli #festivalresepasia #indonesia #daging

Nasi Kebuli #festivalresepasia #indonesia #daging

Berhubung ada stock daging kambing sedikit bingung mau bikin apa yg beda, alhasil bikin nasi kebuli ๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—

Nasi Kebuli (Rice cooker)

Nasi Kebuli (Rice cooker)

Gak cuman lauknya yang divariasi Nasinya pun bisa ya kaaan Apalagi masaknya all in one in magicom So, Manda bisa do yoga dengan damai โœŒ๏ธโ˜บ๏ธ Dicoba yuk moms ๐Ÿ’• #barampaan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan

Nasi Goreng Bumbu Kebuli

Nasi Goreng Bumbu Kebuli

3 Orang
15 Menit
Acar nasi kebuli/acar nanas

Acar nasi kebuli/acar nanas

Kalau beli jajanan yang ada acarnya pasti duluan habis deh hehehe suka banget sama yang namanya acar. Kali ini coba bikin acar sendiri. Resep dari mbak @vickyummuzahra acarnya mantul banget enak pedes manis #PosbarIDAMAN #ComboAnjangsana_Banten #CookpadCommunity_Bogor

3-5 orang
Nasi kebuli rice cooker #rabubaru

Nasi kebuli rice cooker #rabubaru

source:dapurVY saya sering sekali recook resepnya dapurVY yang simple tasty banget.makasih banyak ilmunya mbak VY๐Ÿ˜™nasi kebuli ini sukses banget bikin suamiku manggut2 kasih nile 100 xixixi seneng bukan main ya kalo masakan kita dibilang enak๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ini versi kebulinya wong jowo jadi ngga ketinggalan tempe goreng paporit ya๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€saya ngga pake acar karna suami anti banget sama acar. o ia aku bikin setengah resep dari resep asli

5 porsi
Nasi kebuli daging kambing simple

Nasi kebuli daging kambing simple

Alhamdulillah ini adalah menu andalan keluarga meski butuh ekstra waktu lumayan ,tapi so yummi ๐Ÿ˜‹

Nasi kebuli (nasi Khas Arab)

Nasi kebuli (nasi Khas Arab)

dari dulu pengen makan yg namanya nasi kebuli baru tercapai masak sendiri๐Ÿ˜ฌrasanya lumayan ๐Ÿ‘enak

8 orang
1 jam
Nasi Kebuli Herbal Praktis

Nasi Kebuli Herbal Praktis

Nasi kebuli ini favorit mama yg akhirnya jd favorit kita juga karena mama sering menyuguhkannya Semenjak sakit.. mama udah jarang masak dan pilih makanan yg benar2 baik utk tetap jaga kesehatannya, baik dari bahan maupun bumbu dan pengolahannya Jadi Hari ini sak masak yg praktis tapi tetap sehat sambil bantu bakulan tetangga yg jualan ayam herbal /organik dan yg jualan bumbu sehat non MSG.. plussss bisa masakin menu favorit mama Ayam sehat berpadu dengan bumbu sehat menjadikan menu favorit mama yg sehat Selamat makan maa๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3 #MasakanUntukIbu

Nasi Kebuli Sapi Rice Cooker

Nasi Kebuli Sapi Rice Cooker

Sambil mengenang masa SMP dulu, praktek memasak nasi kebuli, tetapi ini saya modif sedikit. Lupa gak pakai daun pandan ... tapi tetap enak, cuma biasanya bumbu cemplungnya dibungkus kain ditaruh ditengah nasi. Kali ini langsung dicampur xi xi, memakai rice cooker pula ....๐Ÿ˜… biar cepat dan praktis ...๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜ Bikinan seperti ini terinspirasi citarasa Timur Tengah, nasi dimasak bersama daging kambing/sapi dicampur susu, sayur dan ditaburi kismis atau irisan kurma. Yach versiku lain lagi taburannya bawang merah-putih goreng dan kacang mete goreng, sesuai persediaan hi hi. #PosbarIDAMAN #PPKM #Kampungidaman #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

7 porsi
2 jam
Acar Nanas Ketimun Tomat -pelengkap Nasi Kebuli

Acar Nanas Ketimun Tomat -pelengkap Nasi Kebuli

Suami minta dibuatkan nasi kebuli ayam. Kurang mantap rasanya kalo tanpa acar. Maka saya buat acar yang sesuai selera saya... selamat mencoba.

Nasi Kebuli Untuk Suami ๐Ÿ˜

Nasi Kebuli Untuk Suami ๐Ÿ˜

Hari ini suami off. Pengen buat sesuatu yg beda. Baca referensi. Dan akhirnya eksekusi. suami lahap makannYa. Enaakk.. Yuk dicoba bund.

4 porsi
25 menit
3. Acar sayur / Acar Kebuli / Acar Nasi Goreng

3. Acar sayur / Acar Kebuli / Acar Nasi Goreng

bismillah... acar sayuran cocok buat pelengkap makan nasi goreng, nasi kebuli, nasi mandi atau nasi nasi lainnya๐Ÿ˜‚

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu ke-3 Akhir2 ini saya sibuk vaksinasi covid-19,,jadwal padat. Nasi kebuli ini request waktu anak ultah awal oktober, resepnya lihat di youtube@Uli's Kitchen. Enak,, mantap๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹