Nasi kebuli (nasi Khas Arab)

Dipos pada January 17, 2022

Nasi kebuli (nasi Khas Arab)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli (nasi Khas Arab) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli (nasi Khas Arab) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli (nasi Khas Arab), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli (nasi Khas Arab) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi kebuli (nasi Khas Arab) adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi kebuli (nasi Khas Arab) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli (nasi Khas Arab) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli (nasi Khas Arab) memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

dari dulu pengen makan yg namanya nasi kebuli baru tercapai masak sendirišŸ˜¬rasanya lumayan šŸ‘enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli (nasi Khas Arab):

  1. 300 gr daging kambing
  2. 750 ml susu cair
  3. 4 sdm blueband
  4. 1 bh bawang bombay ukuran sedang
  5. 10 cm kayu manis
  6. 5 btr cengkeh
  7. 1/2 biji pala sy sedikit haluskan
  8. 7 butir kapulaga
  9. 50 ml air biasa
  10. 1 kg beras
  11. bahan halus :
  12. 10 bh bawang putih
  13. 5 bh bawang merah
  14. 4 cm jahe
  15. 1,5 sdm ketumbar
  16. 1/2 sdm merica sangarai
  17. 2 sdm garam
  18. Bahan Pelengkap :
  19. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli (nasi Khas Arab)

1
Siapkan bahan2 dulu
Nasi kebuli (nasi Khas Arab) - Step 1
Nasi kebuli (nasi Khas Arab) - Step 1
Nasi kebuli (nasi Khas Arab) - Step 1
2
Blender bumbu halus lalu sisihka,potong daging kamping sesuai selera lalu tumis bawang bombai dengan blueband sampai harum
Nasi kebuli (nasi Khas Arab) - Step 2
Nasi kebuli (nasi Khas Arab) - Step 2
Nasi kebuli (nasi Khas Arab) - Step 2
3
Masukkan bumbu halus tumis hingga harum,lalu tambahkan air.
Nasi kebuli (nasi Khas Arab) - Step 3
Nasi kebuli (nasi Khas Arab) - Step 3
Nasi kebuli (nasi Khas Arab) - Step 3
4
Masukkan daging kambing aduk sampai dagingnya lembut angkat sisihkan
Nasi kebuli (nasi Khas Arab) - Step 4
Nasi kebuli (nasi Khas Arab) - Step 4
5
Kukus nasi selama 30 menit setengah matang angkat,lalu masukkan nasi ke dalam panci bersih sampai habis
Nasi kebuli (nasi Khas Arab) - Step 5
Nasi kebuli (nasi Khas Arab) - Step 5
Nasi kebuli (nasi Khas Arab) - Step 5
6
Masukkan susu cair kedalam nasi tadi lalu aduk pelan2 diatas api kecil lalu masukkan daging kambing yg sdh dimasak aduk sampai rata dan agak kering angkat
Nasi kebuli (nasi Khas Arab) - Step 6
Nasi kebuli (nasi Khas Arab) - Step 6
Nasi kebuli (nasi Khas Arab) - Step 6
7
Masukkan nasi tadi kedalam kukusan dan kukus sampai matang
Nasi kebuli (nasi Khas Arab) - Step 7
Nasi kebuli (nasi Khas Arab) - Step 7
Nasi kebuli (nasi Khas Arab) - Step 7
8
Angkat dan siap untuk dihidangkan,sedikit bawang goreng diatas nasinya
Nasi kebuli (nasi Khas Arab) - Step 8
Nasi kebuli (nasi Khas Arab) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Ayam Magiccom

Nasi Kebuli Ayam Magiccom

Perpaduan resep Mbak Endang jtt dan Bu Sisca Soewitomo yang sudah saya modifikasi. Kalau lagi bosan makan nasi putih saya biasanya bikin ini. Aromanya mmm... menggugah selera makan. Sedap!

Nasi Kebuli ples Pete

Nasi Kebuli ples Pete

Source : mbasay Susan Mellyani Akhirnya..setelah sekian bulan ga nge-kukpet, Alhamdulillah hari ini muncul lagi..mumpung masih berdaging, mumpung ngumpul semua, setelah sempat diini itu, hri ini nyontek aja, nyobain bikin nasi kebuli, modif dikiiitt aja,..mmmhh beneran enaakkkšŸ‘ tulis lagi ahh resepnya...

4-6 porsi
Nasi Goreng Kebuli simple dan Omelette

Nasi Goreng Kebuli simple dan Omelette

Nasi kebuliĀ adalah hidanganĀ nasiĀ berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan diĀ Indonesia. Nasi ini dimasak bersamaĀ kalduĀ daging kambing, susu kambing, danĀ minyak samin, disajikan dengan dagingĀ kambingĀ goreng dan kadang ditaburi dengan irisanĀ kurmaĀ atauĀ kismis. Hidangan ini populer di kalangan wargaĀ BetawiĀ di Jakarta dan warga keturunanĀ ArabĀ di Indonesia.Ā Nasi kebuli menunjukan pengaruh budaya ArabĀ Timur TengahĀ danĀ IndiaĀ Muslim, tepatnya tradisi ArabĀ Yaman. Nasi ini mirip dengan nasiĀ Briyani. Dalam kebudayaan Betawi, nasi kebuli biasanya disajikan dalam perayaan keagamaanĀ Islam, sepertiĀ lebaran,Ā kurban, atauĀ maulid. Nasi kebuli juga populer di kawasan kota yang banyak terdapat warga keturunan Arab, sepertiĀ SurabayaĀ danĀ Gresik.

2 porsi
25 menit
Nasi Goreng Kebuli

Nasi Goreng Kebuli

pengen nasi goreng tapi yg banyak rempahnya gitu.... yeeeeyyy muncul deh iseng bikin nasi goreng kebuli yummyyyy....

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Aku suka banget olahan daging kambing. Kali ini bikin versi aron, utk versi simple rice cooker silakan search di page aku. Happy cooking ā¤ #RecookResepAsia #pekaninspirasi #cookpadcommunity Cusss coba juga yuk! Yummy~ source: Xanderskitchen

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Bbrp waktu lalu pergi ke daerah kwitang .. Disana ada yang jual bumbu nasi kebuli dalam bentuk bubuk.. Akhirnya baru sempat eksekusi skrng .. Nasi kebulinya versi pakai ayam .. Krna gk ada daging kambingnya šŸ˜ .. Ini percobaan pertama, ternyata enaaaak.. Karena nasinya dimasak pakai kuah kaldu dan rempah" .. Jd terasa banget harum dan gurihnya .. Yuk intip resepnya šŸ˜‰

Nasi kebuli kambing khas Kuwait (Machboos Al Lahm)

Nasi kebuli kambing khas Kuwait (Machboos Al Lahm)

Pertama kali makan ini wktu di pesawat, ternyata enak. Coba2 buat sendiri deh. Ternyata gampang koq. Mirip sama nasi kebuli di Indo cuma yg bikin khas sini adalah pemakaian "raisins" atau kismis. Jadi jangan di skip untuk yang satu ini. Nanti rasanya gak autentik lagi. Rasanya ada manis2 nya karena raisins itu. Kalau di Saudi Arabia, namanya Nasi Kabsah, di Kuwait namanya Machboss, yummy deh pokoknya! šŸ˜‹

3 porsi
Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel's šŸ˜ŠšŸ¤—

4 orang
1 jam 30 menit
Nasi Kebuli Kambing (#PR_AsianFood)

Nasi Kebuli Kambing (#PR_AsianFood)

Source: Xanderskitchen

Nasi kebuli ayam simple

Nasi kebuli ayam simple

Cara simple,, Yg lg kepengen nasi kebuli Bisa cobain resep ini; bumbunya mudah walaupun kw, tapi rasa nyaris mirip Bahan lbh ekonomis Pengolahannya pun gampang Ini aku bikin versi byk makanya di masak pakai langseng dikompor, klo sedikit bisa langsung pakai magic com aja yaa Cobain yukk #JelajahResepNusantara #cookpadCommunity_Bekasi

Nasi Kabuli khas Martapura

Nasi Kabuli khas Martapura

Ini sih edisi telat mau ikutan ngeramein kontes 'Nasi Tradisional' (abis bikin serundeng tiba2 jatuh sakitā˜¹ļø). Sekedar bagi info tentang filosofi hidangan ini untuk menambah wawasan kuliner kita.... . Nasi Kabuli bukan Kebuli loh ya.. Dulu juga waktu pertama kali kenal hidangan ini, saya nyebutnya nasi kebuli. Dan ternyata nasi Kebuli khas timur tengah itu dengan nasi Kabuli ini jauh berbeda 180 derajat.!!! Menurut suami saya, ini hidangan khas kota intan Martapura di Kalsel. Banyak dijual di warung2 makan sebagai menu sarapan. Dan jadi menu favorit suami waktu di pontren. . Kalau di Banjarmasin hidangan ini justru sering ditemui pas ada acara hajatan/selamatan sebagai salah satu suguhan buat tetamu...dengan maksud supaya ditunaikan hajat sang tuan rumah alias ingin dikabulkan doanya... Itu lah kenapa nasi Kabuli sering disajikan di acara-acara hajatan warga, karena ber makna supaya doa dan harapannya bisa terkabul, sesuai namanya 'kabuli' artinya mohon dikabulkan oleh Allah Swt, wallahualam! . Di lihat sih mirip sama nasi uduk atau nasi lemak ya... Tapi ada ciri yang membedakannya yaitu taburan 'iwak rabuk haruan' alias abon ikan gabus. Atau kalau mau yg ekonomis, bisa diganti dengan taburan serundeng yang ditambah dengan potongan kecil daging sapi atau ayam. . Kali ini saya pakai taburan serundeng aja...lebih praktis serta hemat waktu dan biaya.... šŸ˜„šŸ˜„šŸ˜„

Nasi Kebuli Sapi Praktis (MajigCom)

Nasi Kebuli Sapi Praktis (MajigCom)

Tetiba suami pengen nasi kebuli tpi lagi masa pandemi gini takut kluar2 dan wajib #stayathome jdilah bikin sendiri

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Mumpung ada beras nih, nyoba dikit bikin nasi kebuli šŸ˜#PejuangGoldenApron3

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Sesekali pingin nyoba bikin nasi kebuli. Untuk pelengkap mie dan ayam goreng udah pernah di share resepnya ya Bunda. Ini wangi rempah tp engga lebay, dijamin suka deh Bunda šŸ˜Š Source : Maylisha

5 porsi
30 menit
Nasi Kebuli Praktis

Nasi Kebuli Praktis

Menu alternatif untuk lebaran nanti, praktis dan biasanya kalau masak ini yang makan pada nambah-nambah terus

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Nasi kebuli masakan arab yang biasa menggunakan daging kambing, karena disini susah membeli daging kambing di pasar, sy sering menggunakan daging sapi, iga atau tulang sapi