Nasi kebuli ayam

Dipos pada March 7, 2022

Nasi kebuli ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli ayam memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source: sajian sedap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli ayam:

  1. 1 ekor ayam kampung, potong 8
  2. 5 cup beras
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 batang sereh, geprek
  6. 3 kapulaga, geprek
  7. 1/4 potong biji pala, geprek
  8. 3 cengkeh
  9. 1 1/2 potong bunga lawang
  10. 4 cm kayu manis
  11. secukupnya Air
  12. 400 ml santan cair
  13. 600 ml air kaldu ayam
  14. 1 sdm margarin
  15. secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
  16. Bumbu halus:
  17. 12 btr bawang merah
  18. 3 siung bawang putih
  19. 2 cm kunyit, bakar
  20. 2 cm jahe
  21. 1 1/2 sdt ketumbar, sangrai
  22. Seujung sdt jinten, sangrai
  23. Seujung sdt adas, sangrai
  24. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli ayam

1
Cuci bersih ayam sisihkan. panaskan wajan, masukkan sedikit minyak dan margarin tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu lainnya. Masukkan air, ayam, ungkep ayam sampai matang, beri garam, gula, secukupnya. Angkat ayam nya, sisakan air kaldu nya sisihkan
2
Rebus kembali, air kaldu ayam, tambahkan santan, aduk2 didihkan bisa sambil dicicipi, masukkan beras, masak hingga air kaldu terhisap beras, masak sambil diaduk aduk
3
Panaskan kukusan, tuang beras aron ke dalam panci kukusan, masak sampai nasi matang, kukus selama 40 mnt, tutup panci dialasi kain bersih
Nasi kebuli ayam - Step 3
4
Setelah itu goreng ayam, sajikan nasi dengan lauk pelengkap nya.
Nasi kebuli ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli mudah

Nasi kebuli mudah

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

#DirumahAja, baru 1 minggu ternyata ada asik dan bosan juga ya hehe, saat si bosan datang dapurlah tempat hiburan kita 😅 tempat menghibur dan memanjakan diri dng kreasi lezat. Beruntung.. (lagi nih) ada aja bahan yg tersedia, krn ga dipake² hehe... coba yuk mom bongkar aja kulkas pasti ada bahan² ini. Masaknya pakai magicom saja 😘 #PejuangGoldenApron2

Nasi kebuli praktis ga pake lama ga pake ribet

Nasi kebuli praktis ga pake lama ga pake ribet

udah lama nih ga posting resep.. resep ini terinspirasi dr temen, gara2 waktu itu main ke rumah temen dan dimasikin nasi kebuli dan enak bgt..alhasil jd pngn recook jg, dan mumpung si pacar ada di rumah jd masakin ini deh karena ga mau ribet harus ngeluarin oven jadilah sy panggang nasi kebuli di atas teflon yg tertutup..

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Nasi kebuli daging sapi(ayam)

Nasi kebuli daging sapi(ayam)

Masih dengan andalan menu di rumah untuk menyambut Idul Fitri kali ini, tetap dengan yang simpel. Nasi kebuli menjadi pilihan karena nasi ini mudah bikinnya. Dan seperti biasa juga, saya hanya memotong2 bumbunya, karena saya lebih suka memunculkan tekstur bawang bombay dan tomatnya di nasi kebuli ini.

6 orang
1 jam
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Resep Dari Channel YouTube Mba (Nini S. Vlog) Pertama Kali Bikin Nasi Kebuli.. Rasanya Enak Alhamdulilah Keluarga Suka 😂

3 Porsi
Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

suami sukak bnget dgn masakan ini dan akhirx ikut lomba tuh di agustusan kemarin dan alhamdulillah dpt juara 1 hehee... yuk bu ibu coba deh resep saya semoga cocok ya .. trima ksih🙏 salam kebul2

4-6 porsi
2 jam
Nasi Kebuli Daging Sapi Magicom

Nasi Kebuli Daging Sapi Magicom

Edisi dalam rangka memperingati tahun baru hijriyah 1440 H Pak suami girang banget dimasakin ini, katanya dimakan nasi tanpa lauk nya aja enak 😁😁 ini nasi kebuli versi saya menyesuaikan dengan bahan yg ada. Karna gak ada bubuk kare, jadinya saya pakai bumbu kare instan yg sudah jadi 😁

Nasi kebuli Magicom

Nasi kebuli Magicom

Nasi Kebuli Iga Sapi

Nasi Kebuli Iga Sapi

Menu andalan yang dicintai semua anggota keluarga, pengolahan mudah hanya prosesnya agak lama karena ada proses pressure cooking sama steaming. Note : harusnya pakai beras basmati,tapi karena stok kosong, saya pakai beras yang ada di rumah aja.😬

10 orang
150 menit
Nasi Kebuli Magicom

Nasi Kebuli Magicom

Dirmh masih punya rendang yg gak habis2 krn udah bosen anak2 makan rendang, drpd gak dimakan dibikin nasi kebuli aja, ternyata begitu mateng langsung ludes 😆

Nasi kebuli magic com sederhana

Nasi kebuli magic com sederhana

Biasa acara adat maulid nabi tak lengkap rasanya klu tak ada nasi kebuli

Acar nasi kebuli

Acar nasi kebuli

Simulasi mendekati idul adha #posbarIDAMAN

Nasi Kebuli Ayam Praktis

Nasi Kebuli Ayam Praktis

Kalau bukan krn Cookpad dan CoDe entah kapan bakal nyoba bikin nasi kebuli sendiri. Searching² resep yg gampang dan dipilihlah resep Arum Yusia. Dengan sedikit modifikasi menyesuaikan kondisi dirumah.. 🤣 Alhamdulillah approve sama PakSu dan Mama ku.. Next dicoba pake beras Basmati kaya nasi kebuli aslinya.. 😍😍 #PPKM #PosbarIDAMAN #KreasiDepok_NasiBerempah #CookpadCommunity_Depok

Nasi kebuli ayam beras coklat

Nasi kebuli ayam beras coklat

Selain Shirataki saya juga suka makan nasi coklat dan nasi merah . Kl ini saya masak nasi kebuli ayam karena bosen makan daging merah . Tapi karena rice cooker kecil saya aron dan kukus ya , lbh praktis pakai rice cooker

3-4 orang
1 jam
Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

10 porsi
Nasi Kebuli Ala Mengkele's Kitchen

Nasi Kebuli Ala Mengkele's Kitchen

Nasi kebuli ayam goreng

Nasi kebuli ayam goreng

Gag ada cerita dibalik ini semua.

Nasi kebuli ayam mudaahh

Nasi kebuli ayam mudaahh

Ini enaakk gurih wangi rempah, dan yang paling mamak bahagiaa anak2 makan nya lahap dan nambah 😀 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Udah 2 minggu masak makanan buat anak2 terus. Selera ayahnya terabaikan 😋. Maaf ya ayah, ini ibu buatin nasi kebuli request ayah waktu ummm...sebulan yll 😁