Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Daging memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebaran ied dapet banyak daging, tapi karna udah dicampur2 dan gak tau mana daging sapi mana daging kambing yaudah sayapun jadi bingung nasi kebuli ini campuran sapi atau kambing 😂 wangi rempahnyaaa berasaaaa bangeet.. tapi ternyata garemnya kurang berasa karna ikut resep 😢😢. Ohya mungkin krna saya pakai beras merah jadi warna kuningnya kurang pekat yaaa.. better pakai beras putih kalo mau keliatan banget kuningnyaa 😋😋 Source: Fitri Sasmaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Daging:
- 160 gram beras (saya pakai beras merah)
- 200 gram daging kambing (potong dadu, rebus setengah matang)
- 1 sdm bubuk kari instan
- 2 sdm minyak goreng
- 1 batang kayu manis
- 400 ml air
- Bumbu Rempah:
- 1 bh bunga lawang
- 1 bh kapulaga (ambil bijinya)
- 3 butir cengkeh
- 2 btg kayu manis kecil
- 1/4 sdt jinten
- Bumbu Halus:
- 1 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 cm kunyit (boleh ditambah kalo mau warnanya pekat)
- 1/2 sdt Lada halus
- 1 sdt Ketumbar halus
- 1/2 sdm Garam (boleh banyakkin sedikit supaya lebih berasa)
