Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kami sekeluarga pencinta kambing dan nasi eksotis pelengkapnya ๐. Sudah lama penasaran sama nasi kebuli satu ini. Akhirnya setelah pilih pilih resep di cookpad, pilihan jatuh kepada resep Mengkele's Kitchen... Ternyata enak bingit ya mom, tapi memang mesti butuh sedikit kesabaran dalam pengerjaannya. Apalagi buat saya yang masih baru perdana bikin ini. Pengalaman yg cukup seru. Tapi worth it. Kambingnya empuk dan nyerep. Nasinya juga berempah. ini resep aslinya ya, Nasi Kebuli Ala Mengkele's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/4483357-nasi-kebuli-ala-mengkeles-kitchen saya skip acar dan sambalnya. Happy Cooking ๐ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing:
- Bumbu Marinasi Daging Kambing:
- 1/2 sdt kaldu bubuk (saya masako)
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm minyak kelapa
- 1 sachet bumbu Kari instan
- 1/2 sdt Jahe bubuk
- Untuk Bumbu Nasi:
- 1 bawang bombay, iris
- 2 sdm minyak samin
- 2 sdm minyak goreng
- 2 kayu manis
- 4 cengkeh
- 3 butir kapulaga
- 3 daun salam
- 2 bunga lawang
- secukupnya pala, gula, garam, lada
- Bumbu Tambahan;
- 100 ml air
- 150 ml whipcream (air dan whipcream bisa diganti 250ml susu)
- 150 ml santan