Nasi kebuli kambing

Dipos pada February 21, 2022

Nasi kebuli kambing

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi kebuli kambing adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi kebuli kambing diperkirakan sekitar 1 jam 30mins.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli kambing memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali makan nasi kebuli/biryani ini di Singapore. Sekarang sudah balik k Indonesia jadi pengen masak sendiri.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli kambing:

  1. 4 potong daging kambing (kurleb 0,5kg)
  2. 0,5 kg beras
  3. Bunga lawang (2)
  4. Kapulaga (2)
  5. Kayu manis (2ruas jari)
  6. Ketumbar (1sdt)
  7. Merica (1/2 sdt)
  8. Kunyit (1cm)
  9. Bawang putih (4siung)
  10. Bawang merah (6butir)
  11. Bubuk kari (2sdm, bisa juga diganti 1helai daun kari segar

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli kambing

1
Bersihkan daging kambing,sisihkan.
2
Haluskan : ketumbar, merica,bawang merah,bawang putih,kunyit.
3
Tumis bumbu halus,masukkan kayu manis, bunga lawang, kapulaga sampai harum. Masukkan daging kambing sampai berubah warna. Masukkan air sampai terendam.
Nasi kebuli kambing - Step 3
4
Rebus daging kambing dengan api kecil sampai empuk. Kira2 1jam.
5
Sementara itu cuci beras n siapkan magic com. Setelah kambing empuk masukkan k dalam panci magic com, beras n sup kambingnya. Tambahi air jika kurang. Takaran airnya seperti biasanya memasak nasi. Bumbui dg garam n penyedap rasa. Sebaiknya berasa asin karena nanti akan diserap nasi
Nasi kebuli kambing - Step 5
6
Nyalakan magic com n tunggu sampai matang. Setelah matang,aduk n tes rasa. Jika kurang asin bisa ditambahi garam.
Nasi kebuli kambing - Step 6
7
Sajikan dengan taburan bawang goreng,seledri,acar/mentimun juga tomat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Penasaran gimana rasanya nasi kebuli akhirnya beli paket nasi kebuli yang sdh lengkap dengan bumbunya. Nikmatnya nasi kebuli dimakan untuk makan siang bersama keluarga dirumah😘 Source : ig dapurmama #masakitusaya #bagikanispirasimu #Cookpadcommunity_kalteng

5 porsi
3 jam
Nasi kebuli ayam simpel

Nasi kebuli ayam simpel

Awal nya kaya ribet tapi sebenarnya ga klo ak suka nya pake ayam#MasakSekeluarga

10 orang
1 jam 30 menit
Nasi Kabuli

Nasi Kabuli

Hasilnya sepadan lah ya sama keribetannya 😅

Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Saya ambil resep.dari mba @ riana rasyahlee Tapi saya kreasikan sendiri

4 orang
1 jam
Nasi Kebuli Bakar #pr_masakanbungkusdaun

Nasi Kebuli Bakar #pr_masakanbungkusdaun

Alhamdulillah akhirnya tetap bisa ikutan PR ala group WA paders di hari minggu,,, Coz klu tema masakan rada maju mundur neh utk ikutan, secara kalau minggu banyak libur masaknya, waktu nya hari mbolang nasional hehe,,, Minta advice temen2 sama busek Fitsas dan mbak Ardhani di kasih resep nasi bakar,,tapi lauknya pas gak tersedia di pasar karena kesiangan ataupun kulkas,,punya nya daging sapi ma udang ayam, kebetulan juga lagi niat bikin nasbul ala mbak Erlinda *Dapur Oznon,,,yo wes lha tancap gas, di gabungin jadi satu ide ketiga sohib master kuwi,,,tapi sesuaikan porsi dan bahan yang ada saja Alhamdulillah si Tasya ma saya koq doyan hehehehe,, Yuk di intip resepnya

NASI KEBULI AYAM versi Aliefnas

NASI KEBULI AYAM versi Aliefnas

Ini adalah masakan yang saya buat pertama kali dan alhamdulillah rasanya so yummy 😊

6-8 Porsi
45 menit
Nasi kebuli magicom ala bunda twin

Nasi kebuli magicom ala bunda twin

Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com)

Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com)

Momen idhul adha, banyak daging sayang kalo gak dimasak. Rendang dan semur sepertinya dah biasa. Akhirnya lihat beberapa resep nasi kebuli yang ada di cookpad, dengan ilmu perkiraan, maka digabunglah beberapa resep menjadi satu. Alhamdulillah... hasilnya cocok dilidah suami, dpt nilai nyaris sempurna (semoga bukan sebuah gombalan ...😙😁)

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Nasi kebuli ini dg bahan2 yg mudah ada di sekitaran kita, terinspirasi dari resep nya chef Devina di channel youtube nya #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_NasiBerempah #PosbarIdaman

Nasi Kabuli/Kebuli Homemade Special Recipe

Nasi Kabuli/Kebuli Homemade Special Recipe

Assalamualaikum Wr.Wb Nah kan bener banget,bikinnya kemarin nulisnya yang mager.. Sampe hampir lupa nulis, akhirnya nulisnya sambil setengah ngantuk ya,jika ada yang salah kata atau tulisan bisa langsung komen ya.. Ngomongin hidangan ied Adha nih,di Kampung halaman rumahku selalu rame merayakan dan menyaksikan sapi dan kambing disembelih.. Terlebih yang nyembelih Abi aku sendiri uh seneng banget pas nyaksiin si Abi nyembelih dengan gagah berani, trus nyate bersama, masak gulai bersama, makan bersama, canda tawa bersama. Momen yang hanya ada 1 Th 1x kini harus berjauhan karena kendala PPKM apalah daya. Sabar dan Sabar.. . Oh ya teman teman disini aku pakai resep aku sendiri yang mana aku pelajari dari keluarga besar suami,aku pakai bahan lengkap hanya minus kismis hitam untuk teman teman bisa tambahin kismis hitam ya kalau ada.. Yuk ikutin step by stepnya.. Aku udah posting dan tulis lengkap dan jelas di foto step by step.. . Btw ini aku pake Magicom ya teman teman biar lebih cepet dan ini daging kambing udah cukup empuk juga dengan proses ini tanpa di presto. #ResepMommyZoe #ResepLailaDawud #cpbali_hidanganiduladha #CookpadCommunity_Bali #cpbali_hidanganiduladha

4 orang
1½ jam
Nasi kebuli

Nasi kebuli

Tumini Nasi Kebuli Ayam Magiccom

Tumini Nasi Kebuli Ayam Magiccom

Masih dalam suasana Birthday nya #KopiJos yang ke-3 🎉🎉🎉 semoga selalu menginspirasi.. Yeeay.. akhirnya nemu resep nasi kebuli yang super praktis banget nih. Gak perlu repot lagi, hanya memakai bumbu instan saja sudah jadi. Love it😍😍 Selamat Hari Raya Idul Adha 1442 H 💜 Source : @iraninara #KopiJosSpesial_Tumini #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

mainmain ke milis ibuibu dan ada yg share resep nasi kebuli sederhana. pake bumbu gulai instan juga sih, rasanya yaaa hampir mendekati :D saya masak langsung di magic-com, sesekali diaduk biar matangnya merata.

5 porsi
60 menit
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Fyuuuh~ agak deg2an sih bikin ini karenaa yg kebayang keribetannya dan takut mubazir (gajadi, gaenak, gaada yg makan, terpaksa dibuang) tp saya memberanikah diri untuk mencobaa, porsi mini dulu ajaaa.TRUEE BEGINNER. Berhasil gagal sudah biasa tapi disitulah serunya😅 Masak ini kurleb 1 jam an krn emg lg woles ajasi masaknya. penasaran jadi dan rasanya gmn? Simak dan cobain deh resepnya dibawah ini 😙 #festivalresepasia #indonesia #daging

4 piring
Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Acar Pelengkap Nasi Kebuli

Acar Pelengkap Nasi Kebuli

Nah ini yang wajib jadi pelengkap makan nasi kebuli..seger,asem,manis dan pedesnya top banget..cocok deh disatuin sama nasi kebuli..lengkap sudah menu nasi kebuli ala bunda 😀😊 Yeaayyy.. 😀 Alhamdulillah

Nasi Kebuli Ayam Tanpa Santan

Nasi Kebuli Ayam Tanpa Santan

Bismillah.... Matos Spesial kali ini dengan tema, "Nostalgia Untuk Yang Tersayang". Nasi Kebuli adalah salah satu hidangan spesial yang biasanya ada disaat lebaran atau bahkan disaat ultah suami tercinta 😍 Masakan ini mengingatkan saya pada saat pertamakali saya memasak di rumah mertua. Waktu itu saya didaulat untuk membuat nasii kebuli untuk menu lebaran. Menu yg wajib ada saat lebaran selain lontong set. Dengan kemampuan saya yang terbatas waktu itu masaklah nasi kebuli sambil ditemani suami tercinta. Tau nggak sahabat paders...hi..hii meskipun udah berusaha menyelesaikannya, tapi.... hasilnya berantakan banget....nasinya masih agak mentah 🙈😭 Tapi bahagia banget karena dari pengalaman itu saya jadi pingin belajar banyak tentang masakan2 ibu mertua saya, salah satunya ya....nasi kebuli ini sahabat paders....😍 Nah.....pada momen spesial kali ini saya kembali bernostalgia dengan nasi kebuli ayam sajian penuh cinta, lengkap dengan sambel goreng hati, acar serta emping untuk suami dan putri tercinta. ❤❤ Sumber: GALAMEDIANEWS.com dengan modifikasi. #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Kebuli @Ricecooker

Nasi Kebuli @Ricecooker

4 porsi
Nasi kebuli

Nasi kebuli

Untuk menyongsong tahun 2019 sengaja bikin menu yang satu ini untuk sarapan pagi ala timur tengah . Sengaja beli beras berasmati dan kebetulan punya daging kambing jadi serasa ke Arab makannya sengaja satu nampan rame rame.Resep ini pernah di praktekkan oleh Ibu Midun di Palu Donggala tahun 2003 bersama Ibu Ibu Persatuan Wanita Patra Palu Sulawesi tengah.Nasi kebuli rasa rempah menjadi ciri khasnya apalagi ditambah daging kambing dan kismis menambah pas rasanya sengaja untuk ikut mengawali tantangan GOLDEN APRON Cookpad 2019 #01( 7 Januari 2019 ) #berburucelemekemas #resolusi2019 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #kemauandankemampuan

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_31