Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kabuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kabuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kabuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kabuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kabuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kabuli memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hasilnya sepadan lah ya sama keribetannya ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kabuli:
- 1/4 kg daging ayam/sapi/kambing
- 1/2 kg beras
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm bubuk kari
- 1 bungkus santan kara
- Secukupnya garam gula lada
- Bumbu halus
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabe (tergantung tingkat kepedasan)
- 1 sdt adas
- 1 sdt ketumbar
- Rempah :
- 5 butir cengkeh
- 8 butir kapulaga
- 4 butir bunga lawang
- 1 sereh
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Tambahan
- Secukupnya garam