Nasi Kebuli (Rice Cooker)

Dipos pada February 8, 2022

Nasi Kebuli (Rice Cooker)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli (Rice Cooker) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli (Rice Cooker) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli (Rice Cooker), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli (Rice Cooker) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli (Rice Cooker) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kebuli (Rice Cooker) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli (Rice Cooker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli (Rice Cooker) memakai 20 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi nyari ide buat menu lebaran nanti. Tapi untuk memastikan takaran bumbu, saya gladi dulu. Jadilah kemaren bikin nasi kebuli sebagai menu buka puasa dan ternyata semua suka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli (Rice Cooker):

  1. 500 gr beras
  2. 250 gr daging sapi
  3. 250 gr daging ayam
  4. 8 siung bawang merah
  5. 8 siung bawang putih
  6. 2 batang sereh
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 2 buah tomat segar
  9. 1 sachet santan instan (sun kara)
  10. 1 sachet bumbu kare instan (indofood)
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 1 sdt jintan
  14. 1 batang kayu manis
  15. 5 biji kapulaga
  16. 4 biji cengkeh
  17. 2 sdt garam
  18. 1 sachet kaldu sapi bubuk
  19. 2 sdt gula pasir
  20. Sayuran pelengkap

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli (Rice Cooker)

1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan.Cuci bersih daging sapi & ayam. Tiriskan.
Nasi Kebuli (Rice Cooker) - Step 1
2
Haluskan bumbu bubuk yang terdiri dari ketumbar, lada & jintan. Blender dan sisihkan.
3
Haluskan buah tomat segar, blender dan sisihkan.
4
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan sedikit air. Blender dan sisihkan.
5
Panaskan minyak di wajan/panci yang lumayan besar. Tumis bumbu bawang dan jahe tadi hingga harum dan setengah matang.
6
Masukkan kapulaga, cengkeh, sereh dan kayu manis.
7
Masukkan tomat segar yang telah dihaluskan. Aduk hingga rata.
8
Masukkan bumbu bubuk (ketumbar, lada & jintan yang telah dihaluskan). Aduk hingga matang, warna berubah menjadi kuning kecoklatan.
9
Tambahkan air sekitar 1,5 L. Aduk rata dan diamkan hingga mendidih.
10
Masukkan daging ayam & daging sapi yg dipotong dadu. Tunggu hingga mendidih.
11
Tambahkan bumbu kari instan dan santan instan. Aduk hingga mendidih lagi.
12
Setelah air agak menyusut, masukkan gula, garam dan kaldu sapi bubuk. Koreksi rasa. Diamkan hingga mendidih kembali.
13
Setelah matang, sisihkan ayam untuk digoreng nantinya.
14
Saring air rebusan, sekitar 600-700 ml untuk memasak nasi. Masukkan juga potongan daging sapi ke dalam ricecooker agar nasinya lebih enak dan gurih. Tekan tombol "cook" pada rice cooker. Sesekali sambil diaduk agar bumbu merata. Tunggu hingga nasi matang.
15
Sambil menunggu nasi, goreng ayam yang telah direbus dengan bumbu tadi.
16
Siapkan irisan bawang merah untuk dijadikan bawang goreng sebagai taburan diatas nasi. Tambahkan sayur pelengkap sesuai selera dan stok sayur yang ada.
17
Siap disajikan untuk keluarga tercinta :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

nasi kebuli sapi

nasi kebuli sapi

nasi kebuli ini makanan favorit dan spesial di keluarga suami saya. Rasanya yg gurih dan full rempah cocok di lidah kami. One complete dish ini praktis disajikan begitu saja, tp cocok juga disajikan dengan aneka lauk seperti rendang, sambel goreng kentang, atau sekedar telur dadar. Selamat mencoba yaa..

2 porsi
60 menit
Nasi kebuli instant

Nasi kebuli instant

Biasanya sy bikin nasi kebuli dengan resep lengkap bin complete...dan membuatnya pun ribet krn prosesnya lama... Kali ini sy share resep dr kakak sepupu... cara membuatnya gampang banget...silahkan dicoba

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Saat PSBB begini kangen rasanya makan nasi kebuli di restaurant Timur Tengah. Karena udah kangen berat, akhirnya coba2 bikin sendiri nasi kebulinya. Tapi ga pakai beras brasmati ya.. Pakai beras biasa aja.. Daging kambingnya beli online dan bahan2 lainnya yg ada aja di rumah.

4 orang
1.5 jam
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Oleh Nurmilawati Masih tema daging2an, karena balas dendam ingin masak daging, setelah mual2 trisemester 1 kemarin yg ga bisa masak daging mentah 😵.. Dan jg Masih Ada stok daging kambing.. ngidam jg ingin nasi kebuli. Eksekusi deh💪😄

120 menit
Nasi kebuli

Nasi kebuli

Dpt bagian daging qurban kambing dikasi sodara biasanya ga pernah dpt baru sempet diolah krn waktu lebaran kmren anak masuk RS.. Setelah pencarian resep sana sini akhirnya jd lah nasi kebuli ala ak.. Enak rasanya dr pd yg dijual2 tu ak pernah beli yg di sebrangnya nasi madura di daerah ampel sby.. Yuuk cobain #Kitaberbagi

Nasi kebuli iga sapi

Nasi kebuli iga sapi

rebus iga sampa
Nasi kebuli daging masak rice cooker

Nasi kebuli daging masak rice cooker

Menu sarapan hari ini (2/07/2018) nasi kebuli daging,bikin nasi kebuli ini gampang bgt krn d masak dlm rice cooker jd bhn2nya bs d siapkan dr mlm hari jd paginya tinggal cuci beras dan masukkan smua bumbu dan dagingnya tinggal nyalain rice cooker....berhubung pagi ini bikinnya dadakan jd daging tdk sempet sy tumis lg dgn margarine krn ank2 udh keburu laper,udh jam 9 pagi hehehehe

NASI BAKAR KEBULI SAPI (#pr_masakanbungkusdaun)

NASI BAKAR KEBULI SAPI (#pr_masakanbungkusdaun)

_10.09.17_Jadi seorang ibu & istri harus banyak akal supaya gak mubazir... ceritanya nasi kebuli yg kemarin bikin gak habis (cek resep Nasi kebuli magicom) , sdh bisa dipastikan bakalan gak ada yg nyolek besokannya jk diangetin. So dibikinlah nasi bakar saja, tinggal ditambah bbrp bumbu dan bahan jd ada pedesnya dijamin laku lagi secara kami penyuka pedas😄 Untuk pemakaian bumbu sesuaikan dg banyaknya nasi kebuli ya. Bawang merah, bawang putih & bubuk kari bisa diskip jk rasanya sdh pas dan aroma kari msh kuat. . . Happy cooking😍 Salam simply tasty dari dapurVY☺

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Ultah suami kemarin, saya sajikan nasi kebuli serta teman-temannya (maraq dan acar maksudnya hehe). Sayangnya disini susaaaah cari kambing, jadinya ini pakai daging sapi deh. Tapi dijamin enak kok :) Ukuran dibawah memakai sdm serta sdt dapur, maksudnya yang biasa kita pakai sehari-hari, bukan sendok ukuran spesial.

Acar Nasi Kebuli

Acar Nasi Kebuli

Kalau makan nasi kebuli wajib pake acar ini. Supaya rasanya tambah mantap. Kalau ngga ada sambel goreng hati gpp. Asal ada acar ini. Itu saya sih hehe. Oh ya acar ini bisa buat nasi mandhi, kabsah, biryani dll.

Nasi Goreng Kebuli

Nasi Goreng Kebuli

sisa nasi biar gak bikin nasi goreng itu-itu aja

4 porsi
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

5-10 orang
1 Jam 30 menit
Nasi Kebuli Arab (campuran rempah Arab)

Nasi Kebuli Arab (campuran rempah Arab)

Campuran resep emak dan IG

6-8 org (-+)
1 jam 40 menit
Nasi kebuli daging

Nasi kebuli daging

Alhamdulillah anak dan suami suka,jd bangga walaupun capek hehe #CookpadCommunity_Jakarta #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

Nasi Kebuli Ayam Rumahan

Nasi Kebuli Ayam Rumahan

Cari variasi masakan buat meema. Eh inget resep nasi kebuli simple yg pernah diajarin umah dulu.tanpa daging kambing ya ^^

4 porsi
45menit
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Udah lama Pa Su request daging kambing goreng, baru minggu ini bisa dipenuhi..(.hi..hi..maaf ya Bi..), kebetulan juga udah lama pingin nyoba bikin nasi kebuli kambing..ya udah, alhamdulillaah..bisa terlaksana juga..pokoknya menu kali ini serba kambing deh!..😄😀

Nasi kebuli ayam #festivalresepasia#india#dagingayam

Nasi kebuli ayam #festivalresepasia#india#dagingayam

kebetulan sy ada darah keturunan pakistan, jadi kalo masak masakan india/pakistan itu berasa udah biasa di keluarga kami,apalagi kalo pas hari raya 😀 berasa pada uji menu dehh 😀 maafkeun foto sy yg gak cantik yaa.. seandainya bisa kukirim juga aroma dan rasa nasi ini pasti pada pingin deh 😁👌

8 porsi
Resep nasi kebuli kambing

Resep nasi kebuli kambing

Lamb Chop Biryani Rice (Nasi Kebuli Kambing) #MiddleEast

Lamb Chop Biryani Rice (Nasi Kebuli Kambing) #MiddleEast

Masakan timur tengah.. mumpung lagi di sini.. tapi saya dan mas Bojo koq seringnya masak makanan Indonesia ya.. Saya sebenarnya penyuka masakan Internasional tapi mas Bojo maunya makanan ndeso khas Indonesia 🙈🙈 . Yawes lah saya ngalah. Tapi hari ini harinya saya jadi saya mau masak masakan suka2 saya 😄, ternyata mas Bojo ikutan makan dan doyan 😂 . Enak banget si lamb chop ini a.k.a daging kambing. Yang mau diganti daging sapi sok atuh .. Ini saya pakai cardamom khusus Arab ya.. yg warna hijau.. tapi kalo Bunda gak ada, boleh diganti kapulaga dari Indo ya..

Nasi kebuli Iga masak manual

Nasi kebuli Iga masak manual

Adopsi resep mbk Yola pitaloka (Nasi kebuli magigcom). Berhubung saya sudah biasa masak nasi yang ribet ( magic com pensiun dini) saya masak nasi kebulinya nya di liwet trus di kukus. Gak ada stok kunyit bubuk saya g pakai dari bubuk kari nya sudah berkunyit dan saya tambah jinten dan pala pas banyak stok rempah dirumah.