Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi kebuli kambing diperkirakan sekitar 120 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli kambing memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Oleh Nurmilawati Masih tema daging2an, karena balas dendam ingin masak daging, setelah mual2 trisemester 1 kemarin yg ga bisa masak daging mentah π΅.. Dan jg Masih Ada stok daging kambing.. ngidam jg ingin nasi kebuli. Eksekusi dehπͺπ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli kambing:
- 500 gram daging kambing
- 1 kg beras (saya pakai beras biasa)
- 1,5 liter air
- Bumbu halus:
- 2 cm jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt jinten
- 1,5 sdt ketumbar
- 10 bawang merah
- 4 bawang putih
- Bumbu tambahan:
- 6 Biji kapulaga
- 6 Biji bunga lawang kering
- 3 batang Kayu manis
- 3 daun salam
- 4 batang sereh
- 1 santan Kara kecil
- 3 daun jeruk
- 7 batang cengkeh
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula
- Kaldu jamur (bisa di skip)
- secukupnya Minyak goreng