Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi kebuli kambing adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi kebuli kambing diperkirakan sekitar 1 jam 30 mnit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli kambing memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli kambing:
- 4 cup beras pera
- 1/2 kg daging kambing
- 1 btang cinamon
- 3 cengkeh
- 5 kapulaga
- 3 bunga lawang
- 1 sdm bumbu kari(sya pke desaku)
- 3 iket simpul daun pandan
- 2 btang sereh geprek
- 4 lembar daun salam
- 65 ml santan instan
- 1 buah bawang bombay(cincang)
- 12 bawang merah(cincang kasar)
- 7 bawang putih(cincang kasar)
- secukupnya Air
- secukupnya Garam, gula
- Bumbu halus
- 5 buah cabe merah kriting
- 1 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica