Nasi kebuli kambing

Dipos pada January 11, 2022

Nasi kebuli kambing

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi kebuli kambing adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi kebuli kambing diperkirakan sekitar 1 jam 30 mnit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli kambing memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli kambing:

  1. 4 cup beras pera
  2. 1/2 kg daging kambing
  3. 1 btang cinamon
  4. 3 cengkeh
  5. 5 kapulaga
  6. 3 bunga lawang
  7. 1 sdm bumbu kari(sya pke desaku)
  8. 3 iket simpul daun pandan
  9. 2 btang sereh geprek
  10. 4 lembar daun salam
  11. 65 ml santan instan
  12. 1 buah bawang bombay(cincang)
  13. 12 bawang merah(cincang kasar)
  14. 7 bawang putih(cincang kasar)
  15. secukupnya Air
  16. secukupnya Garam, gula
  17. Bumbu halus
  18. 5 buah cabe merah kriting
  19. 1 sdt jinten
  20. 1 sdt ketumbar
  21. 1 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli kambing

1
Rendamberas 30 menit lalu cuci bersih
2
Cuci bersih daging kambing
3
Haluskan bumbu halus, Tumis bumbu halus beserta semua bawang yg di cincang kasar.
4
Masukan, cinamon, kapulaga, bunga lawang, cengkeh Tumis smpe harum
5
Masukan daging kambing, aduk smpe berubah warna lalu msukan bubuk kari aduk aduk lgi, tambahkan gula garam, pastikan Asin ya krna nnti buat masak nasi aronnya biar kerasa garam gurih
6
Tambahkan Air seukuran untuk memasak nasi ya, masak smpe daging empuk.
7
Tambahkan santan aduk lg smpe matang (jngan smpe santan nya pecah ya)
8
Kalo sdah matang angkat daging tiriskan lalu di goreng. Kmudian kuah kaldu nya buat masak nasinya yah tambahkan daun salam, sereh, sma daun pandan. Saya masak jdi aron dlu baru di kukus Masak smpe matang
9
Sajikan dngan taburan bawang goreng acar mentah, sambel kentang sma kerupuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Kambing Special Kilat

Nasi Kebuli Kambing Special Kilat

Akhirnya memberanikan diri nulis resep di sini untuk pertama kali nya setelah bertahun2 buka kamus Cookpad kalo mau coba2 masak, Sebenernya udah beberapa kali recook dan setor recook, cuman masih ga PeDe untuk tulis resep sendiri, Tapi belum lama di tulisin Pesan ama CEO nya, Bismillah aja... Better late than never ya kan ya?  #ResepPertamaku Nah, ini dia resep Nasi Kebuli Kambing ala Teteh Tyas Nyontek resep keren nya Mbak Herda's Kitchen . Yang  rasa dan selera nya menggoda untuk recook lagi dan lagi, sampe berani-in diri nulis #ResepPertamaku. Jujur aja ini udah recook ke 2 atau 3 gitu deh dan fix udah langsung cocok!...Mantabs. Ada cerita pun di balik ini, Jadi cerita nya Paksu dapet jatah giliran bawain temen2 pengajian pagi nya untuk bawain sarapan, Nah... cumaaan, baru ngomong jam 5 sore, bingung mau bawa apa ya? Yang lain udah boseeen katanya. Langsung deh buka Kamus Cookpad, terbayang resep ini Nah, berhubung udah pernah recook sebelom nya dengan Pede nya  Cuss ke L*tteM*rt langsung deh cari Lamb Iga, Hore adaaa.......Yuk ah eksekusi. Tapii.... Berhubung ga niat untk di posting awal nya, mamak ga siapin poto step2an cara mbikinnya kayak orang2. Next resep lah ya, lebih semangat lagi.#TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru #cookpadindonesia #cookpad #tantangantahunbaru #cookpadcommunity

10-15 porsi
90 menit
Nasi Kebuli Magic Com

Nasi Kebuli Magic Com

Sepertinya udah mulai ngerasain, "bingung mau masak apa" setiap pagi wkwk. Akhirnya keingetan makanan satu ini..

#05 Nasi kebuli instant

#05 Nasi kebuli instant

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe5 29 Juni - 5 Juli 2020 Dikasih oleh² ada Nasi kebuli instant. Lihat stok di kulkas ada bahan tambahan yang dibutuhkan. Cuzz lah kita masak

4 orang
1 jam
Nasi Kebuli Magicom

Nasi Kebuli Magicom

hr ini masak nasi kebuli yg bisa sekali gerak aja.. soalnya ada pesenan makarodas alias si makaroni pedas jadi ya terpksa masak yg simple buat hari ini.. si ayh juga g kberatan.. resepnya nyontoh punya dapurvy.. taraaaaaa jadi deh...

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Berawal dari chat sederhana tentang makanan, karena penasaran akhirnya nekat ajalah buat nasi kebuli.

3-5 orang
1 jam
Nasi kebuli yampung

Nasi kebuli yampung

Dari dl pengen banget makan nasi kebuli sedep gt kliatanya,tp ga suka kambing,jadilah bikin sendiri,ganti pake ayam kampung

Nasi Kabuli khas Martapura

Nasi Kabuli khas Martapura

Ini sih edisi telat mau ikutan ngeramein kontes 'Nasi Tradisional' (abis bikin serundeng tiba2 jatuh sakit☹️). Sekedar bagi info tentang filosofi hidangan ini untuk menambah wawasan kuliner kita.... . Nasi Kabuli bukan Kebuli loh ya.. Dulu juga waktu pertama kali kenal hidangan ini, saya nyebutnya nasi kebuli. Dan ternyata nasi Kebuli khas timur tengah itu dengan nasi Kabuli ini jauh berbeda 180 derajat.!!! Menurut suami saya, ini hidangan khas kota intan Martapura di Kalsel. Banyak dijual di warung2 makan sebagai menu sarapan. Dan jadi menu favorit suami waktu di pontren. . Kalau di Banjarmasin hidangan ini justru sering ditemui pas ada acara hajatan/selamatan sebagai salah satu suguhan buat tetamu...dengan maksud supaya ditunaikan hajat sang tuan rumah alias ingin dikabulkan doanya... Itu lah kenapa nasi Kabuli sering disajikan di acara-acara hajatan warga, karena ber makna supaya doa dan harapannya bisa terkabul, sesuai namanya 'kabuli' artinya mohon dikabulkan oleh Allah Swt, wallahualam! . Di lihat sih mirip sama nasi uduk atau nasi lemak ya... Tapi ada ciri yang membedakannya yaitu taburan 'iwak rabuk haruan' alias abon ikan gabus. Atau kalau mau yg ekonomis, bisa diganti dengan taburan serundeng yang ditambah dengan potongan kecil daging sapi atau ayam. . Kali ini saya pakai taburan serundeng aja...lebih praktis serta hemat waktu dan biaya.... 😄😄😄

Nasi kebuli sapi

Nasi kebuli sapi

Suka banget sama nasi kebuli, pgn bikin tapi gk tau resepnya, pas buka cookpad liat resep mba xanders, keliatannya mudah trs eksekusi deh

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

2 - 3 Porsi
Nasi Kebuli ala ummi

Nasi Kebuli ala ummi

Alhamdulillah hari ini 11-12-2021 aa Ghazy Khataman Al-qur'an... selaku orang tua...bangga haru dan penuh harap juga supaya bisa jadi keluarga pecinta Al-qur'an... Aamiin ya Allah ya Rabbal'alamin.. nah request an nya darı dulu dibikinin nasi Kebuli... dan Alhamdulillah darı proses ke paşar sampai masak ya ada anak bujang ini...❤️😍🤩😍

5 Orang
2 jam
Nasi kebuli jawa dan Acar Nanas

Nasi kebuli jawa dan Acar Nanas

Resep ini saya dapat saat LatBar... Mentor saat itu kawan baik saya, namanya mba Nikmah. Nasi kebuli ini memang signature disk beliau ini.. Nasi kebuli dipadu dengan ayam kecap dan acar nanas bener bener siiipp

Nasi kebuli Kambing

Nasi kebuli Kambing

Recook resep chef salimoz. Enak. Bangettt... #posbaridaman

Nasi Kebuli Kambing #kitaberbagi

Nasi Kebuli Kambing #kitaberbagi

Alhamdulillah rezeki idul adha tahun ini bisa berbagi dengan orang orang terdekat, dapet resep dari Ummi Henny Abdullah. Alhamdulillah tetangga dan saudara bilang enak semua. Senang sekali. Kali ini sayapun ingin berbagi dengan sahabat cookpad semua, semoga suka.

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

9 Maret 2019....Sabtu, semarak Clover.....Dari aneka macam nasi yang pernah saya bikin, salah satu makanan yg termasuk sering dibuat adalah nasi kebuli....karena punya daging kambing yang bertulang, maka dibikinlah nasi kebuli kambing...nasi kebuli kesukaan mas Rakha (bungsuku)...😊 Source : Xander's Kitchen #nasibkubersamamu #semarak_nasibkubersamamu #semarakclover #berburucelemekemas #resolusi2019 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity_surabaya #resepserunipuspaindah

Nasi kebuli sapi

Nasi kebuli sapi

Udah lamaaa banget mau posting resep ini ...tp ga jadi2 mulu 😂 lumayan ribet sih. Step2nya banyak bener 😁 tp kalo ga di posting sayang juga krn udah sempet moto2 pas masak. Sekarang momen nya tepat jg kali pas menjelang lebaran siapa tau ada yg pengen bikin nasi kebuli jg selain ketupat dkk nya. Nasi kebuli ini laris banget dirumah, kebetulan kami semua suka sama jenis nasi2 yg dimasak harum berempah kyk nasi kebuli, nasi minyak, nasi kuning ,nasi uduk. Makan kebuli ini jd inget nasi goreng kambing kebon sirih langganan di jkt 😂...krn ngga ada kambing sy pakai sapi, enak kog. Yuk coba masak sekalipun rada ribet sesuai lah dengan hasilnya, nasi nya haruuum bangeett, rasanya enaaak pkknya cocok bangett...jujur ribet nya krn sy lupa takaran2 bumbu nya 😂😂

5 porsi
90 menit
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Selamat malam cookpad lovers, kali ini Daddy Kitchen mau share resep nasi kebuli ayam yang mudah banget kamu recook di rumah. Kalau beli di luar kan rata-rata agak mahal ya harga per porsi untuk nasi kebuli, nah kalau bikin sendiri kan udah bisa buat makan satu keluarga. Yuk di coba bunda resepnya ini nasinya bisa di masak juga pake rice cooker jadi lebih mudah kan. Jangan lupa tag aku ya kalau kalian reecook resep ini 💕 #TiketMasukGoldenApron3

5 porsi
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

makanan favorit suami dan anak

Nasi Kebuli Ayam Simple

Nasi Kebuli Ayam Simple

Makan nasi berempah cara simple ... Enyaaak ... #KreasiDepok_NasiBerempah #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
1 jam
Nasi kebuli ayam anti gagal

Nasi kebuli ayam anti gagal

Nasi kebuli ayam

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Ini makanan enak banget... Habis dimakan berdua aja sama suami😂