Nasi Kebuli Sapi

Dipos pada January 23, 2022

Nasi Kebuli Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini biasanya dimasak bersama bumbu kari daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Hidangan ini populer di kalangan warga Betawi di Jakarta dan warga keturunan Arab di Indonesia. Nasi kebuli menunjukan pengaruh budaya Arab Timur Tengah, tepatnya tradisi Arab Yaman. Nasi ini mirip dengan nasi Biryani. Setoran Semarak nasi kebuliku ini buat challengenya mba @ekolilis. Semoga berkenan ya mbakyuπŸ™πŸ»β˜ΊοΈ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Sapi:

  1. 1/2 kg beras basmati rendam 1jam dan tiriskan
  2. 1/4 kg daging sapi iris tipis
  3. 1 bh tomat potong dadu
  4. 400 ml susu UHT
  5. 4 butir kapulaga india
  6. 1 lembar daun bayleaves
  7. 1 batang kayu manis
  8. 2 sdm bumbu kari kambing bubuk
  9. 3 bh cengkeh
  10. 2 bh bunga lawang
  11. 3 sdm minyak samin
  12. 50 ml air panas
  13. 1 sdt garam
  14. 1/2 sdt gula
  15. 1 sdt kaldu jamur
  16. β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”
  17. Bumbu halus:
  18. 3 siung bawang putih
  19. 1 ruas jari jahe
  20. 6 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Sapi

1
Panaskan wajan masukkan minyak Samin dan tumis bumbu halus+kapulaga+bayleaves+cengkeh+kayu manis+bunga lawang hingga wangi dan bumbu matang lalu masukkan daging. tumis hingga daging brubah warna dan masukkan bubuk kari kambing aduk rata dan tambahkan air 50ml panas kecilkan api kompornya dan masak hingga air sat agar daging empuk
Nasi Kebuli Sapi - Step 1
Nasi Kebuli Sapi - Step 1
Nasi Kebuli Sapi - Step 1
2
Tambahkan potongan tomat dan aduk rata. Lalu Campurkan susu kedalam tumisan daging,aduk rata tambahkan kaldu jamur,garam dan icip rasa sesuai selera jika blom berasa garamnya boleh ditambahkan lagi ya.
Nasi Kebuli Sapi - Step 2
Nasi Kebuli Sapi - Step 2
3
Tiriskan beras lalu masukkan ke magiccom,masukkan pula tumisan daging dan susunya plus taburan kismis.(airnya memang tdk byk ya mom cuma sedikit menggenangi beras aja) nyalakan magiccom dan masak seperti biasa.
Nasi Kebuli Sapi - Step 3
Nasi Kebuli Sapi - Step 3
Nasi Kebuli Sapi - Step 3
4
Tunggu hingga beras matang dan magiccom pindah ke warm dan aduk rata. Nasi kebuli siap disajikan bersama lauk pauk lainnya. Disini saya pake udang balado dan lalapan timun. Siap disajikan untuk keluarga tercinta ❀️
Nasi Kebuli Sapi - Step 4
Nasi Kebuli Sapi - Step 4
Nasi Kebuli Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Ayam (magic Com)

Nasi Kebuli Ayam (magic Com)

Malam minggu bingung mw masak apa. Rencana awal mau masak Ayam Asam Pedas Cabe Ijo ( resepnya nyusul ya πŸ˜‰) tp krn abis bikin sambel merah masih banyak belum abis, kan sayang kalo harus lama kesimpen di kulkas. Akhirnya ceki2 cookpad, trus kepikiran aja pengen nasi kebuli ayam. Akhirnya setelah scroll2, nemulah resep yg dirasa kayanya ga sulit dan tampilannya menggoda. Resepnya dari mba @diansofiaa , tapi takaran nasi dan ayamnya setengahnya dan ada sdkt modif menyesuaikan bahan dan bumbu.. cuus kita cek resepnya..

3-4 porsi
Nasi Kebuli Daging Sapi Magig com ala Dapoer OZNON #kita berbagi

Nasi Kebuli Daging Sapi Magig com ala Dapoer OZNON #kita berbagi

Hasil recook resep Bu Erlinda yg lagi hepening di group. Bagi yang tidak suka aroma tajam nasi kebuli original. Wajib coba resep ini... Enak dan praktis πŸ˜‰

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

5 porsi
2 jam
Nasi kebuli(kambing)

Nasi kebuli(kambing)

Nasi ini enak bngt and gak gitu repot si bikinya kalau menurut aku,resepnya aku dapat dari(xanderskitchen)makasih banyak Cici... resepnya...😘😘😘,cuma aku pake bahan seadanya aja and aku tambahin sereh hehe,aku bikin setengah resep ya...and aku masak pake presto iyashi

Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Nikmat nasi kebuli dengan daging kambing

6 - 8 org
1 jam 30 menit
Nasi kebuli daging sapi

Nasi kebuli daging sapi

Source: dapoer oznon (erlinda)

Nasi kebuli rice cooker

Nasi kebuli rice cooker

Ini aslinya resep dari mba Dapur Vy , setelah aku recook beberapa kali, kali ini aku izin reshare yaaa mba dapur vy πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜ Takarannya sedikit aku rubah berdasarkan yang ada dirumah πŸ˜‚ (ketauan deh males ketukang sayur πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚)

Nasi kebuli versi magic com

Nasi kebuli versi magic com

Nasi kebuli versi magic com ini simplicious banget. Mudah membuatnya dan rasanya juga sebelas dua belas deh dengan yang versi asli. Tetap memakai resepnya mba Endang justtryandtaste.com Nasi kebuli favorit keluarga....

6 porsi
90 menit
Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Nasi Kebuli ayam & ayam panggang. Alhamdulillah meski bukan kebuli mutton tapi berhasil bikin anak2 makan kembulan dengan lahap (kalo kambing malah anak2 ga suka). Bagus lah...gayung bersambut, anak2 ga suka kambing & emaknya happy ga ngerogoh dompet dalem2 😁 Ayam bakar juga sebenernya bukan padanannya, tapi karena anak2 sukanya ayam bakar ya sudah eksekusi aja ayam bakar buat lauknya. Dan...ada kurang lagi yakni acar buat seger2 karena yg doyan kecut cuma emaknya aja. Daripada maksa bikin tapi abis itu mesti tanggung jawab ngabisin acar setoples mending ga usah aja lah...cukup barengin krupuk udang aja makannya hihihi

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Resep Dari Channel YouTube Mba (Nini S. Vlog) Pertama Kali Bikin Nasi Kebuli.. Rasanya Enak Alhamdulilah Keluarga Suka πŸ˜‚

3 Porsi
Nasi Kebuli Bakar #pr_masakanbungkusdaun

Nasi Kebuli Bakar #pr_masakanbungkusdaun

Alhamdulillah akhirnya tetap bisa ikutan PR ala group WA paders di hari minggu,,, Coz klu tema masakan rada maju mundur neh utk ikutan, secara kalau minggu banyak libur masaknya, waktu nya hari mbolang nasional hehe,,, Minta advice temen2 sama busek Fitsas dan mbak Ardhani di kasih resep nasi bakar,,tapi lauknya pas gak tersedia di pasar karena kesiangan ataupun kulkas,,punya nya daging sapi ma udang ayam, kebetulan juga lagi niat bikin nasbul ala mbak Erlinda *Dapur Oznon,,,yo wes lha tancap gas, di gabungin jadi satu ide ketiga sohib master kuwi,,,tapi sesuaikan porsi dan bahan yang ada saja Alhamdulillah si Tasya ma saya koq doyan hehehehe,, Yuk di intip resepnya

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

source : xanderskitchen Akhirnya memberanikan diri bikin nasi kebuli resepnya ci @xanderskitchen. udh 2 minggu yg lalu pgn bikin tp msh maju mundur krn keliatannya agak ribet. tp jadinyaa enakkk + berasa bgt wangi bumbu rempahnya... πŸ˜† resep ini ak bumbu halusnya tanpa cabe keriting sama adas yaa.. krn takut kerasa pedasnya trs anakku jd ga bs makan. 😊

5-6 porsi
Nasi kebuli ayam goreng

Nasi kebuli ayam goreng

Gag ada cerita dibalik ini semua.

Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Saya ambil resep.dari mba @ riana rasyahlee Tapi saya kreasikan sendiri

4 orang
1 jam
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Nasi yang kaya akan rempah-rempah ini cocok untuk hidangan makan bersama dalam berbagai acara. Waktu saya pertama bikin nasi kebuli ini pas ada acara khatam Al-Qur'an anak sulung saya. Saya undang keluarga terdekat saja. Akhirnya ketagihan hampir setiap punya daging kambing selain di sate pasti dibikin nasi kebuli. Supaya daging kambing nya tidak bau, jangan kena air dan bungkus daun pepaya supaya daging cepat empuk. #Cookpad Community_Tangerang

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

ini salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saya sukai & keluarga,, dari kecil, lidah sudah terbiasa dengan menu ini akhirnya dech,,coba membuat sendiri untuk suami setelah sekali ngenalin nasi kebuli langganan sejak waktu kecil :) well,,not bad n suami ketagihan yang paling penting,,bisa dimasak pake magic com,,jadi lebih praktiiiiiiiiiiis :)

4 porsi
60 menit
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Salah satu menu terlaris di Almahweet, The Yemeni Kitchen. Saya bagi resepnya biar jadi asbab barokah rezeki yang diperoleh πŸ₯° tapi maaf foto step by stepnya gak lengkap. Rempong soalnya karena sekalian masak untuk jualan πŸ˜