Nasi Kebuli Daging Sapi

Dipos pada January 11, 2022

Nasi Kebuli Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Daging Sapi memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🌹 Bismillah,..... Sources : @xanderskitchen Sebenarnya sdh lamaaa bngt cookmark resep ini, pengen sekali masak, tp kok selalu maju mundur syantikk, syantikkk πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Penyebabnya apalagi kalau bukan karena bumbu2 nya yg beraneka ragam πŸ™ˆ Karena saya mmg tidak begitu rajin a.k.a malas πŸ˜‚ kalau masak dgn bumbu bejibun,... jgn ditiru ya πŸ‘ŒπŸ˜‰ Tp entah knp pagi ini begitu bangun tidur trs kepikiran pengen eksekusi nih resep 😊 Walau pelengkapnya ala kadarnya, bahan yang ada di rumah tapi Alhamdulillah...percobaan pertama yg boleh dibilang sukses πŸ‘πŸ˜„ Melihat Paksu & Kiddoz menyantapnya dengan lahap, langsung terbayar deh segala kerempongannya πŸ‘ŒπŸ’– #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi:

  1. 3 cup beras (+/- 500 gr)
  2. 300 gr Daging sapi (bisa diganti ayam, kambing, sesuai selera)
  3. 1 bh bawang bombay (size kecil), cincang kasar
  4. 10 bh bawang merah, cincang kasar
  5. 5 siung bawang putih, cincang kasar
  6. 4 bh kapulaga
  7. 1 btng kecil kayumanis
  8. 2 btr cengkeh
  9. 2 bh pekak (bunga Lawang)
  10. 5 sdm susu cair / santan
  11. 1,5 sdm saus tomat
  12. 1 sdm bubuk kari (sy pake bumbu kare basah - Indofood)
  13. Secukupnya garam, gula
  14. Secukupnya air
  15. 2 sdm minyak Samin - optional
  16. Secukupnya kismis (sy : skip)
  17. 🌠 Bumbu Halus :
  18. 5 bh cabe merah keriting
  19. 1/2 sdt adas
  20. 1/2 bh pala
  21. 1 sdt merica
  22. 1 sdt ketumbar
  23. 🌠 Pelengkap :
  24. Emping melinjo / kerupuk
  25. Mentimun + cabe / sambal
  26. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi

1
Siapkan bahan2 : - Cuci bersih beras, rendam 5 mnt, tiriskan -Cuci bersih daging, potong2, sisihkan.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 1
2
Panaskan wajan, tumis bawang2an, kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga, hingga layu. Tambahkan bumbu halus, tumis kembali hingga harum. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna. Tambahkan 1 sdm bubuk kari, aduk rata kembali. Beri air secukupnya (agak bnyk Krn nanti sisa kaldu akan dipakai utk masak nasi), saus tomat, santan/susu, bumbui garam dan gula secukupnya. Masak daging hingga empuk, angkat daging, tiriskan kmdn goreng.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 2
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 2
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 2
3
Pergunakan sisa kaldu utk memasak beras. Cicipi dulu, kalau sdh pas rasanya (sebaiknya agak asin), masukkan beras, Jumlah kaldu disesuaikan dgn jumlah beras yg dimasak. Tinggal dikurangi / ditambah saja airnya). Masak beras dgn api sedang - kecil hingga menjadi beras aron. Kmdn kukus beras aron hingga matang.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 3
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 3
4
Pindahkan nasi dlm wadah besar, tambahkan minyak Samin, aduk rata. Dilangkah ini optional ya, kl tdk ada minyak Samin ya tidak usah pake gpp.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 4
5
Tata di piring, tambahkan daging sapi goreng, bawang goreng, emping, mentimun, segera sajikan panas, Alhamdulillah πŸ™πŸ˜‹
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 5
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 5
6
Note : πŸ”ΌApbl mau lebih praktis, di langkah ke 3 bisa lanjut masak nasi di ricecooker/Magic com. Tekan tombol cook dan lanjut masak spt biasa. Setelah tombolnya pindah ke warm, aduk rata nasinya, apbl msh blm empuk tambahin air panas sedikit saja, aduk rata kmdn tekan tombol cook kembali. Tunggu hingga matang dan siap disajikan πŸ‘πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Kebuli

Nasi Goreng Kebuli

lagi pengen nasi kebuli, tapi males ribetnya... akhirnya kepikiran buat bikin nasgor ala nasi kebuli, ternyata enyaak..

2 porsi
15 menit
Kebuli Rice Cooker

Kebuli Rice Cooker

Bagi kalian pecinta masakan timur tengah atau iseng-iseng mau masak apa akibat dari psbb dan bingung bosan mau buka puasa pake apa bisa banget nih dicoba ya 😍

5-6 orang
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Mendadak pengen makan nasi kebuli, jd deh bkin nasi kebuli beneran

Nasi Kebuli Bakar #pr_masakanbungkusdaun

Nasi Kebuli Bakar #pr_masakanbungkusdaun

Alhamdulillah akhirnya tetap bisa ikutan PR ala group WA paders di hari minggu,,, Coz klu tema masakan rada maju mundur neh utk ikutan, secara kalau minggu banyak libur masaknya, waktu nya hari mbolang nasional hehe,,, Minta advice temen2 sama busek Fitsas dan mbak Ardhani di kasih resep nasi bakar,,tapi lauknya pas gak tersedia di pasar karena kesiangan ataupun kulkas,,punya nya daging sapi ma udang ayam, kebetulan juga lagi niat bikin nasbul ala mbak Erlinda *Dapur Oznon,,,yo wes lha tancap gas, di gabungin jadi satu ide ketiga sohib master kuwi,,,tapi sesuaikan porsi dan bahan yang ada saja Alhamdulillah si Tasya ma saya koq doyan hehehehe,, Yuk di intip resepnya

Nasi kebuli beras lokal

Nasi kebuli beras lokal

Sebenar nya udah lama Mau share resep ini. Cuman memang buat nya agak sedikit rumit. Sedikiiiit Aja koq. Nanti insya Allah terbayar dgn rasa nya 😊. Kenpa gk pk magic jar? , krn Saya setiap bikin selalu banyak,Dr segi rasa juga berbeda. Kecuali pk beras basmati, br PK magic jar . ini gak pk foto step by step. Nanti kalau Saya buat lg Saya edit. Tp kl kurang jelas, Tanya aja 😊

Nasi kebuli ayam magic com

Nasi kebuli ayam magic com

Resep diperoleh dari gabungan resep beberapa penulis..yg gak bisa kusebut satu persatu..πŸ™πŸ™ ...oya bun...ukuran air yg digunakan sama seperti masak nasi biasa #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #menusarapan #cookpadcommunity_pekanbaru #cookpadindonesia

Nasi Kebuli Magic Com

Nasi Kebuli Magic Com

Malam2 tiba2 pngen nasi kebuli pake bangettt.... 😁 bikin sendiri aja laah.. πŸ˜‰

5 porsi
30 menit
Nasi Briyani Kebuli Kambing🐐🐐🐐

Nasi Briyani Kebuli Kambing🐐🐐🐐

Assalamu'alaikum warahmatullah,, Meskipun sudah siang, tetep Semangat Pagi πŸ’ͺπŸ’ͺ Ini hasil recook dr resepnya mba @Didi @cookpad_id,, 😍 syukron mba buat resepnya,, bermanfaat sekali,, apalagi buat aku yg msh belajar masak,, πŸ˜€ tp ini aku sesuaikan dg bahan yg ada didapur,, πŸ˜€

Nasi Kebuli guriih rice cooker

Nasi Kebuli guriih rice cooker

Paksu lagi ngidam nasi kebuli.. ditambah lagi PSBB, jadi bikin aja di rumah.

1 jam 30 menit
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

17 Ramadhan.. 6tahun Azkazain Althafullah.. bikin Nasi Kebuli, bagi2 ke om, tante, sepupu2..

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

TibaΒ² dapat tantangan dari suami buat bikin menu ini😬 Kemarin habis beli ternyata rasanya ngga sesuai ekspetasi suami dan anakΒ²πŸ˜… Mumpung masih #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad Juga kebetulan ikut tantangan #MudikOnline Biasanya kalau pas ngumpul lebaran, suka beli menu ini buat dimakan barengΒ² keluarga. Ya akhirnya bikin sendiri aja lebih puas menikmatinyaπŸ˜‹πŸ‘ #TiketMasukGoldenApron3

Nasi kebuli praktis

Nasi kebuli praktis

Kenapa judulnya nasi kebuli praktis ??karna bumbunya pakai yang instan πŸ˜„

6 porsi
Nasi kebuli praktis

Nasi kebuli praktis

Buat bekal ank2 kesekolah praktis pake magiccom aja..

Nasi kebuli kelinci

Nasi kebuli kelinci

jaman masih kerja di resto belut n kelinci,suka modif modif makanan,pas banget aku juga pengen coba nasi kebuli ,jadilah tuh daging kambing ku ganti kelinciπŸ°πŸ‡πŸ‡

Acar Nanas pelengkap Nasi Kebuli

Acar Nanas pelengkap Nasi Kebuli

Source : chef salemoz

Nasi kebuli sapi goreng

Nasi kebuli sapi goreng

Bersih2 kulkas.... Daaannn ternyata di sna msh ada daging sapi kurban..hehehhee...beku kok,,jd kualitas msh bagus sekali... Iseng2 bkin nasi kebuli aja deh,dgn bahan seadanya...ternyata koment suami dan anak2πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜masakan Bunda selalu juaraa😁😘😘

4porsi sedang
1 jam
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

23/06/20. tiba2 aja pengen nasi kebuli. berhubung di kulkas adanya si ayam,jadilah nasi kebuli ayam moms. bumbu masala saya pake resepnya mbak noof's kitchen. utk cara masaknya saya pake ala CR cook YC dan chef salimoz YC. enak... berempah.. πŸ‘πŸ»πŸ˜‹ #dapurhitsazka #cookpad_id #cookpadcommunity_pekalongan #GA_TheNextLevel #olahanayam

5 porsi
Nasi kebuli sapi ala2

Nasi kebuli sapi ala2

Memanfaatkan daging sapi yg tersisa di kulkas dan kebetulan masih ada beras brasmati cuzz deh di olah jadi nasi kebuli ala2 πŸ˜ŠπŸ˜‹