Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli:
- 250 gr daging sapi rebus
- 350 gr Beras, cuci bersih
- 2 sdm margarin
- Bahan cair =
- 65 ml santan kara
- 50 ml susu cair
- Bumbu A =
- secukupnya garam
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar (sangrai dulu)
- jinten 1/2 sdt (sangrai dulu)
- 3 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdt merica
- Bumbu B =
- 3 lembar daun salam
- 8 cm kayu manis
- 2 butir kapulaga
- 3 butir cengkeh
- sereh 1 batang geprek
- 500 ml Air
- 75 gr Keju kraft cheddar (opsional)
- 1 butir Bawang bombay
- Acar nanas =
- nanas 1 buah, potong dadu
- 1 sdm saus sambal
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdt air jeruk nipis
- secukupnya gula pasir