Nasi kebuli Ayam

Name: Nasi kebuli Ayam
Yield: 4-5 orang
Ingredients: 500 gram daging ayam, potong kecil; 500 gram beras basmati (long grain); 4 cm kayu manis; 5 biji cengkih; 1 batang serai, memarkan; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun pandan, simpulkan; 800 ml santan; 25 gram kismis, cincang kasar (optional); 1 bawang daun bawang, iris halus; Bawang goreng secukupnya untuk taburan; secukupnya Minyak goreng; 6 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdt jinten; 1 sdm ketumbar; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1/2 sdm kaldu jamur; 1 liter Air untuk merebus daging ayam; Bahan acar; 3 buah timun / potong dadu; 1/4 buah kol/ iris halus; 1 buah wortel / potong korek api; 4 siung bawang merah / iris; Bahan kuah; 2 sdm cuka; 3 sdm gula pasir; 1 sdt garam

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi kebuli Ayam adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi kebuli Ayam diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli Ayam memakai 32 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kami sekeluarga sangat suka sekali dengan hidangan nasi kebuli , nasi basmati yang panjang panjang dan berempah menjadi ciri khas tersendiri dari hidangan nasi kebuli ini. Biasa kami buat nasi kebuli untuk hantaran dan acara kekeluargaan . Buat nya bagi saya sangat mudah semakin lma merendam beras basmati semakin bagus . Kali ini saya membuat nasi kebuli menggunakan rice cooker . Yuuk di simak resep nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli Ayam:

500 gram daging ayam, potong kecil
500 gram beras basmati (long grain)
4 cm kayu manis
5 biji cengkih
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun pandan, simpulkan
800 ml santan
25 gram kismis, cincang kasar (optional)
1 bawang daun bawang, iris halus
Bawang goreng secukupnya untuk taburan
secukupnya Minyak goreng
6 buah bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt jinten
1 sdm ketumbar
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdm kaldu jamur
1 liter Air untuk merebus daging ayam
Bahan acar
3 buah timun / potong dadu
1/4 buah kol/ iris halus
1 buah wortel / potong korek api
4 siung bawang merah / iris
Bahan kuah
2 sdm cuka
3 sdm gula pasir
1 sdt garam
2 sdm air dingin

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli Ayam

Tumis bumbu halus, kayu manis, cengkih, serai, daun salam, daun jeruk, dan daun pandan sampai wangi. Beras basmati di rendam selama 1 jam. Angkat dan tiriskan.

Masukkan daging ayam yang sdh di cuci bersih masak sampai daging berubah warna dan bumbu meresap. Masak sampai matang. Angkat sisihkan ayam pisah dari air kaldu nya

Dalam rice cooker masukan kaldu ayam, santan dan beras, koreksi rasa aduk rata. Masak sampai matang.

Panggang ayam sampai kuning kecoklatan.

Setelah matang. Angkat. Sajikan nasi kebuli ayam dengan taburan bawang goreng dan acar

Cara membuat Acar : Campur semua bahan kuah aduk rata sampai gula dan garam larut kemudian masukan wortel dan timun masukan kol dan bawang merah aduk rata. Siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli

674.Acar Nanas (Nasi Kebuli)

Kalau lg maem nasi kebuli jangan lupa acar nanasnya.. Biar tambah u Wow Acar ini seger banget... Dan pas manis asemnya... Acar yg gampang ini... Juga bisa di makan gini aja... Mirip asinan Nanas.. segeerrr 👍 Sengaja sy tulis jd resep untuk melengkapi resep nasi kebuli kelak..🤲🙏 Resep Shef Salimoz. #Masakanharian #Olahanbuahsayur_AcarNanas #CookpadCommunity_bekasi #CookpadCommunity Bismilah.

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Another idea buat ngolah daging Qurban 😋 Nasi kebuli praktis, langsung dimasak di rice cooker/ magic com. Isi bisa daging kambing, ayam atau sapi. Let(the rice cooker) cook! 😁👌

5 porsi

Nasi kebuli ayam

Buat ibu2 yg mager kek aku tapi pengen makan enak..ada resep nasi kebuli gampang bgt bikinnya. #CABEKU #AyamInLopWitYu #nasikebulimagicom #nasikebuli #masakanenak #olahanayam #masakantradisional #masakanrumah #idebekal

4-5 porsi

Nasi Kebuli Ayam

6 Porsi

±90 menit

Nasi Kebuli Sapi RiceCooker Anti Gagal

Pertama masak langsung maknyoss

Nasi kebuli daging sapi

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Nasi kebuli simple

Lagi pengen masakan arab, tapi udah mepet bikin yg simple aja deh #CABEKU #AyamInLopWitYu

6 porsi

60 menit

Nasi Kebuli Instan

4 Orang

Acar nasi kebuli

Simulasi mendekati idul adha #posbarIDAMAN

Nasi kebuli super praktis

Pengen makan nasi kebuli tp gak Mao yg ribet pakai resep ini ajah praktis

Nasi kebuli Iga masak manual

Adopsi resep mbk Yola pitaloka (Nasi kebuli magigcom). Berhubung saya sudah biasa masak nasi yang ribet ( magic com pensiun dini) saya masak nasi kebulinya nya di liwet trus di kukus. Gak ada stok kunyit bubuk saya g pakai dari bubuk kari nya sudah berkunyit dan saya tambah jinten dan pala pas banyak stok rempah dirumah.

27. Nasi Kebuli Sapi (pakai RiceCooker)

Bbrp waktu yg lalu, bapak sy berucap kepengin makan nasi kebuli. Dan paksu "ngerengek" minta daging sapi di kulkas dimasak. Hehehe. Jadilah recook nasi kebuli ini. Resepnya utk rame2 yaa karena sy sempet bagi2 tetangga jg 😄😄

10 porsi

Nasi Kebuli Kambing bumbu Instan

Karena suami pecinta kambing, tertantanglah disuruh buat nasi kebuli ala restoran arab.

Nasi Kebuli Ayam Magiccom

Perpaduan resep Mbak Endang jtt dan Bu Sisca Soewitomo yang sudah saya modifikasi. Kalau lagi bosan makan nasi putih saya biasanya bikin ini. Aromanya mmm... menggugah selera makan. Sedap!

Nasi Kebuli Brasmati

Acar Nanas pelengkap Nasi Kebuli

Source : chef salemoz

643. Nasi Kebuli Ayam Magiccom

Bahagiaaa rasanya sore ini kembali dapet kiriman raport Golden Apron 3 dari Mamah. Ternyata bisa juga sampai titik ini, konsisten 52 minggu. Untuk itu, di minggu terakhir ini, saya setor resep yang spesial sebagai ungkapan rasa syukur kami. Saya sebut kami, karena yang berjuang di Golden Apron ini bukan saya sendiri, tapi juga keluarga yang selalu support, sering memberi masukan menu yang akan dimasak, anak-anak yang bisa diajak bekerjasama saat saya memasak, dan lain sebagainya 🥰🥰🥰 Iyah, nasi kebuli merupakan menu yang begitu spesial bagi kami. Tersaji hanya saat ada momen tertentu ajah. Dan ini kali pertama saya masak sendiri nasi kebuli. Yah meskipun menggunakan stok bahan yang ada yaitu daging ayam, bukan daging kambing. Saya pilih recook dari resepnya mbak Risa @Mama fathan karena bahannya bisa dijangkau, di dekat rumah ada, dan masaknya praktis. Eits, tapi rasanya sungguh istimewa. Aroma saat memasak bumbu ayamnya ajah sudah semerbak kemana-mana, apalagi saat proses masak nasi kebulinya, jadi pengen segera menyantapnya 👍😋😍 Cocok banget nasi kebuli yang beraroma dan berasa rempah ini dipadukan dengan acar serta kerupuk emping, nikmaat. Yuks mari makan bersama, hehehe. Source: Mama fathan #PejuangGoldenApron3 #Week52 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Nasi kebuli with basmati rice (cook with magic com)

Pingin makan nasi kabuli untuk berbuka puasa hemm .. #festivalramadancookpad #festivalramadancookpad #cabeku

Kebuli Rice Cooker

Bagi kalian pecinta masakan timur tengah atau iseng-iseng mau masak apa akibat dari psbb dan bingung bosan mau buka puasa pake apa bisa banget nih dicoba ya 😍

5-6 orang

Resep Nasi Kebuli

Resep Nasi Kebuli Nikmat dan Lezat