Anda sedang mencari inspirasi resep 32 - 3 Nasi Kebuli Kambing Spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 32 - 3 Nasi Kebuli Kambing Spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 32 - 3 Nasi Kebuli Kambing Spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 32 - 3 Nasi Kebuli Kambing Spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 32 - 3 Nasi Kebuli Kambing Spesial adalah 8 - 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 32 - 3 Nasi Kebuli Kambing Spesial diperkirakan sekitar 2 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 32 - 3 Nasi Kebuli Kambing Spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 32 - 3 Nasi Kebuli Kambing Spesial memakai 25 jenis bahan dan 19 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismilah ceritanya saya mau ikutan ngerain even #KurasKulkas nih , edisi ngabisin daging biar g lama mengkristal di flizer 😅😅😅 , dan edisi ngabisin bumbu dikulkas biar para bawang dan teman temanya g sampe bertunas dan menjadi fosil didalamnya 😅😅😅 yuk cusss langsung kita olah aja jadi makanan yg super lezat . Kali ini saya bikin Kebuli Kambing Spesial dengan porsi lengkap plus acar merahnya 😍😍😍 Sebelumnya saya mau bagi tips agar daging kambing nggak bau prengus saat di olah 👉 Jangan pernah cuci daging kambing dengan air yg mengalir / dari keran , karena cara ini bisa membuat aroma prengus keluar saat nanti diolahnya 👉 cara membersihkan / mencuci daging kambing adalah dengan di rebus, siapkan dipanci lalu didihkan setelah bener bener mendidih baru masukan daging kambingnya rebus sekitar 10 menitan lalu angkat , buang airnya , sisihkan dagingnya ,ini sebagai pengganti mencuci daging nya 👉 proses pengolahan selanjutnya juga sama yaa didihkan air untuk merebus daging setelah mendidih baru masukan daging kambingnya lalu masukan bahan bumbu nya di jamin olahan kambing g akan bau prengus 😃😃😃 Selamat Mencoba 😎😎 #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 32 - 3 Nasi Kebuli Kambing Spesial:

1. 1 kg daging kambing yg
2. 3 L air untuk merebus daging
3. 1 Kg Beras Pera Spesial yg untuk nasi goreng
4. 1 buah bawang bombai potong dadu kecil kecil
5. 10 buah kapulaga india
6. 1.5 sdm bumbu rempah spekuk
7. 2-3 sdm minyak samin boleh diganti margarin untuk menumis
8. 1 sdm garam
9. 1 sdt gula pasir
10. 1 saset santan instan kara (65 ml)
11. Bumbu Haluskan
12. 10-12 siung bawang merah
13. 7 (8 siung) bawang putih
14. 5-6 buah tomat merah
15. Bahan Acar Merah
16. 1 buah nanas ukuran kecil potong dadu
17. 1 buah timun buang bagian tengahnya potong kotak Kotak
18. 4 sdm Soas Tomat
19. 2 sdm Soas Sambal
20. 1 sdt gula pasir
21. 1 sdt cuka makan
22. Bahan pelengkap
23. Secukupnya bawang goreng untuk.tabur
24. Secukupnya sambal goreng daging
25. Secukupnya kerupuk / emping

Langkah-langkah untuk membuat 32 - 3 Nasi Kebuli Kambing Spesial

1

Siapkan daging kambing biasanya klw daging kambing akan menyatu dengan tulangnya, tak perlu di seset untuk di pisahkan biarkan saja begitu, kecuali yg bagian paha bisa di pisah bagian dagingnya, lalu jangan cuci daging kambing nya nanti malah bau prengus birkan begitu saja

2

Siapkan panci masukan 1 L air didihkan setelah air mendidih masukan daging kambingnya rebus selama 10 menitan lalu angkat dagingnya buang air nya

3

Rebus kembali air setelah mendidih masukan kembali daging kambingnya masukan kapulaga sebelumnya di buka dulu bagian biji kapulaganya bir lebih wangi lalu masukan juga potongan bawang bombai nya masukan juga garam nya

4

Haluskan bahan bumbu bawang merah bawang putih tomat, saya haluskan dengan blender

5

Tuang bumbu halus ke dalam wajan atau teflon lalu sat kan terlebih dahulu, setelah set masukan minyak samin atau margain tumis bumbu sampai harum dan matang

6

Setelah bumbu harum masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan daging

7

Lalu masukan bumbu rempah spekuk nya, lalu masukan gula pasirnya

8

Lalu masukan santen ke dalam rebusan daging, lalu diamkan sampai daging menjadi empuk, lama merebus daging sampai empuk sekitar 1 jam lebih

9

Setelah daging empuk angkat daging nya sisihkan lalu matikan kompor

10

Cuci bersih beras lalu ambil secukipnya kuah kaldu tebusan daging yg tadi untuk mengaron beras nya, lalu aron / keket beras sampai set harus sering diaduk yaa agar bawahnya tidak gosong dan segera matikan kompor setelah air aron set lalu diamkan sejenak kurang lebih 15 menitan agar beras aron nya mekar

11

Setelah itu panaskan kukusan lalu kukus baras aronya masukan juga daging kambing di atasnya biar lebih empuk lagi, lalu kukus sampai nasi matang sekutar 30 -40 menitan

12

Sambil menunggu nasi matang kita bikin acar Merahnya, potong kecil kecil nanas dan timun, sisihkan bagian tengah timun karena acar jadi gampang berair

13

Campurkan soas sambal saos tomat gula pasir dan cuka makan

14

Lalu aduk aduk ratakan setelah rata masukan ke dalam kulkas biar tambah segar rasanya 😍😍

15

Setelah nasi matang angkat daging kambingnya lalu goreng sampi warnanya kecoklatan

16

Siapkan piring saji tuang secukupnya nasi kebuli lalu taburi dengan bawang goreng tambahkan pelengkap seperti acar kerupuk dan sambal goreng daging

17

Sajikan Nasi Kebuli Spesial nya untuk orang orang Tersayang 💑 👬 👫 💏

18

Untuk pembuatan rempah spekuk kebuli nya Ayo cek resep ini: 32 - 1 Rempah Spekuk Kebuli Home Made https://cookpad.com/id/resep/9899775-32-1-rempah-spekuk-kebuli-home-made?token=GmD8TFpNrEhZTbGz8huxtX6v

19

Untuk resep sambal goreng dagingnya bisa di klik Ayo cek resep ini: 32 - 2 Sambel Goreng Daging Sapi https://cookpad.com/id/resep/10234553-32-2-sambel-goreng-daging-sapi?token=HJgestANMo9AaMXuqEScaK2B