Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 26 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu olahan nasi khas timur tengah favorit keluarga kami. Kebetulan tanggal 2 Setember hari milad paksu, biasa bikin nasi kuning. Tapu request anak2 minta dibuatin nasi kebuli. Karena dadakan ga sedia beras basmati, beras cap rumah limas pun jadi. Hehehe...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam:
- 1/2 ekor ayam potong 4 atau disesuaikan
- 3 cup beras
- 1/2 bawang bombay dicincang
- 1 batang serai
- 5 btr kapulaga
- 1 batng pendek kayu manis
- 2 bh bunga lawang(pekak)
- 4 btr cengkeh
- 100 gr susu bubuk cairkan, atau bisa ganti santan
- 2 sdm bubuk kari(aku pakai merk jays)
- secukupnya Air
- secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
- 1 1/2 Sdm Margarin(me pakai simas royale) untuk menumis
- Haluskan:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt adas manis
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 ruas Jahe
- 1/4 ruas kunyit
- Bahan pelengkap:
- Acar timun bawang merah
- Emping
- Bawang goreng
