Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi kebuli daging adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi kebuli daging diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli daging memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini kali ke 3 bikin nasi kebuli, saya terlalu suka dengan menu Asia timur yang satu ini. Dan ini bikin karena request ayah saya, sudah sekitar 2 bulan yang lalu dia minta di bikin nasi kebuli, cuma karena saya lagi hamil tua jadi belom bisa bebikin, setelah lahiran dan bertepatan hari ultah nya beliau cusss go kitchen bebikin. Jangan lupa pelengkap nya acar dan daging di masak kurma kalau kami orang Melayu bilang Bun. Paling sedeeeep
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli daging:
- 10 buah iga sapi
- 1 kotak santan kara
- Beras brasmati 1kg (saya beras biasa)
- 200 cc air
- 3 sdm munjung kari bubuk, saya pakai kari malaysia adabi
- Gula garam secukup nya
- Bumbu tumis :
- 10 siung bawang merah di cincang
- 10 siung bawang putih di cincang
- 1 buah bawang Bombay di cincang
- 8 Buah kapulaga
- 8 buah bunga lawang
- 4 buah kayu manis ukuran 2ruas jari
- 8 buah cengkeh
- Bumbu giling :
- 7 buah cabe merah Padang keriting
- 1 1/2 SDM ketumbar bubuk
- 1 sdm adas manis
- 1 sdm pala bubuk
- Pelengkap :
- Kismis
- Almond / mente
- Bawang Bombay iris ring
- Acar
- Daging masak kurma
Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli daging
