Nasi Kebuli Daging Sapi

Dipos pada March 24, 2022

Nasi Kebuli Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#WanilahMeolah #KisahPasMudik Klo hari raya gini keluarga kami gak mudik jauh-jauh sih, masih dalam satu kabupaten aja. Tapi karena rata2 keluarga disini semua, jadi seharian hari raya pertama waktu habis buat silaturahmi ke rumah keluarga aja. Nah, waktu hari raya kedua itu yang punya waktu lagi buat berkreasi masak. Dan hari raya kedua tahun ini saya coba bikin menu nasi kebuli arab. Biar beda dari tahun-tahun sebelumnya yang menunya selalu ketupat opor haruan... 😁😁 #IdulFitri1440H #NasiKebuli #MenuLebaran #CookpadCommunity_Rantau #CookpadCommunity_Tapin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi:

  1. 1 mangkok Beras Basmati (sekitar 250 gr)
  2. 1/4 kg Daging Sapi, potong-potong
  3. 1 bh Bawang Bombay, iris
  4. 5 siung Bawang Merah, iris
  5. 1 bks Bumbu Kebuli Bubuk siap pakai (+/- 3 sdm)
  6. 1 sachet Susu Bubuk
  7. 2 bh Tomat, diblender
  8. 7 btr Kapulaga
  9. 2 btr Cengkih
  10. 1 ruas Kayu Manis
  11. 2 sachet Saos Tomat
  12. 1 bh Kaldu Blok
  13. 3 bh Cabe Hijau Besar, biarkan utuh
  14. Garam dan gula
  15. Bumbu halus :
  16. 1 ruas Jahe
  17. 5 siung Bawang Putih
  18. Pelengkap :
  19. Acar Nenas dan Timun
  20. Bawang Goreng
  21. Emping Melinjo
  22. Daun Seledri

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi

1
Rendam beras selama kurang lebih 1 jam.
2
Rebus daging, buang air rebusan pertama, rebus kembali daging sampai setengah matang.
3
Tumis bawang merah dan bawang bombay, lalu masukkan bumbu halus bawang putih dan jahe. Tumis sampai layu.
4
Masukkan bumbu kebuli, jus tomat, saos tomat, susu bubuk, gula, garam, kaldu blok, cabe hijau, kapulaga, cengkih, dan kayu manis. Masak sambil diaduk terus sampai rata.
5
Tuang bumbu kedalam rebusan daging. Masak daging sampai empuk. Kalau mau cepat bisa pakai panci presto.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 5
6
Setelah empuk, angkat daging dari kaldu.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 6
7
Masukkan beras basmati ke dalam kaldu daging. Ukur kaldu sekitar 2 mangkok (2 kali lipat dari takaran beras tadi). Aron beras sampai kuah habis. Lalu kukus beras sampai matang.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 7
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 7
8
Sementara itu, daging tadi direbus lagi dengan bumbu ungkep sampai benar-benar meresap. Setelah itu goreng daging sampai kecoklatan, angkat.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 8
9
Sajikan nasi kebuli dengan daging goreng, acar nenas, taburan bawang goreng, daun seledri dan emping melinjo.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 9
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng kuning ngebul-ih/ bukan kebuli haha

Nasi goreng kuning ngebul-ih/ bukan kebuli haha

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Hmm aku mau belanja nasi/beras dan telur Baiklah, judulnya nasi goreng ngebul-ih hahaha Jadi ini adalah nasi goreng kuning yang ngebul karena panas dan makannya sambil bayangin nasi kebuli ala Arab. Oke, ini nasi (goreng kuning) ngebul di rumahku, bagaimana dengan di rumahmu? Hehe

Cukup untuk sekeluarga 2 anak kecil
Nasi kebuli dengan semur daging sapi dan telur

Nasi kebuli dengan semur daging sapi dan telur

Nasi kebuli ini menggunanakan bahan bubuk kebuli merk noni (saya beli di toko arab yang menjual souvenir haji)

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Source: Firda@home Ini bukan pertama kalinya bikin kebuli. Tapiii biasanya pakai bumbu instan. Happy banget bisa bikin from scratch kaya gini. Apalagi ditambah Garam Masala yang sudah saya buat sebelumnya. Super yahuud! Hasil dari kebuli ini adalah kambingnya yang super empuk, ngga bau daan aroma rempah yang strong tapi mild (apa sih). Cukup kerasa aroma yang menggiurkannya tapi ga over. Mba Firda bilang salah satu hal yang paling khas dari nasi kebuli adalah masakan ini selalu di buat di perayaan, dimakan bersama-sama dan biasanya disajikan dengan Mint Tea. Well noted! #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

4 orang
1 jam 30 menit
Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Syudah lama pengen coba resep ini.. 😁 cuma baru dpt momen yg pas ketika Idul Adha, edisi ngabisin sisa stock daging Qurban juga .. bahan bahan ny emang agak riweh ya. lebih ke rempah" cuma kalo sudah jadi.. ummm.. wangi nya sedaaapp 😁😁. . . #PejuangGoldenApron #Mingguke11 #dapurmamaalde #freshandyummy

Nasi kebuli kambing ala bunda jkb

Nasi kebuli kambing ala bunda jkb

Pesanan khusus juragan yg emang doyan bgt nasi kebuli

Nasi kebuli ala magiccom

Nasi kebuli ala magiccom

Sebenernya udah lama banget pengen bikin nasi kebuli,,tp males ribetnyaaaa.. Nyoba bikin nasi kebuli simple karna males ribett,, Makan ini tuh tanpa temen apapun juga udah mantepp bangeett,,,wanginya rasanyaaa..mantapp🤤🤤🤤

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Masakan timur tengah rasa jawa tengah..😁 resep nasi kebuli ala solo ini sih, bumbu rempahnya soft aja.. Resep acar setelah resep ini yaa.. Ini jadi menu lebaran alternatif di rumah saya di th 2019. Karna sesungguhnya opor ayam sudah ada ditiap rumah yg kita datangi..😆takut mblenger

Nasi Kebuli #pr_BukanNasiBiasa

Nasi Kebuli #pr_BukanNasiBiasa

Sabahul khair... alhmd pagi2 bisa ikutan posting rame2 @cookpad_id temanya " bukan nasi biasa" 😊 Terusterang sebagai wanita berketurunan Arab, saya baru pertama kali buat Nasi Kebuli, Kalo makan nasi kebuli mah sering, setiap ada acara dr keluarga abah slalu ada hidangan ini, ema saya yg org jawa aja jd ikut2an bisa dan sering bikin. 😁 Kin salah satu harapan yg trbesit dihati keciiiiiiil kang mas menikahi gadis berketurunan arab supaya bisa sering2 makan hidangan kearab2an ni. Dia fav banget sekali bikin satu wadah saji ini habis hampir separuhnya (doyan apa laper 😝😜) Maafkan ya kangmas, istrimu ni bru sempat buat sekarang ni setelah 7 tahun usia pernikahan kita 😂 Resep membuat Nasi Kebuli daging sapi ni hasil searching2 resep di cookpad & hasil saya telp ema minta resep dan caranya 😙😚😗 Nasi kebuli Daging Sapi #pr_BukanNasiBiasa

Nasi kebuli rasa enak rempah banyak #KapsulAjaib

Nasi kebuli rasa enak rempah banyak #KapsulAjaib

Penasaran dengan makanan makanan dari timur tengah hehe #Kapsulajaib

Nasi kebuli daging kambing

Nasi kebuli daging kambing

Baru pertama kali masak nasi kebuli tapi rasanya pas weunakk gak kurang langsung hbis buat buka puasa sama suami sukaakk bngettt Dan berkat nasi kebuli ini suami saya jg pertama muji kalau masakan saya weunak bangettt katanya senengnyaa#cookpadindonesia#siapramadan#MasakItuSaya#bagikaninspirasimu

2 jam
Nasi Kebuli MagicCom

Nasi Kebuli MagicCom

Nasi kebuli salah satu makanan favorit keluarga, biasanya kita selalu beli. dulu tuh mikirnya ribet banget nih caranya, segala rempah2an masuk....tapi penasaran pengen nyoba trus hunting resep nemulah resep dari mba Susi Agung ini link nya 👉 Ayo cek resep ini: Nasi Kebuli Kambing https://cookpad.com/id/resep/5875633-nasi-kebuli-kambing?token=ou737YqLi55bHNdC7jaBprU4 Dimodif sedikit masaknya pakai panci presto sama magiccom....taadaaa Alhamdulillah berhasil. Seeneeng bangeeet pak suami sampai nambah dan katanya enaaak 😍😍

Nasi Kebuli Vegetarian

Nasi Kebuli Vegetarian

Ini resep uji coba dari resep yg non vegetarian... Aku ganti aja bumbunya... #simple #magicom #mudah #antigagal

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Masih dengen resepnya ci Jun @ xanderskitchen, nasi ini rasanya agak berat dibandingkan nasi uduk atau nasi hainan tapi tetap enak, lihat bahan nya buanyak banget agak bikin pusing yah 😁😁😁 Jangan cari bawang goreng di fotonya yahh... Pas lagi kehabisan soalnya 😳😳😳

Nasi kebuli magic com ekonomis

Nasi kebuli magic com ekonomis

Karena keseringan beli nasi kebuli jadi penasaran pingin buat sendiri... lumayan kalo bli mahal dan ga cukup 1 porsi🤭, liat2 resep d cookpad ada resepnya langsung deh di praktekkin mumpung bahan2nya ada...😄sebenarnya saya bkin udh lama cuma belum sempat saya upload...dan saya juga gak sempat foto tahap2nya karena masih coba2 dan berhasil....krucil suka ludes dalam sekejap😍🤩 Resepnya juga saya modif sedikit... Source: beby ida

5 orang
1 jam 30 menit
Nasi kebuli (mejicom)

Nasi kebuli (mejicom)

Yuk bikin NASI KEBULI sendiri 💃💃💃.Di resepnya sih pake santan tapi kali ini karna lupa beli alias "irit" di akalin pake susu Dancow bubuk "saset" 😂 yg ada di rumah

5-6 porsi
Nasi Kebuli anti gagal

Nasi Kebuli anti gagal

Saking pengennya abis berbuka makan malam menu timur tengah. Mau pesen lewat ojek online tp restonya jauuuh aja dr rumah kan kesian abang ojolnya ya. Mana Semarang terik banget. Yawdah akhirnya bikin sendiri aja. Pake bahan2 yg ada di rumah yang penting #MurahMeriah dan rasanya ga kalah kayak yg di resto #SiapRamadan 🤗

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Berawal dari kelatahan ingin makan,berujung akhirnya hanya masak hanya dengan modal bumbu 10.000.tapi rasa boleh di adu lah..nadi kebuli versi low budget tapi rasa tetep endol.LET'S GET COOKING!!!👩‍🍳

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Punya stok daging? Bingung mau d masak apa? Bosen sama yg itu itu saja? Nasi kebuli ini bisa jadi salah satu inspirasi buat bunda semuanya untuk memasak daging .. Atau malah sudah kepikiran mau memasaknya saat lebaran nanti? Siap2 masak banyak ya bunda karena rasa nasi kebuli ini enak bget.. Lidah saya selalu cocok sama resepnya ci jun, rempahnya berasa tp tdak menyengat.. Saya tidak gunakan kismis coz suami tdak suka. Source : xander's kitchen dengan modifikasi bahan dr saya menyesuaikan selera saya #siapramadhan

Nasi Kebuli Magic Com

Nasi Kebuli Magic Com

Masak sehari2 itu buat saya adalah bagian penting. Knp???karena harus merencanakan menu apa untuk hari ini,makanan apa yang kaya nutrisi dan sehat, apa aja yang harus dibeli. Haha... Sebagai IRT itu salah satu yang saya pikirkan tiap minggunya. . Makanan sehat itu penting,utk menjaga segala macam penyakit. Hari ini saya mau share resep Nasi Kebuli yg kaya akan bumbu dan rempah tentunya juga pasti sehat ya namanya rempah2. Ini juga saya persembahkan untuk Hari Kanker Anak. Semangat buat ibu2 diluar sana menyiapkan makanan sehari2 untuk anak2 ibu. #KapsulAjaib . Source: Rinadedik

close