Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih dengen resepnya ci Jun @ xanderskitchen, nasi ini rasanya agak berat dibandingkan nasi uduk atau nasi hainan tapi tetap enak, lihat bahan nya buanyak banget agak bikin pusing yah πππ Jangan cari bawang goreng di fotonya yahh... Pas lagi kehabisan soalnya π³π³π³
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli:
- 4 cup beras
- 500 gr daging kambing
- 1 bh bawang bombai, di cincang kasar
- 12 btr bawang merah cincang kasar
- 7 siung bawang putih cincang kasar
- 5 btr kapulaga
- 1 btg kayu manis
- 3 bh pekak
- 3 btr cengkeh
- 5 sdm susu cair/santan
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm bubuk kari
- secukupnya Garam, gula dan air
- Bumbu yang di haluskan
- 6 bh cabai merah keriting
- 1/2 sdt adas (saya skip)
- 1/2 btr pala
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar