Nasi kebuli

Dipos pada March 11, 2022

Nasi kebuli

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dengen resepnya ci Jun @ xanderskitchen, nasi ini rasanya agak berat dibandingkan nasi uduk atau nasi hainan tapi tetap enak, lihat bahan nya buanyak banget agak bikin pusing yah 😁😁😁 Jangan cari bawang goreng di fotonya yahh... Pas lagi kehabisan soalnya 😳😳😳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli:

  1. 4 cup beras
  2. 500 gr daging kambing
  3. 1 bh bawang bombai, di cincang kasar
  4. 12 btr bawang merah cincang kasar
  5. 7 siung bawang putih cincang kasar
  6. 5 btr kapulaga
  7. 1 btg kayu manis
  8. 3 bh pekak
  9. 3 btr cengkeh
  10. 5 sdm susu cair/santan
  11. 2 sdm saus tomat
  12. 1 sdm bubuk kari
  13. secukupnya Garam, gula dan air
  14. Bumbu yang di haluskan
  15. 6 bh cabai merah keriting
  16. 1/2 sdt adas (saya skip)
  17. 1/2 btr pala
  18. 1 sdt merica
  19. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli

1
Cuci beras, rendam beras selama 5 menit, tiriskan
2
Cuci bersih daging kambing potong potong
3
Panaskan wajan, tumis bawang bawangan, bumbu yang dihaluskan, kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga hingga harum
4
Masukkan daging, tumis daging sampai berubah warna, tambahkan 1 sdm bubuk kari, aduk rata
5
Tambahkan air, saus tomat, susu cair/santan, beri garam dan gula secukupnya, masak sampai daging empuk, jumlah air harus agak banyak karena kaldunya akan dipakai untuk memasak nasi
6
Angkat daging yang sudah empuk dari dalam kaldu. Tiriskan goreng daging kambing
7
Gunakan sisa kaldu daging untuk memasak beras, cicipi dulu kaldunya, koreksi rasa lalu masukkan beras kedalam kaldu, aron beras sampai kaldu terserap habis ke beras
8
Kukus beras aron sampai matang
9
Hidangkan nasi kebuli dengan daging kambing goreng, taburi bawang merah, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Syudah lama pengen coba resep ini.. 😁 cuma baru dpt momen yg pas ketika Idul Adha, edisi ngabisin sisa stock daging Qurban juga .. bahan bahan ny emang agak riweh ya. lebih ke rempah" cuma kalo sudah jadi.. ummm.. wangi nya sedaaapp 😁😁. . . #PejuangGoldenApron #Mingguke11 #dapurmamaalde #freshandyummy

Nasi kebuli (mejicom)

Nasi kebuli (mejicom)

Yuk bikin NASI KEBULI sendiri πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ.Di resepnya sih pake santan tapi kali ini karna lupa beli alias "irit" di akalin pake susu Dancow bubuk "saset" πŸ˜‚ yg ada di rumah

5-6 porsi
Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

pertama kali bikin...karna ditantang bikin sama suami jadilah 😚😚

sekeluargaπŸ˜„
Nasi kebuli iga sapi

Nasi kebuli iga sapi

Lagi kepengen nasi kebuli awalnya mau pesan lewat gofood dan entah kenapa tiba2 jadi berfikir kenapa gak coba masak sendiri aja ya mumpung libur kerja, oke ini hasil pertama bikin nasi kebuli iga sapi yang simple pakai magicom

5 porsi
60 menit
Nasi Kebuli Iga Sapi

Nasi Kebuli Iga Sapi

jadi ceritanya ini masak tanpa persiapan, alias mendadak by request gara2 anak2 ga puas dpt konsumsi pengajian minggu subuh yg seuprit 😁 langsung emak nyanggupin makan siang pake nasi kebuli, biar puasss 😁 apa sih yg nggak buat kalian mah? your wish is my command 😘 #pejuanggoldenapron2

Nasi kebuli ayam simple ala saya

Nasi kebuli ayam simple ala saya

Bismillaah, belajar bikin nasi kebuli ayam resep ga sengaja liat di acara TV saat menginap di rumah ortu pekan lalu (lupa nama acaranya apa), maklum di rumah saya sudah lama gulung tv demi mengurangi screen time pada anak Akhirnya catat seadanya dan prakteknya direka resep ala saya (seperti biasa saya sesuaikan dengan bahan yang ada di dapur saja) Alhamdulillaah, anak dan suami bilang enak. #berburucelemekemas #Cookpadcommunity_Depok #Resolusi2019 #Cookpad_Id #MasakItuSaya

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Ini lawannya kambing lada hitam kemarin ya bun. Resep kambing nya uda ku tulis d resep sebelumnyaa

3-4 porsi
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Qabli Rice salah satu masakan khas timur tengah yang juga sering kita temui di beberapa negara asia tenggara spt Indonesia, malaysia dan singapura, brunei. Kali ini dalam challenge #mimpi1001malam dari @dkitcheners_ dg host suhu masakan International mimi @firdabadrie saya buat Nasi Kebuli versi rada malas πŸ˜†. Haha iya malas karena aslinya beras dimasak dg bumbu2 sedari mentah (setelah direndam slm 1-2 jam) namun saya masak 1/2 matang dl di ricecooker biar cepet mateng dan ga kelamaan ngaduk 🀭 Note : untuk kambing spy cepat empuk rendam sebentar 10 menit di dalam parutan nanas sesaat sebelum di gunakan #arisanround3_8 #nasikebuli #qablirice #berburucelemekemas #resolusi2019

Nasi Kebuli Daging Kambing

Nasi Kebuli Daging Kambing

Tadinya pingin pake ayam,karena ga gitu suka Kambing/bau prengus. Pas ke pasar lewati tukang daging kok lihat dagingnya segar... kata abangnya dagingnya muda....ya udah coba2 aja.... dan ternyata hasilnya sedaaaaap. Seluruh rumah bau wangi rempah2.. teringat aroma apt saya di Singapore tiap hari tetangga yg orang India rajin masak aromanya wangi kemana mana.... yaaa gara2 pandemi Corona ini,, keluarga terpisah selama 5 bulan.... 😒😒 maaf jadi curcol....

6 Porsi
1 jam 30 menit
Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Assalamualaikum,,,, numpang setor resep yah. Udh lama cokkmark tp br kesampean sekarang untuk buatny. Alhamdulillah enak moms,,,,anak anak suka. Nasi ini jg bisa untuk dijadikan bento loh ya,,,,makin suka pasti mereka #Cookpadcommunity_Depok #dapurmaya #olahannasi

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Salah satu olahan nasi khas timur tengah favorit keluarga kami. Kebetulan tanggal 2 Setember hari milad paksu, biasa bikin nasi kuning. Tapu request anak2 minta dibuatin nasi kebuli. Karena dadakan ga sedia beras basmati, beras cap rumah limas pun jadi. Hehehe...

Nasi Kebuli Sambel Trasi

Nasi Kebuli Sambel Trasi

Ramadan ini tiap hari pak suami mintanya menu buka puasa yang selalu berbeda. Bikinlah nasi kebuli. Tapi saya ngga terlalu suka acar 😁 jadi kombinasinya pake sambel trasi πŸ˜† sama daun singkong. Unik banget rasanya. #SiapRamadan

Nasi kebuli ala Mom Alea

Nasi kebuli ala Mom Alea

Selalu ingin membuat masakan istimewa di bulan ramadan, dan jadilah sajian membuat puasa semakin bersemangat. #SiapRamadan

5 porsi
Nasi Kebuli Ayam Simple

Nasi Kebuli Ayam Simple

Kemarin dpt oleh2 Nasi Kebuli dr Pak Su.. enak banget yg kambing, tp kmrn dpt yg ayam krn Pak Su ngga suka kambing. Enak juga tp menurut saya rasanya kurang grreng gitu.. Jadi penasaran, mestinya bisa bikin yg lebih enak nih. Walhasil kita tongkrongin cookpad, liat resep2 sana sini punya Mbak Lenny dan bbrp lainnya lalu eksekusi hari ini. Dan hasilnya ? Hmm.. ngga usah beli mihil2 deh, bikin sendiri ajah lebih enak dan jauh lebih ekonomis dengan taste yg lebih nyaman di lidah.. πŸ˜˜πŸ‘Œ

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

#berburucelemekemas #resolusi2019 #kuraskulkas

1 jam
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Paling suka kreasi macam macam nasi mulai dari nasi kuning, nasi uduk, nasi langgi dll. Kali ini saya mencoba memasak nasi kebuli dengan bahan daging sapi... ternyata sedap sangat apalagi dilengkapi dengan macam macam pelengkapnya 😘😘 Source : cici Xanders Kitchen #kreasinasi #antiribet #mingguke29 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_Semarang #bagikaninspirasimu

52. Nasi Kebuli Sapi simple

52. Nasi Kebuli Sapi simple

Bosen gk sih punya daging dimasak nya begitu begitu aja hehe, kali ini aku mw masak yg simple dan gk ribet dgn bahan yg ada dirumah yuk mari dicoba bunda .. InsyaAllah suami makin sayang hihiii

Nasi kebuli ayam gampang

Nasi kebuli ayam gampang

Suami minta buka puasa sama yang beda,, eh mintanya nasi kebuli,,, assshhhiappp 😚😚 #SiapRamadan

4 porsi