Nasi kebuli ayam

Dipos pada March 22, 2022

Nasi kebuli ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli ayam memakai 34 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum,,,, numpang setor resep yah. Udh lama cokkmark tp br kesampean sekarang untuk buatny. Alhamdulillah enak moms,,,,anak anak suka. Nasi ini jg bisa untuk dijadikan bento loh ya,,,,makin suka pasti mereka #Cookpadcommunity_Depok #dapurmaya #olahannasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli ayam:

  1. Bahan :
  2. 1 liter beras
  3. 1/2 ekor ayam uk besar,potong2
  4. Santan dr 1/2 butir kelapa uk besar,ambil secukupny u masak nasi
  5. 4 sdm mentega
  6. I buah bawang Bombay
  7. Bumbu:
  8. 10-12 buah bawang merah
  9. 8 buah bawang putih
  10. 5 buah kemiri
  11. 3 cm kunyit biang
  12. 3 cm jahe
  13. I sdt lada
  14. 1 sdt ketumbar
  15. I/2 sdt jinten
  16. I kapulaga
  17. I sdt kembang lawang
  18. I/2 sdt cengkeh
  19. I buah kayu manis
  20. I/2 buah pala
  21. Bumbu cemplung :
  22. 3 buah daun jeruk
  23. 3 buah daun salam
  24. 2 buah sereh
  25. Garam
  26. Gula
  27. Penyedap / kaldu jamur
  28. Pelengkap:
  29. Timun
  30. Wortel
  31. Orek tempe
  32. Dadar telur
  33. Kerupuk(skip)
  34. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli ayam

1
Sangrai bumbu sampai harum,haluskan dng blender
Nasi kebuli ayam - Step 1
Nasi kebuli ayam - Step 1
2
Panaskan wajan,beri mentega,,,tumis bawang Bombay sampai harum,,,masukan bumbu halus tumis smp harum,
Nasi kebuli ayam - Step 2
Nasi kebuli ayam - Step 2
Nasi kebuli ayam - Step 2
3
Masukan bumbu cemplung,tumis hingga harum,masukan ayam,masak sampai berubah warna. masukan santan aduk rata
Nasi kebuli ayam - Step 3
Nasi kebuli ayam - Step 3
Nasi kebuli ayam - Step 3
4
Masak masukan bumbu,,koreksi rasa,,,masak ayam sampai agak empuk,masukan berasny,,,masak sampai air asat
Nasi kebuli ayam - Step 4
Nasi kebuli ayam - Step 4
5
Diamkan selama 15 mnt,siapkan dandang kukus nasi sampai matang. Pisahkan Ayam sy tumis dng sedikit minyak sampai berubah warna,sajikan nasi dng pelengkapny
Nasi kebuli ayam - Step 5
Nasi kebuli ayam - Step 5
Nasi kebuli ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli ayam rempah

Nasi kebuli ayam rempah

Flu begini makan nasi rempah dipagi hari rasanya enaaakk :D

Nasi goreng kuning ngebul-ih/ bukan kebuli haha

Nasi goreng kuning ngebul-ih/ bukan kebuli haha

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Hmm aku mau belanja nasi/beras dan telur Baiklah, judulnya nasi goreng ngebul-ih hahaha Jadi ini adalah nasi goreng kuning yang ngebul karena panas dan makannya sambil bayangin nasi kebuli ala Arab. Oke, ini nasi (goreng kuning) ngebul di rumahku, bagaimana dengan di rumahmu? Hehe

Cukup untuk sekeluarga 2 anak kecil
Nasi kebuli tomat

Nasi kebuli tomat

Biasa d rumah nyebutnya nasi tomat..tapi y rasa kebuli..hihihi Perdana bikin nih tuk ultah โค๐Ÿ˜˜..Alhamdulillah langsung enak๐Ÿ˜

Nasi kebuli termudah

Nasi kebuli termudah

Coba2 akhirnya enaak

Nasi kebuli anti gagal ๐Ÿค—

Nasi kebuli anti gagal ๐Ÿค—

Berawal dari umi bawain kaki kambing sisa idul adha ke rumah, dan kebetulan suami suka banget sama olahan daging dan rempah akhirnya kita berdua coba buat nasi kebuli. Cari resep kesana kemari trus coba eksekusi dan berkaliโ€ gagal (kebenyekan, ga pas, kurang asin, keasinan, eneg). Dan akhirnya kita pelajari dari kegagalanโ€ buat nasi kebuli, alhamdulillah kali ini berhasil dan anti gagal in sya Allah... makan nasi kebuli ditambah acar plus es timun rasanya masya Allah .. ๐Ÿฅฐ

Nasi Kebuli Mentega #magic com

Nasi Kebuli Mentega #magic com

Nasi ini rasanya nempel banget dilidah. Gurihnya pas pokoknya ga bosen2 lah makannya. Itulah kenapa kadang2 aja bikinnya.. gawat kalo tiap hari bikin..bs g brenti ngunyah dah

Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Resep dimodifikasi dari resep di website JTT. #week12 #PejuangGoldenApron3

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Hidangan yang berbumbu yang bercita rasa gurih hampir sama sih sama nasi kuning ๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿ—๐Ÿ๐Ÿฝ

Nasi Kebuli Magic Com

Nasi Kebuli Magic Com

Pengenya sih bikin nasi kebuli dengan rasa khas Timur Tengah asli tapi apa daya nggak sanggup proses aron beras dll ๐Ÿ˜… jadi pake magic com memper singkat waktu dan lebih praktis tapi tetap bumbu harus di tumis dan daging harus di presto agar daging empuk dan anak-anak bisa makan.

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Menu spesial untuk wedding anniversary mama papa

5-7 porsi
3 jam
Nasi Kabuli magicom Instan Praktis

Nasi Kabuli magicom Instan Praktis

Cocok banget di lidah anak anak...๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Apa lg orang dewasaa yaa kaann....๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ

Nasi Kebuli Kambing Acar

Nasi Kebuli Kambing Acar

Daging kurban masih ada di kulkas, udah bosan dibuat gulai sama rendang, coba2 buat nasi kebuli plus acar ... walau sederhana tp anak2 suka ... taaaraaa

4 orang
45 menit
Nasi kebuli daging

Nasi kebuli daging

Nasi kebuli versi saya..tinggal cemplung2..karena saya sdh punya persediaan bumbu kuning (bumbu kuning bisa liat di postingan sebelumnya)

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Setelah ditagih-tagih terus sama anak2 bikin nasi kebuli, akhirnya kebikin juga ๐Ÿ˜ƒ Aku pake cara yg dikukus di dandang (bukan pake rice cooker) karena khawatir kelembekan nasinya, berhubung pake beras baru yg aku blm tau ukuran airnya. Alhamdulillah hasilnya cukup memuaskan๐Ÿ˜

Nasi kebuli KW

Nasi kebuli KW

Nasi kebuli yg udah modif, dicocokin ama lidah sekeluarga wkwk..enak, simple, dan cepet. Di duetin ama krengsengan kambing+ acar..maknyuss ๐Ÿคญ๐Ÿคญ

8 porsi
Nasi Goreng Kebuli

Nasi Goreng Kebuli

Punya bumbu kebuli siap pakai dari mama mertua, dibikin nasi goreng buat makan malem atau sarapan enak juga. Bisa nambah terus-terusan nih saking enaknya.. Bikinnya juga mudah kok..

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Fotonya jelek banget yaaaa, maaf๐Ÿ˜…. Foto diambil pร s jam dua belas malam. Jd judul yg cucoknya adalah nasi kebuli jam 12 malam๐Ÿ˜ Ini resep untuk 2 kg beras. Kebetulan untuk di bawa arisan. Dan tante dirumah kalau ditanyain resep makanan selalu ngasihnya dalam jumlah untuk porsi yg banyak. Makluuum soalnya dese tukang catering yg suka siapin makanan untuk acara pesta dalam jumlah yg banyak๐Ÿ˜. Jadi bumbunya dikira kira aja kalau mau masak untuk konsumsi keluarga. Ini nasi kebuli daging ayam Lebih enak kalau menggunakan daging kambing atau sapi.Saya special masak dgn menggunakan daging ayam karena ada teman arisan yg beragama Hindu dan tidak makan sapi ๐Ÿ˜‰Oh saya disini menggunakan minyak Samin untuk campuran nasi kebuli. Kalau gak punya bisa pakai mentega juga. Blueband buat saya recommended banget, karena rasa gurihnya. Dan saya masak paling jarang pakai penyedap seperti Royco, Maggie etc kalau gak harus. Saya cuma mengandalkan gula sebagai penyedap. Tapi kalau mau pakai penyedap bisa ditambahkan penyedap yg rasa sapi ya.