Nasi kebuli kambing

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli kambing memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dimodifikasi dari resep di website JTT. #week12 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli kambing:

1 kg daging kambing/sapi/ayam
500 gram beras
2 buah bawang bombay, iris tipis
15-20 bawang merah, haluskan
8 bawang putih, haluskan
1/2 butir pala, haluskan
2 ruas jahe, geprek/iris
2 ruas laos, geprek/iris
1 batang sedang kayumanis
3 batang serai
8 butir cengkeh
4 butir kapulaga
3 butir kembang lawang
1 sdm ketumbar
1 sdt merica
1/2 sdt jintan

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli kambing

Potong2 daging sesuai selera, disini tulangnya saya rebus juga. Sangrai bumbu kering (ketumbar, kapulaga, jintan, kembang lawang, kayumanis, cengkeh, pala) hingga harum, sisihkan. Tumis sebagian bawang bombay untuk nasi, sisihkan.

Untuk rebusan, tumis bawang merah, bawang putih, sisa bawang bombay, jahe, laos, serai hingga harum, tambahkan bumbu kering aduk rata. Masukkan daging, aduk rata dgn bumbu, tambahkan air. Masak hingga daging empuk (disini saya pakai presto).

Keluarkan daging yg sudah empuk dari air rebusan. Keluarkan bumbu2 dari dalam air. Masak beras (sesuaikan jumlah air dgn jumlah beras yg dimasak). Tambahkan bawang bombay yg sudah ditumis sebelumnya.

Aduk nasi yg sudah matang, supaya tercampur rata dgn bumbu. Goreng daging. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli daging

Ini kali ke 3 bikin nasi kebuli, saya terlalu suka dengan menu Asia timur yang satu ini. Dan ini bikin karena request ayah saya, sudah sekitar 2 bulan yang lalu dia minta di bikin nasi kebuli, cuma karena saya lagi hamil tua jadi belom bisa bebikin, setelah lahiran dan bertepatan hari ultah nya beliau cusss go kitchen bebikin. Jangan lupa pelengkap nya acar dan daging di masak kurma kalau kami orang Melayu bilang Bun. Paling sedeeeep

8 porsi

2 jam

Nasi Kebuli Magic com

Buatnya gampang, simpel, dan rasanya enak.. Dan krna masi ada stok daging kurban d kulkas jdi di manfaatkan 🤤😄😊

Nasi Kebuli Praktis

cari inspirasi biar ga bosen makan nasi, kebetulan smua di rmh doyan banget sama kebuli #BelanjaIdeDiPasarCookpad #sutilcookpad

4 orang

1 jam

Acar nasi kebuli ala fe

Menu pelengkap wajib yg paling segar di nasi kebuli. Nanas merupakan agen antioksidan yg sangat efektif untuk menekan efek samping makan daging kambing/sapi yg biasanya dikonsumsi di nasi kebuli. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

1 mangkuk

15 menit

Nasi Merah Kebuli Daging Sapi simpel

Nasi Kebuli

Paling suka kreasi macam macam nasi mulai dari nasi kuning, nasi uduk, nasi langgi dll. Kali ini saya mencoba memasak nasi kebuli dengan bahan daging sapi... ternyata sedap sangat apalagi dilengkapi dengan macam macam pelengkapnya 😘😘 Source : cici Xanders Kitchen #kreasinasi #antiribet #mingguke29 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_Semarang #bagikaninspirasimu

Nasi kebuli magic com

Requestan anak gadis.. Nasi kebuli mateng langsung d serbu 😍 Sehari mam 5-6 x .. Hal seperti ini yg bikin aku semangat masak ,masak dan masak.. Nah kali ini aku bagi resep nasi kebuli,recook cuma bahan bahannya banyak yg aku skip 😁 Manfaatin daging kurban 😆 Rasanya tetep mantul 😋😋

392. Nasi Kebuli Daging Sapi

Assalamualaikum.. Masih punya daging sisa kurban kemarin kah? Dibuat nasi kebuli yukk.. Ini resep nasi kebuli simple ala ku.. Aku gak pakai santan disini.. Soalnya aku masaknya pakai magicom.. Klo mau pakai santan boleh aja yaa.. Tp aku saran kan masaknya dgn cara di aron biar hasil akhirnya nasi lebih tanak.. Tapi tanpa santan pun ini nasi kebuli laris manis dirumah 😅.. Tingkat pedesnya sesuaikan dgn selera ya.. Mau tanpa cabai jg silahkan.. Dagingnya aku pakai daging sapi has dalam/tenderloin karna daging bagian ini cepat empuknya jd masaknya tdk terlalu lama deh 😁.. Bisa diganti daging kambing jg kok.. Sesuai selera aja yaa.. Selamat mencoba.. #CookpadCommunity_Bogor

Nasi kebuli dari nasi semalam

Sebenernya, ini hasil ngiler postingan resep nasi kebuli mb Michico Octavian. Di daerah saya, kebuli itu terbuat dari asli beras ketan dgn bumbu kebuli yg banyak dijual mbak tuksay, biasanya ramai di seputaran bln Rabiul Awal. Karna terbuat dari ketan, brarti kebuli ini harusnya sejenis kudapan ya dan bagi orang yg punya masalah pencernaan diharap menghindari atau mengurangi. Makanya sy takjub gitu liat resep mb michico yg bahan dasarnya beras.. ditambah lagi mb tuksay tumben2an jual bumbu kebuli.. Akhirnya, makin ngiler utk makan nasi kebuli tapi dgn versi jauh berbeda. Sy memanfaatkan nasi sisa semalam dan bumbu kebuli instan dari mb tuksay. Lauknya pun jauh dari daging2an 😆 cukup telur dadar aja.. tapi cukuplah mengobati kangen kebuli ketan yg gk setiap saat bisa makan, dan makin nambah variasi cara mengolah sisa nasi semalam 😊😊.. jadi utk bumbu kebulinya silahkan cari sendiri yaa.. resep di mb michico dan mb Erlinda recomended deh🙇🙇

Nasi Kebuli Magic com

Udah lama mamas minta dibikinin nasi kebuli lagi. Tapi baru ini kesampean 😅😅. Dengan lauk seadanya 😅😅. Kali ini pake ayam goreng sama tahu bacem. Pake acar buat sambelnya, tapi lupa ga ke foto hehe. Maapkeun juga untuk foto yang seadanya, lagi2 gabakat buat bikin poto syanteeek.. Yaudahlah ya, yuk mari dieksekusi 😂

Acar Nanas Pelengkap Nasi Kebuli

Karena lagi buat nasi mandhi, tidak lupa untuk acarnya biar lebih segar dan mantap. Serta menjadi penetral rasa dari nasi kebuli yg kaya akan rempah.

3-4 orang

15 menit

Nasi kebuli ayam krenyes

1 porsi 4 orang

Nasi kebuli

Nasi kebuli ayam

"Pertama kalinya bkin nasi kebuli, dengan bahan seadanya.. tapi rasanya gurih dan rempahnya harum😊

Nasi Kebuli Betawi

Umumnya nasi kebuli dikenal sebagai masakan khas timur tengah. Namun ternyata nasi kebuli juga menjadi masakan khas betawi sejak peradaban Islam mulai memasuki batavia. #PekanInspirasi #Pekan_NasiDaerah #cookpadcommunity_majalengka

6 porsi

Nasi Kebuli

Resep : Siva Alesha_Kitchen Kali ini agen rahasia dapat tugas buat recook masakan dari cookpaders di Borneo. Ini kelanjutan dari tugas keliling Bali & Sumatera. Dari clue² yg dikasih, jawabannya adalah GULAI 🙌 Jadi...kami dari tim #Wacana_Surabaya mencari resep yang ada hubungannya dengan gulai tadi dan dapatlah nasi kebuli. Nasi kebulinya ambil dari resepnya mbak Siva Alesha Kitchen (mirip nama anak saya hihi...oke skip 😁) Berhubung pemula banget bikin nasi kebuli plus diburu² anak² yg udah kelaperan berat, jadi nasinya kayak kebanyakan air jadi agak lembek. Oia pelengkap nasinya saya kasih sambel ya, maklum kalo orang Gresik makan ga pake sambel itu ga nikmat. Jadilah nasi kebuli cita rasa lokal (mohon dimaklumi ya 😂) Oia kalo ditanya pengennya belajar masakan apa sih dari Kalimantan? Saya jawab Pengkang, karena selain namanya masih asing, sepertinya rasa makanannya unik 😆 Note : nasinya cocok pake beras basmati... #Minggu10 #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #Wacana_Surabaya #Cookpadcommunity_surabaya

3 orang

Nasi Kebuli Magicom

Suami udah lama pengen dibikinin nasi biryani, tapi beras basmatinya masyAllah yaa harganya sesuatu.. wkwkwk jadi di skip aja dulu 😜 Naah kebetulan waktu itu pernah liat di facebook ada yang share nasi kebuli magicom. Yaa hampir mendekati lah yaa, walaupun sebenernya lebih afdol pake beras basmati, xixi.. berhubung lagi males masak, jadi bikin ini aja deh sekali tekan tombol cook langsung jadi tinggal ditambah sambal, sama emping juga udah endolita 😋. Saya share ulang resepnya ya.. Source: Deti Zahra

Nasi Goreng Kebuli

Ketika bosan sarapan dg nasi goreng biasa😋

5 porsi

Nasi Kebuli Beras Basmati dengan paha Kambing

Mood booster suamik❤️ makan di resto mehoong kurang puas, jadi bikin ajaa. Alhamdulillah sukaa🥰 dagingnya juga juicy😚

7 porsi

1 jam