Nasi kebuli ayam

Dipos pada March 28, 2022

Nasi kebuli ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

"Pertama kalinya bkin nasi kebuli, dengan bahan seadanya.. tapi rasanya gurih dan rempahnya harum😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli ayam:

  1. 500 gr Beras
  2. 1 kg Ayam
  3. 1 Masako ayam
  4. 1 sdm garam, atau di sesuaikan dengan selera
  5. Santan (aku pakai sun kara 65ml) + air 300ml
  6. 1 sdt micin
  7. 5 sdm margarine
  8. 1 sdt Gula
  9. Bumbu yang di haluskan :
  10. 6 Bawang putih
  11. 5 Tomat matang
  12. 5 cm jahe
  13. Rempah yang di sangrai :
  14. sdm Ketumbar
  15. 2 sdt Kayumanis
  16. 8 buah Kapulaga
  17. 1 sdt Lada putih
  18. 4 Bungalawang
  19. 1/4 Pala

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli ayam

1
Cuci bersih beras, dan ayam
2
Haluskan bumbu : bawang putih, tomat, dan jahe. Kemudian sangrai rempahnya.
3
Masukkan margarine sampai mencair kemudian masukan bumbu yang di haluskan, sampai agak mendidih, masukkan rempah yang sudah di sangrai. Aduk rata lalu masukkan santan, serta ayam. Masak hingga airnya agak asat, kemudian pisahkan ayam ke wadah lain. Goreng ayamnya supaya lebih gurih, ak gorengnya pakai minyak dikit.
Nasi kebuli ayam - Step 3
Nasi kebuli ayam - Step 3
4
Masukkan beras ke dalam sisa air rebusan ayam, sambil di aduk2 dengan api kecil supaya tidak gosong. Setelah airnya asat. Pindahkan beras ke dalam kukusan, kukus kurleb 30menit
Nasi kebuli ayam - Step 4
Nasi kebuli ayam - Step 4
5
Nasi kabuli siap untuk di santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Sapi Ricecooker

Nasi Kebuli Sapi Ricecooker

Source : Michico Octavian Lagi bingung mau masak apa..lihat2 cookpad akhirnya diputuskan masak nasi kebuli..keliatannya gampang..yuk mari dicoba

5 piring
Nasi Kebuli Praktis

Nasi Kebuli Praktis

Nasi Kebuli ini enak rasanya, dan lebih simpel Source: Blog Dapur Griya Khayangan by Ariesta #AntiRibet #WanilahMeolah #Cookpadcommunity_Pelaihari

6 Orang
75 Menit
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Dikarenakan minyak samin dan beras basmati mahal jadinya bikin apa yg ada n sederhana saja dlu. Lain kali bolehlah menggunakan bahan2 yg asli..hehe Terobati jg akhirnya makan nasi kebuli ini ;)

Nasi Kebuli Magicom

Nasi Kebuli Magicom

Suami udah lama pengen dibikinin nasi biryani, tapi beras basmatinya masyAllah yaa harganya sesuatu.. wkwkwk jadi di skip aja dulu 😜 Naah kebetulan waktu itu pernah liat di facebook ada yang share nasi kebuli magicom. Yaa hampir mendekati lah yaa, walaupun sebenernya lebih afdol pake beras basmati, xixi.. berhubung lagi males masak, jadi bikin ini aja deh sekali tekan tombol cook langsung jadi tinggal ditambah sambal, sama emping juga udah endolita πŸ˜‹. Saya share ulang resepnya ya.. Source: Deti Zahra

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Qabli Rice salah satu masakan khas timur tengah yang juga sering kita temui di beberapa negara asia tenggara spt Indonesia, malaysia dan singapura, brunei. Kali ini dalam challenge #mimpi1001malam dari @dkitcheners_ dg host suhu masakan International mimi @firdabadrie saya buat Nasi Kebuli versi rada malas πŸ˜†. Haha iya malas karena aslinya beras dimasak dg bumbu2 sedari mentah (setelah direndam slm 1-2 jam) namun saya masak 1/2 matang dl di ricecooker biar cepet mateng dan ga kelamaan ngaduk 🀭 Note : untuk kambing spy cepat empuk rendam sebentar 10 menit di dalam parutan nanas sesaat sebelum di gunakan #arisanround3_8 #nasikebuli #qablirice #berburucelemekemas #resolusi2019

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Dari awal pas ubek-ubek cookpadnya Bunda Ela, penasaran sama nasi kebuli.Ada sisa sedikit daging(habis buat empal gepuk dan roti isi kemaren),akhirnya daripada penasaran hari ini bikin deh nasi kebuli. Karena daging tinggal dikit bikin 1,5 cup beras aja bumbu2nya disesuaikan.Karena lagi rajin saya ngga pake ricecooker bikinnya. Sekalian ya manfaatin sisa bubuk kari yang hampir tidak tersentuh lagi. Kata suami enak😍 Makasih ya bunda udah share resep nasi kebulinya. #WanilahMeolahBeasa #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadComunity_PangkalanBun

3 porsi
Nasi Kebuli Ayam Kurang Hejo πŸ˜ƒ #pr_BukanNasiBiasa

Nasi Kebuli Ayam Kurang Hejo πŸ˜ƒ #pr_BukanNasiBiasa

Nasi kebuli ayamnya harusnya warnanya hijau ya Mom tapi hasil ending nya ternyata kurang hejo πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ, sepertinya takaran jus bayam yg saya bikin kurang jd warna hijaunya kurang jreng, kalah warnanya dengan bumbu rempahnya tapi soal rasanya ini sangat jreng 😍😍😍 , di resep saya yang sebelumnya sudah banyak varian resep kebuli ya Mom ada Nasi Kabsah, Nasi Mandhi , Nasi Briyani dll, daging kambingnya boleh di ganti dengan daging sapi atau ayam , bumbu rempah spekuk kebuli home made juga ada , silahkan dilihat2 , selamat mencoba 😊😊😊

Nasi Kebuli Daging Sapi #PR_BukanNasiBiasa

Nasi Kebuli Daging Sapi #PR_BukanNasiBiasa

Sabahul khair... alhmd pagi2 bisa ikutan posting rame2 @cookpad_idΒ  tenanya " bukan nasi biasa" 😊 Terusterang sebagai wanita berketurunan Arab, saya baru pertama kali buat Nasi Kebuli, Kalo makan nasi kebuli mah sering, setiap ada acara dr keluarga abah slalu ada hidangan ini, ema saya yg org jawa aja jd ikut2an bisa dan sering bikin. 😁 Kin salah satu harapan yg trbesit dihati keciiiiiiil kang mas menikahi gadis berketurunan arab supaya bisa sering2 makan hidangan kearab2an ni. Dia fav banget sekali bikin satu wadah saji ini habis hampir separuhnya (doyan apa laper 😝😜) Maafkan ya kangmas, istrimu ni bru sempat buat sekarang ni setelah 7 tahun usia pernikahan kita πŸ˜‚ Resep membuat Nasi Kebuli daging sapi ni hasil searching2 resep di cookpad & hasil saya telp ema minta resep dan caranya πŸ˜™πŸ˜šπŸ˜— Nasi kebuli Daging Sapi #PR_BukanNasiBiasa

Nasi kebuli ayam rempah

Nasi kebuli ayam rempah

Flu begini makan nasi rempah dipagi hari rasanya enaaakk :D

Nasi kebuli daging

Nasi kebuli daging

Ini kali ke 3 bikin nasi kebuli, saya terlalu suka dengan menu Asia timur yang satu ini. Dan ini bikin karena request ayah saya, sudah sekitar 2 bulan yang lalu dia minta di bikin nasi kebuli, cuma karena saya lagi hamil tua jadi belom bisa bebikin, setelah lahiran dan bertepatan hari ultah nya beliau cusss go kitchen bebikin. Jangan lupa pelengkap nya acar dan daging di masak kurma kalau kami orang Melayu bilang Bun. Paling sedeeeep

8 porsi
2 jam
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Source: Firda@home Ini bukan pertama kalinya bikin kebuli. Tapiii biasanya pakai bumbu instan. Happy banget bisa bikin from scratch kaya gini. Apalagi ditambah Garam Masala yang sudah saya buat sebelumnya. Super yahuud! Hasil dari kebuli ini adalah kambingnya yang super empuk, ngga bau daan aroma rempah yang strong tapi mild (apa sih). Cukup kerasa aroma yang menggiurkannya tapi ga over. Mba Firda bilang salah satu hal yang paling khas dari nasi kebuli adalah masakan ini selalu di buat di perayaan, dimakan bersama-sama dan biasanya disajikan dengan Mint Tea. Well noted! #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

4 orang
1 jam 30 menit
Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

Sudah lama cookmark resep ini tp baru kesampean bikin, ternyata enak bgt, semua pd suka, bumbu rempahnya berasa bgt πŸ‘ Sepintas ribet bikinnya tp ternyata... hmmm... gampil tinggal tumis2 masukin magicom, tekan tombol cook... mateng deh nasi kebulinya πŸ‘Œ Ga kalah sm yg dijual di resto2 😊 Dicoba yuk spy ga penasaran 😍 ²³⁰⁷¹⁹ Source : Dapur VY #minggu29 #berburucelemekemas #resolusi2019 #AntiRibet #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #nasikebuliayam #bydapurdien

Nasi kebuli komplit

Nasi kebuli komplit

Pada resep ini aku hanya fokuskan pada nasi kebulinya saja krn semuanya da pernah aku share pd resep" ku yg lalu, cocok sekali tuk buka bersama keluarga atau untuk antaran dimlm 22 kita puasa#siapramadan

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Punya stok daging? Bingung mau d masak apa? Bosen sama yg itu itu saja? Nasi kebuli ini bisa jadi salah satu inspirasi buat bunda semuanya untuk memasak daging .. Atau malah sudah kepikiran mau memasaknya saat lebaran nanti? Siap2 masak banyak ya bunda karena rasa nasi kebuli ini enak bget.. Lidah saya selalu cocok sama resepnya ci jun, rempahnya berasa tp tdak menyengat.. Saya tidak gunakan kismis coz suami tdak suka. Source : xander's kitchen dengan modifikasi bahan dr saya menyesuaikan selera saya #siapramadhan

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Request dari anakku minta nasi goreng kambing, tapi aku saranin, gimana kalau nasi kebuli aja, lebih gurih dan jarang bikin kalau nggak ada daging kambingnya. Ok lah klo gitu. Tahun sebelumnya, tepatnya di Hari Raya Kurban aku bikin Nasi Briyani...kayaknya sama dg kebuli ni. Untuk menambah ilmu dan wawasan resep, aku recook resep Ci Jun, Xanderkitchen yang telah teruji, terbukti rasanya maknyuss. #GA_thenextlevel #minggu12 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

6 orang
60 menit
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Nasi gurih enak wangi rempah2nya berasa😍 menggunakan beras basmati asli.

4-5orang
1jam
02 - NASI KEBULI KAMBING ala *Dapoer Berkah GusJigang*

02 - NASI KEBULI KAMBING ala *Dapoer Berkah GusJigang*

Masakan nasi kebuli kesukaan para habaib dan masyarakat umum sekitarnya. Dengan rasa rempahnya yang sangat kuat bikin memanjakan lidah kita tidak ingin berhenti makan. 😊😊

NASI KEBULI AYAM(masak rice cooker)

NASI KEBULI AYAM(masak rice cooker)

NASI KEBULI ini rasanya gurih dan harum,masaknya pun simple,tanpa minyak Samin tetap enak Krn kombinasi bumbuan ya yg banyak.utk ayam bebas boleh broiler,ayam kampung dll, bisa juga diganti dgn daging sapi/kambing juga ya.tips agar kaldu keluar ,masaknya dgn api kecil saat akan membuat kaldunya dan air rebusan pertama saya selalu dibuang utk menghilangkan bau amis dan mendapatkan kaldu yg bersih.