Nasi Kebuli Kambing

Dipos pada March 16, 2022

Nasi Kebuli Kambing

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kebuli Kambing diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request dari anakku minta nasi goreng kambing, tapi aku saranin, gimana kalau nasi kebuli aja, lebih gurih dan jarang bikin kalau nggak ada daging kambingnya. Ok lah klo gitu. Tahun sebelumnya, tepatnya di Hari Raya Kurban aku bikin Nasi Briyani...kayaknya sama dg kebuli ni. Untuk menambah ilmu dan wawasan resep, aku recook resep Ci Jun, Xanderkitchen yang telah teruji, terbukti rasanya maknyuss. #GA_thenextlevel #minggu12 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing:

  1. 4 cup beras, rendam 5 menit, cuci bersih
  2. 250 gr daging kambing
  3. 1 bh bawang bombay
  4. 10 btr bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 btg kayumanis
  7. 3 bh pekak (skip: hbs)
  8. 3 btr cengkih
  9. 2 sdm saus tomat (skip)
  10. 1 sdm bubuk kari (skip)
  11. 1 jari kunyit
  12. 1/2 sdt adas
  13. 1/2 sdt merica
  14. 1/2 sdt ketumbar
  15. 1/2 btr pala
  16. Santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Kambing

1
Haluskan bumbu dan tumis hingga harum
Nasi Kebuli Kambing - Step 1
Nasi Kebuli Kambing - Step 1
2
Masukkan daging kambing, aduk rata dan tambahkan air santan. Biarkan daging empuk dan bumbu meresap.
Nasi Kebuli Kambing - Step 2
Nasi Kebuli Kambing - Step 2
Nasi Kebuli Kambing - Step 2
3
Tambahkan gula dan garam dan tes rasa. Ambil daging yang telah empuk dan goreng, sisihkan. Masukkan beras dalam kuah daging dan masak beras hingga mendidih dan air Menyusut.
Nasi Kebuli Kambing - Step 3
Nasi Kebuli Kambing - Step 3
4
Siapkan dandang dan kukus nasi hingga matang. Hidangkan nasi kebuli dengan pelengkapnya : daging kambing, bawang goreng dan kerupuk. Hmm enaknyo.
Nasi Kebuli Kambing - Step 4
Nasi Kebuli Kambing - Step 4
Nasi Kebuli Kambing - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Nasi Kebuli Kambing (Magic Com) #283¹⁴

Nasi Kebuli Kambing (Magic Com) #283¹⁴

Bismillah, Masih punya stok bumbu kebuli sekitar 15 gr. Qodarullah ada daging (paha) kambing sekitar 400gr. Ingin memasak nasi kebuli, tapi adanya beras biasa, kata my zaujy gapapa pake beras biasa.. Alhamdulillah.. pas sudah matang, ayah, dan adik kakak bilang enak bangett.. Nambah lagi nambah lagi.. Resep ini resep jadul yang sering saya pakai memasak kebuli, dapet dari mbak² yang jualan bumbu² jadi di hypermarket tempat saya beli bumbu kebuli. Simpel, gampang dan praktis karena saya modif ga pake kukusan tapi pake magic com. Pelengkapnya bebaasss sesuka selera saja yaa.. Recook yuukkk.. . #Simplerecipesummuarwa #masakansederhana #masakanrumahan #makananunik #masakkilat #masakitusaya #kedapuraja #masakpraktis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenApron3 #Mingguke14 Selasa, 1 September 2020

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Syudah lama pengen coba resep ini.. 😁 cuma baru dpt momen yg pas ketika Idul Adha, edisi ngabisin sisa stock daging Qurban juga .. bahan bahan ny emang agak riweh ya. lebih ke rempah" cuma kalo sudah jadi.. ummm.. wangi nya sedaaapp 😁😁. . . #PejuangGoldenApron #Mingguke11 #dapurmamaalde #freshandyummy

Nasi kebuli kambing magicom

Nasi kebuli kambing magicom

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Menu yang terinspirasi dari acara barbeque di pantai Paal Likupang 😍, dan masih bs nyempil 4 potong iga kambing serta mix stock ayam di kulkas. Resep diambil dari cookpad Nasi Kebuli Xanders kitchen.👍

4 porsi
Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom)

Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom)

Nasi kebuli sapi

Nasi kebuli sapi

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Assalamualaikum....kali ini saya berbagi resep masakan favorit keluarga saya.... Monggo dicoba...

3jam
Nasi kebuli

Nasi kebuli

Resep ini dibuat untuk acara zoom meeting bersama group Aku di team Cookpad (Jcco) #jakartapunyacerita sekalian buat makan siang ku Karena nasi kebuli banyak mengandung rempah maka sangat baik buat daya tahan tubuh terutama dimasa pandemic ini #jakartapunyacerita #bersamarempahakanmeningkatkandayatahantubuh #bersamarempahmeningkatkankesehatan #goodfoodgoodmood #nasikebuli #nasikebuliarabbetawi #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #nasikebulirempah #cookpadzoommeeting #cookpadzoommeeting15agustus2020 Bahan2 Beras 100 gram 5000 100 gram daging kambing 20000 50 gram hati kambing 10000 50 gram bawang Bombay 2000 Kapulaga secukupnya 1000 Cengkeh secukupnya 1000 Bunga lawang 1000 secukupnya Kunyit halus secukupnya 1000 Ketumbar jinten 2000 secukupnya Salsa /pasta tomat secukupnya 2000 Lada Dan garam secukupnya 1000 Sambal 2000 Total 48000 Rencana Menu Kelompok 5 Tema : Memperkuat Daya Tahan Tubuh. Bahan max Rp.50 ribu (per orang) Appetizer : 1. Asinan Sayuran (Siti Chodijah) 2. Acar Nanas (Thia) Main course: 1. Nasi Kebuli Kambing (Zylvi) 2. Semur daging ( Sarah) Dessert : 1. Pudding Blue Ocean Jelly (Isnawati) 2. Es Timun jeruk nipis (Lina)

1 orang
40 menit
Nasi briyani ori sedap mantap (Nasi Kebuli Basmati)

Nasi briyani ori sedap mantap (Nasi Kebuli Basmati)

5 orang
2 jam
Nasi Kebuli Rice Cooker

Nasi Kebuli Rice Cooker

Punya sisa daging dan tulang kambing yang dikasih tetangga waktu idul adha kemarin. Biar gak bosen dibuat krengsengan, kali ini bikin nasi kebuli ajaa. Resepnya pake punya Ci Jun Xander's Kitchen tentunyaa, home cooked yang udah terpercaya resepnya seantero jagad maya. Xixixii.. Emang enaak bangett, gak usah ke RM lagii untuk makan nasi kebuli. Bikinnya juga gak ribet, apalagi aku pake magicom jadi bisa ditinggal ngerjain yang lain... . . #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

8 porsi
2 jam
Acar Merah (Acar Nasi Kebuli)

Acar Merah (Acar Nasi Kebuli)

Makan nasi kebuli tanpa acar berasa ada yang kurang kan yaa, hehehe.. jadi bikin acar Merah ini deh, seger banget karena ada nanas nya. Resepnya dari IG ci Jun 😍😍😍 Source: IG @Xander's Kitchen #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet

Nasi kabuli + krengsengan sapi/ kambing No Ribet

menu ini wajib ada dihari raya baik ied fitri ataupun ied adha, entahlah tradisi dr mana ya hahahhahaha biasanya nitip budhe masaknya tinggal ambil aja, nah... karna tuntutan suami n anak mau nya makan buanyak sehari 3*1 makan kabuli terus selama 2 hari hahahaha masa' nitip nya masaknya sebegitunya hihihihihi (bahasa jawanya "sungkan" xixixi) karna tuntutan yah mau g mau harus bisa n harus enakkk hihihi resep ini g ribet fokus diprosesnya ya mom... tapi namanya bikin nasi kabuli yah pasti ribet hahahaha... semangat pantang menyerah demi keluarga... cie cie cie... lets go cooking mom...

Nasi Kebuli Vegetarian

Nasi Kebuli Vegetarian

Ini resep uji coba dari resep yg non vegetarian... Aku ganti aja bumbunya... #simple #magicom #mudah #antigagal

Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Source : xanderkitchen

Jalatoh (Acar Nasi Kebuli) ☆Minggu 2☆

Jalatoh (Acar Nasi Kebuli) ☆Minggu 2☆

Acar ini hukumnya wajib ada kalau kita menyantap Nasi kebuli, rasanya yang asam segar berfungsi untuk menetralkan rasa "lemak" daging kambing. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku #resepafnifayati_minggu2

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Kata suami kangen makan nasi briyani waktu brgkt haji, kebetulan punya daging kambing jadilah istri tergibta ini bikinin makanan ala timur tengah ini ❤️

Nasi Minyak / Nasi Kebuli (masakan rumah sederhana)

Nasi Minyak / Nasi Kebuli (masakan rumah sederhana)

Ini nasi minyak ala2 saya.. Bisa dimakan pake laok apa aja sih, karena nasinya uda gurih jd cocok2 aja dilaok in suka2 kita. Kalo saya ini saya paduin ama kare kambing plus acar segar.

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

2.9.2019 Source : Susan Mellyani #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke35 #DapoerBaQza #cookpadcommunity_Aceh

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Baru kali ini lebaran Idul Adha dpt daging kambing, bingung mau diapain. Spontan pak suami bilang mau sarapan nasi kebuli, akhirnya dg waktu seadanya mulai eksekusi. Akhirnya mulai sarapan sampai makan malam dg nasi kebuli krn pak suami ga bisa move on dr makanan ini. 🤭

6 porsi
1 jam