Nasi kebuli tomat

Dipos pada March 12, 2022

Nasi kebuli tomat

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli tomat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli tomat memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasa d rumah nyebutnya nasi tomat..tapi y rasa kebuli..hihihi Perdana bikin nih tuk ultah โค๐Ÿ˜˜..Alhamdulillah langsung enak๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli tomat:

  1. 1 kg beras cuci bersih
  2. 1/4 kg Daging kambing campur tulang
  3. 1/2 L susu cair plain
  4. 2 bawang bombay ukuran besar iris tipis
  5. 1 jari kayu manis
  6. 1 sdt cengkeh
  7. Bumbu blender
  8. 14 siung bawang putih
  9. 4 buah tomat merah ukuran sedang
  10. 2 sdt lada hitam
  11. 1 sdm kapulaga
  12. 2 jari jahe
  13. 1 sdm peres ketumbar
  14. 1 sdm peres jinten
  15. Sedikit pala
  16. 2 sdm garam
  17. 1 sdm gula
  18. 3 buah cabe hijau
  19. Mentega dan minyak
  20. Bawang merah goreng
  21. Bawang putih goreng di tumbuk kasar

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli tomat

1
Tumis bawang bombay,kayu manis,cengkeh dengan mentega campur sedikit minyak
2
Tambahkan bumbu blender dan secukupnya air,rebus hingga mendidih
3
Masukkan garam,gula dan daging kambing rebus hingga daging empuk
4
Masukkan susu cair plain aduk hingga mendidih
5
Masukkan beras, (tambahkan air panas jika beras belum sepenuhnya terendam),aduk sekedarnya sampai air mulai sat
6
Panaskan kukusan nasi,sambil menunggu aronan lebih menyerap
7
Masukkan aronan ke kukusan,tambahkan cabe hijau utuh,tunggu hingga matang (daging bisa dipisah untuk digoreng)
8
Pindahkan nasi ke tempat lain campur dengan mentega,bawang merah goreng,bawang putih goreng secara bertahap,aduk hingga rata
9
Nasi siap disantap dengan pelengkapnya๐Ÿ˜
10
Bikinan yg kedua..pake ayam gak sampe 1/2hari udah ludes๐Ÿ˜..aq kebagian sepisin aja๐Ÿ˜ขaslinya warnany agak kemerahan,karna dpt tomat yg cantik2 bgt merahny๐Ÿ˜.. tapi d foto kok mirip nasgor y?๐Ÿ˜…
Nasi kebuli tomat - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Yuhuuuw... Belanja Ide yuk di Pasar Cookpad... Ada bahan #DagingKambing, kali ini saya pengen buat Nasi Kebuli Kambing. Tapi pakai bumbu nasi kebuli kering, belinya di toko online. Karna udah lama punya Beras Basmati dikasih sama saudara, dan berhubung daging qurban (bagian iga) masih ada, cuss lah kita eksekusi. Oiya...ada bahan lain yang didapat di pasar nih yaitu #SusuCair biar makin gurih dan sedap. Sebagai pelengkap, Nasi kebuli lebih nikmat di sajikan dengan acar yang berisi timun, #wortel, cabai dan bawang merah. Ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad biar bisa dapet #SutilCookpad nih mom, ngidam banget deh ๐Ÿคค๐Ÿคค sama merchandise dari cookpad... moga kali ini beruntung... Aamiin...๐Ÿคฒ๐Ÿป #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Surabaya #KurmaSoto

ยฑ5-6 orang
ยฑ60 menit
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Menu yang terinspirasi dari acara barbeque di pantai Paal Likupang ๐Ÿ˜, dan masih bs nyempil 4 potong iga kambing serta mix stock ayam di kulkas. Resep diambil dari cookpad Nasi Kebuli Xanders kitchen.๐Ÿ‘

4 porsi
Nasi kebuli kambing rice cooker

Nasi kebuli kambing rice cooker

ceritanya saya punya daging dan iga kambing, dari dulu pengen banget nyobain masak nasi kebuli. kebetulan hari ini ada daging kambingnya, cuss deh nyari resep dan dikit2 di modif. berhasil, alhamdulillah punya resep baru buat nanti menu buka puasa #BikinRamadanBerkesan #hariKe1

5-6 porsi
Nasi kebuli daging sapi

Nasi kebuli daging sapi

Kebeeman yg HQQ minus acarnya.. Tetep bisa masak walopun pake bahan2 yg ada dikulkas buat rasa wadiddawww bangett lah haha apalagi sambelnya ada pedess asemnya dari jeruk kasturi

32 - 3 Nasi Kebuli Kambing Spesial

32 - 3 Nasi Kebuli Kambing Spesial

Bismilah ceritanya saya mau ikutan ngerain even #KurasKulkas nih , edisi ngabisin daging biar g lama mengkristal di flizer ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… , dan edisi ngabisin bumbu dikulkas biar para bawang dan teman temanya g sampe bertunas dan menjadi fosil didalamnya ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… yuk cusss langsung kita olah aja jadi makanan yg super lezat . Kali ini saya bikin Kebuli Kambing Spesial dengan porsi lengkap plus acar merahnya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Sebelumnya saya mau bagi tips agar daging kambing nggak bau prengus saat di olah ๐Ÿ‘‰ Jangan pernah cuci daging kambing dengan air yg mengalir / dari keran , karena cara ini bisa membuat aroma prengus keluar saat nanti diolahnya ๐Ÿ‘‰ cara membersihkan / mencuci daging kambing adalah dengan di rebus, siapkan dipanci lalu didihkan setelah bener bener mendidih baru masukan daging kambingnya rebus sekitar 10 menitan lalu angkat , buang airnya , sisihkan dagingnya ,ini sebagai pengganti mencuci daging nya ๐Ÿ‘‰ proses pengolahan selanjutnya juga sama yaa didihkan air untuk merebus daging setelah mendidih baru masukan daging kambingnya lalu masukan bahan bumbu nya di jamin olahan kambing g akan bau prengus ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ Selamat Mencoba ๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜Ž #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

8 - 10 porsi
2 Jam
#44 Nasi Kebuli Ayam Super Simple Rice Cooker

#44 Nasi Kebuli Ayam Super Simple Rice Cooker

Walaupun pakai berasnya basmati, tapi nasi kebuli resep ini super simple karena dimasak dalam rice cooker. Saya pakai bumbu-bumbu asli, tapi juga pakai bumbu instant kare sebagai penambah rasa. Karena saya terbiasa orangnya malas belanja setiap hari, jadi saya biasa menyimpan ayam dalam keadaan sudah direbus. Kaldunya dipisahkan, disimpan juga dalam kulkas. Sewaktu-waktu mau dipakai, saya tinggal keluarkan dan pakai. Kalau memakai ayam segar, silakan menumis ayam dengan bumbu pada saat bumbu sudah wangi dan matang ya.

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Naaah ini resep yang sesuai versi original nya yaaa .. pakai daging kambing .. kesampaian juga bisa bikin nasi kebuli yang endeuuss ga pake ribet n mudah banget karena tinggal tumplek blek di rice cooker trus tunggu mateng deh hehehe . Dan ini daging kambing nya lembut loeeh!! Rahasia lembutnya itu ada di eksekusi awal daging ya gengs .. jadi untuk daging itu, terutama kambing, sebaiknya tidak dicuci alias tidak terkontaminasi air .. karena justru kalau kena air akan menyebabkan daging berbau lebih kuat, juga lebih alot (hingga mesti direbus berjam-jam) dan malah memicu pertumbuhan bakteri lebih cepat . Selain browsing .. ilmu ini juga yang diajarin sama Chef Suhu. Awalnya Bian juga sempet ragu tapi pas dicoba memang beda banget tekstur dagingnya .. jauh lebih lembut

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Source : Xander's Kitchen Nasi kebuli ini wajib banget dicobaa.. lebih enak daripada yang instan ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿคฉ. Rasa rempahnya kuat.. bener2 nasi kebuli. Xander's Kitchen itu emang kalo share resep itu ga ada yang disembunyiin.. ga pelit ilmu ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #AliyntRahmadina #AliyntMasak

8 orang
1 jam 30 menit
Nasi kebuli termudah

Nasi kebuli termudah

Coba2 akhirnya enaak

Nasi Kebuli Praktis

Nasi Kebuli Praktis

Nasi Kebuli ini enak rasanya, dan lebih simpel Source: Blog Dapur Griya Khayangan by Ariesta #AntiRibet #WanilahMeolah #Cookpadcommunity_Pelaihari

6 Orang
75 Menit
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Alhamdulillah rasanya enak, sampai nambah terus ๐Ÿ™‚ #PejuangGoldenApron2

6-8 porsi
45-60 menit
Nasi Kebuli Beras Basmati dengan paha Kambing

Nasi Kebuli Beras Basmati dengan paha Kambing

Mood booster suamikโค๏ธ makan di resto mehoong kurang puas, jadi bikin ajaa. Alhamdulillah sukaa๐Ÿฅฐ dagingnya juga juicy๐Ÿ˜š

7 porsi
1 jam
Nasi kebuli ayam magic com

Nasi kebuli ayam magic com

Resep diambil dari pura kitchen, dicoba ternyata rasanya mantap sekali jadi pengen bikin terus terusan.

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Baru pertama kali coba masak nasi kebuli ini, resep dari 2 sumber yang saya gabungkan menjadikan masakan ini jadi enak.

10 porsi
1 setengah jam
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Dari awal pas ubek-ubek cookpadnya Bunda Ela, penasaran sama nasi kebuli.Ada sisa sedikit daging(habis buat empal gepuk dan roti isi kemaren),akhirnya daripada penasaran hari ini bikin deh nasi kebuli. Karena daging tinggal dikit bikin 1,5 cup beras aja bumbu2nya disesuaikan.Karena lagi rajin saya ngga pake ricecooker bikinnya. Sekalian ya manfaatin sisa bubuk kari yang hampir tidak tersentuh lagi. Kata suami enak๐Ÿ˜ Makasih ya bunda udah share resep nasi kebulinya. #WanilahMeolahBeasa #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadComunity_PangkalanBun

3 porsi
Nasi kebuli daging sapi sederhana

Nasi kebuli daging sapi sederhana

(Gak sempet Foto versi utuhnya, udah keburu habis, jd foto aja yg masih diamankan).Bingung mau buat bekal si bapak di kulkas Masih ada daging dan stok bumbu rendang, kebetulan liat resep nasi kebuli ayam di Ig @kreasisasa aku coba pake bahan2 yg aku punya aja ๐Ÿ˜„. Harusnya pakai beras basmati tapi karna judule memanfaatkan yg ada di kulkas jadi gak perlu cari yg gak ada ๐Ÿ˜…. #kuraskulkas

Nasi Kebuli resep Mertua (part kesekian)

Nasi Kebuli resep Mertua (part kesekian)

Kenapa part kesekian, karena mertua ngajakin masak nasi kebuli sudah ke sekian kalinya dan baru sempet aku up ke cookpad

Nasi Kebuli Sambel Trasi

Nasi Kebuli Sambel Trasi

Ramadan ini tiap hari pak suami mintanya menu buka puasa yang selalu berbeda. Bikinlah nasi kebuli. Tapi saya ngga terlalu suka acar ๐Ÿ˜ jadi kombinasinya pake sambel trasi ๐Ÿ˜† sama daun singkong. Unik banget rasanya. #SiapRamadan