Nasi Kebuli Iga Sapi

Dipos pada March 30, 2022

Nasi Kebuli Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Iga Sapi memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

jadi ceritanya ini masak tanpa persiapan, alias mendadak by request gara2 anak2 ga puas dpt konsumsi pengajian minggu subuh yg seuprit 😁 langsung emak nyanggupin makan siang pake nasi kebuli, biar puasss 😁 apa sih yg nggak buat kalian mah? your wish is my command 😘 #pejuanggoldenapron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Iga Sapi:

  1. 1 kg iga sapi
  2. 2.5 gelas beras
  3. 2 bh bawang bombai
  4. bumbu halus :
  5. 5 bh bawang merah
  6. 4 bh bawang putih
  7. lengkuas seruas kecil
  8. jahe seruas kecil
  9. bumbu utuh :
  10. 4 bh kembang lawang
  11. 5 bh cengkeh
  12. 5 bh cabe hijau besar
  13. 3 sdm saos tomat
  14. 1 ons bubuk bumbu kebuli
  15. pelengkap acar nanas :
  16. 1/2 buah nanas madu
  17. 1 bh timun
  18. 3 bh bawang merah, potong4
  19. 2 cabe merah keriting (haluskan)
  20. 300 ml air
  21. 2 sdm gula
  22. 1 sdm cuka makan

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Iga Sapi

1
Rebus iga sapi sampai empuk, buang air rebusan pertamanya. beri garam secukupnya.
Nasi Kebuli Iga Sapi - Step 1
2
Tumis cincangan bawang bombai dengan sedikit minyak sayur hingga harum. kemudian tambahkan bumbu kebuli, kembang lawang dan cengkehnya.
Nasi Kebuli Iga Sapi - Step 2
3
Masukaan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. tambahkan penyedap jika suka (sy pakai kaldu jamur)
Nasi Kebuli Iga Sapi - Step 3
Nasi Kebuli Iga Sapi - Step 3
4
Cuci beras. kemudian masukkan air kaldu berbumbu sebanyak biasa memasak nasi. perhatikan jenis berasnya ya.
Nasi Kebuli Iga Sapi - Step 4
5
Masak nasi spt biasa. setelah tombol warm menyala, masukkan cabe hijau utuh dan aduk nasi kemudian lanjutkan memasak selama 30 menit spy nasi tanak sempurna
Nasi Kebuli Iga Sapi - Step 5
6
Untuk acar : potong kecil semua bahan. ulek cabe merah, kemudian didihkan air atau pakai air panas saja dan masukkan ulekan cabe, beri gula dan cuka masak aduk rata hingga larut. kemudian masukkan potongan nanas, timun, wortel dan rawit.
Nasi Kebuli Iga Sapi - Step 6
Nasi Kebuli Iga Sapi - Step 6
7
Enaaak banget nasi ini πŸ˜˜πŸ‘Œ
Nasi Kebuli Iga Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Daging Sapi (magic com/presto) #84

Nasi Kebuli Daging Sapi (magic com/presto) #84

Dari kemarin bercita-cita pingin nasi kebuli kambing ..Daging kambingnya habis dibikin sate sm anak-anak, tinggal daging sapi... Nemu resep yg cocok sesuai bahan daging yg ada dan cara praktis di yt CR Cook dg cara masak pk presto dan magic com...Mnrtnya aroma bumbunya ga menyengat.. mungkin krn disesuaikan dg jenis dagingnya ya... Klo utk daging kambing bumbunya mesti lebih kuat lagi aromatiknya.. Cek dulu ah etalase #BelanjaIdeDiPasarCookpad mana tahu ada yg kurang bahannya mau beli.. Alhamdulillah #daginghasdalam dan #santaninstan masih ada, #wortel buat acar ada juga Nasi kebuli mestinya lebih cocok pake beras basmati, krn tdk ada, jd pake beras solok, salah satu jenis beras dari sumbar yg sifatnya berderai, klo dikepal tdk lengket. Klo makan nasi kebuli ini wajib didampingi dg acar.. Jangan diskip acarnya, krn acar makin nambah nampol rasa nasi kebulinya.. Eh sampe lupa, ini ada nasi kebuli buat Mamah Cookpad & tim Cookpad juga, smoga mau mnerimanya, dan semoga tdk lupa memberi bonus #SutilCookpad 😍

6 orang
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Baru kali ini lebaran Idul Adha dpt daging kambing, bingung mau diapain. Spontan pak suami bilang mau sarapan nasi kebuli, akhirnya dg waktu seadanya mulai eksekusi. Akhirnya mulai sarapan sampai makan malam dg nasi kebuli krn pak suami ga bisa move on dr makanan ini. 🀭

6 porsi
1 jam
Nasi Kebuli Ayam Rempah + Acar

Nasi Kebuli Ayam Rempah + Acar

Malam Tahun Baru bingung mau masak apa secara ditempat saya adalah kostΒ²an jadi gak boleh bakarΒ²an ikan asap nya kemanaΒ² dan muncul ide mau buat makanan nasi kebuli alaΒ² timur tengah πŸ˜πŸ˜† sederhana dan bahan mudah didapat 😊

15 Porsi
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Bismillaah.., Resep hasil gemblengan dari ibu tercinta yang g bisa beli ato pesen makanan di rumah makan. Karena ibu g bisa konsumsi olahan masakan yang mengandung vetsin dan atau sejenisnya. Pun disebabkan ibu sangat selektif dalam memilih tempat makan (jika terpaksa, seperti bepergian dalam waktu lama), terutama masalah higienitas. Sebaliknya, ibu juga sangat gemar berpetualang di bidang kuliner. Apalagi jika udah menyangkut masakan khas Nusantara dan Timur Tengah. Atas dasar memenuhi kebutuhan petualangan ibu tersayang, maka setiap kali ibu udah mupeng pada satu item masakan,mau tidak mau saya yang ketiban sampur buat uprek di dapur menemani ibu bongkar pasang resep agar sesuai di lidah. Nasi kebuli ini sangat cocok di santap dengan pendamping daging kambing panggang atau kambing masak kecap (resep terpisah). Gak bakalan rugi buat nyobain resep ini.... 😊😊 #CABEKU #bamasakjosantan

4 - 6 orang
1 jam 20 menit
Nasi kebuli magicom ala fe

Nasi kebuli magicom ala fe

Akhirnya dapat kesempatan belajar ke Wan Syarif, jagonya nasi kebuli secara onlineu, mari kita bikin nasi kebuli cara simpel & bisa pake magicom. Bumbu gulainya homemade. Wangi & lezat. Berasnya bisa pake beras lokal mix beras pera dengan beras pulen 1:1 ya. Untuk resep ayam kebuli & acarnya fe post diresep terpisah ya. Tadinya digabungin disini tapi ternyata kog panjang banget 🀣 Source : Wan Syarief #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

10 porsi
1 jam
Nasi kebuli rasa soto ayam masak rice cooker

Nasi kebuli rasa soto ayam masak rice cooker

Masak nasi kebuli gampang,cepat dan enak.

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Fotonya jelek banget yaaaa, maafπŸ˜…. Foto diambil pΓ s jam dua belas malam. Jd judul yg cucoknya adalah nasi kebuli jam 12 malam😁 Ini resep untuk 2 kg beras. Kebetulan untuk di bawa arisan. Dan tante dirumah kalau ditanyain resep makanan selalu ngasihnya dalam jumlah untuk porsi yg banyak. Makluuum soalnya dese tukang catering yg suka siapin makanan untuk acara pesta dalam jumlah yg banyak😁. Jadi bumbunya dikira kira aja kalau mau masak untuk konsumsi keluarga. Ini nasi kebuli daging ayam Lebih enak kalau menggunakan daging kambing atau sapi.Saya special masak dgn menggunakan daging ayam karena ada teman arisan yg beragama Hindu dan tidak makan sapi πŸ˜‰Oh saya disini menggunakan minyak Samin untuk campuran nasi kebuli. Kalau gak punya bisa pakai mentega juga. Blueband buat saya recommended banget, karena rasa gurihnya. Dan saya masak paling jarang pakai penyedap seperti Royco, Maggie etc kalau gak harus. Saya cuma mengandalkan gula sebagai penyedap. Tapi kalau mau pakai penyedap bisa ditambahkan penyedap yg rasa sapi ya.

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Setiap tahunnya Umat Muslim melakukan pemotongan hewan kurban. Pada saat inilah pembagian daging diberikan sesuai kebutuhannya. Alhamdulillah beberapa kantong daging tersimpan dalam kulkas. Untuk menu tema #KurasKulkas kali ini dibuat menjadi "Nasi Kebuli". Aku rasa ini sangat mudah walau diliatnya sedikit ribet πŸ˜‚. Yuuk olah isi kulkas kita dengan coba buat resep ini 😘 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Novi_13_8_2019

Kebuli rice (Lamb)

Kebuli rice (Lamb)

Trying make kebuli rice for the first time! Karena saya suka sekali dengan Arabian & indian seasoning dalam membuat makanan jadi saya coba membuat kebuli ini sesuai versi saya sendiri alias melihat stock rempah” yang ada di rumah, yang enggak punya bisa di skip sesuai selera kalian, sehubung saya buat kebuli sedang puasa jadi ga ada takaran keasinannya ternyata pas di coba untuk pemula seperti saya hasilnya enak banget , wangi ga kalah dengan nasi kebuli yang ada di condet πŸ˜„

6 peoples
1 hours more
Nasi kebuli ayam simple ala saya

Nasi kebuli ayam simple ala saya

Bismillaah, belajar bikin nasi kebuli ayam resep ga sengaja liat di acara TV saat menginap di rumah ortu pekan lalu (lupa nama acaranya apa), maklum di rumah saya sudah lama gulung tv demi mengurangi screen time pada anak Akhirnya catat seadanya dan prakteknya direka resep ala saya (seperti biasa saya sesuaikan dengan bahan yang ada di dapur saja) Alhamdulillaah, anak dan suami bilang enak. #berburucelemekemas #Cookpadcommunity_Depok #Resolusi2019 #Cookpad_Id #MasakItuSaya

Nasi kebuli magic com

Nasi kebuli magic com

Pengin makan yg agak beda biar anak suami ngga bosen dan lg nyoba masak pake beras basmathi

Nasi kebuli magicom

Nasi kebuli magicom

Hay bunsay. Dah lama bgt yaaa aku gk eksis. Hihi mengingat msh ada sikit hawa2 lebaran msh ada daging kambing yg blm tereksekusi kali ini aku mau coba bagi resep slh satu makanan khas timur tengah. Yuk dicek resepnya.

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Awal mula ingin traktir teman kantor suami kepikiran kenapa gak sajikan nasi kebuli saja. Ini kebuli ayam, bagi yang tidak menyukai kambing bisa di ganti dengan ayam.

20 porsi
2 jam
Nasi Kebuli Ayam Simple

Nasi Kebuli Ayam Simple

Kemarin dpt oleh2 Nasi Kebuli dr Pak Su.. enak banget yg kambing, tp kmrn dpt yg ayam krn Pak Su ngga suka kambing. Enak juga tp menurut saya rasanya kurang grreng gitu.. Jadi penasaran, mestinya bisa bikin yg lebih enak nih. Walhasil kita tongkrongin cookpad, liat resep2 sana sini punya Mbak Lenny dan bbrp lainnya lalu eksekusi hari ini. Dan hasilnya ? Hmm.. ngga usah beli mihil2 deh, bikin sendiri ajah lebih enak dan jauh lebih ekonomis dengan taste yg lebih nyaman di lidah.. πŸ˜˜πŸ‘Œ

Nasi kebuli ayam ala lia

Nasi kebuli ayam ala lia

Pagi2 ngeliat TV sama suami dan anak2 eeh ada tayangan bikin nasi kebuli ayam...dng sedikit modifikasi saya sendiri, jadilah nasi kebuli ayam ala saya.....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

NASI KEBULI AYAM(masak rice cooker)

NASI KEBULI AYAM(masak rice cooker)

NASI KEBULI ini rasanya gurih dan harum,masaknya pun simple,tanpa minyak Samin tetap enak Krn kombinasi bumbuan ya yg banyak.utk ayam bebas boleh broiler,ayam kampung dll, bisa juga diganti dgn daging sapi/kambing juga ya.tips agar kaldu keluar ,masaknya dgn api kecil saat akan membuat kaldunya dan air rebusan pertama saya selalu dibuang utk menghilangkan bau amis dan mendapatkan kaldu yg bersih.

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Rasanya jempolan, aroma rempahnya mewah & harum semerbak... Gak nyangka bisa masak nasi kebuli juga.. dulu waktu masih punya warung makan, ga pernah nanyain resepnya ama tukang masak, cuma taunya nyuruh & nyicip aja πŸ˜› Source: dapurvy

Nasi kebuli ayam krenyes

Nasi kebuli ayam krenyes

1 porsi 4 orang