Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing adalah 5- 6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Edisi Idul Adha. Gak pake beras basmati tapi beras lokal yang pera'... Beras pamanukan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing:
- 500 gr Daging kambing
- 500 gr Beras pera'
- 50 ml Susu UHT full cream
- 450 ml Air kaldu kambing
- 1/2 buah Bawang bombay besar
- 3 siung Bawang putih
- Bumbu halus
- 5 siung Bawang merah
- 1 sdt Lada putih
- 1,5 sdt Ketumbar
- 1 sdt Jintan
- 1 sdt Adas
- 1 sdt Kapulaga
- 1 sdt Cengkeh
- Bumbu lain
- 5 cm Kayu manis
- 1 batang Sereh
- 2 lembar Daun pandan
- 2 lembar Daun salam