Nasi kebuli

Dipos pada March 25, 2022

Nasi kebuli

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tau ya nasi kebuli???makanan khas timur ini..nasi yg dominan rasa gurih n bau rempahnya mantab bnget..sekali2 di bulan ramadhan di selingi dg nasi kebuli pasti mantab,n dapat sensasinya bukber di masjid2 timur tngah🤗🤗🤗🤗walaupun bukbernya di rumah bersma keluarga..#siapramadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli:

  1. 500 g beras biasa aslinya beras briani beras arab
  2. 1/2 kg iga sapi
  3. 200 ml santan/ bisa di ganti susu uht..sesuai selera
  4. Bumbu
  5. 10 biji b,merah
  6. 3 biji b,putih ukuran besar
  7. 1 biji bawang bombay
  8. 3 lembar daun salam
  9. 1 batang serai
  10. 1 sdm ketumbar di sangrai
  11. 1 sdt merica bubuk
  12. 1 sdt jintan
  13. 2 sdt royco
  14. 1 biji kapulaga di ambil isinya
  15. 1 btang kecil kayu manis
  16. 3 butir cengkeh
  17. 1/2 sdt pala
  18. Se iris jahe
  19. 4 sdm blue band
  20. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli

1
Haluskan bumbu,bawang merah,putih,pala,kapulaga,jintan,jahe,mrica,ketumbar,geprek serai,tumis dg 3 sdm blue band bumbu yg sudah di haluskan,masukkan daun salam,cengkeh,kayu manis,b,bombai di iris,separuh di tumis,tunggu smpai harum bau bumbunya,,kemudian masukkan daging iga smpai keluar kaldu iganya
Nasi kebuli - Step 1
2
Jika sudah..matikan kompor,,kmudian masukkan ke dalam panci untuk di rebus bersama beras yg sudah di cuci,lalu masukkan santan,garam,,cek ukuran air ya,,jika cairan dri bumbu sma sntai sudah sesuai dg nasi g usah dtambah air,,jika blum,bisa di tambah air sesuai kebutuhan berasnya,,lalu masukkan sisa margarinnya kedalam beras,,kemudian separoh bwng bombay td,kmudian msak dngan api kecil smbil di aduk2 biar g gosong bwahnya,,tunggu smpai cairan bumbu n air meresap sempurna ke nasi,,sambil di aduk2
Nasi kebuli - Step 2
3
Jika sudah meresap..matikan kompor,,diamkan kira2 10 menit,,panaskan panci untuk ngetim/mengkukus nasi,,jika sudah mendidih air di panci segera masukkan nasi nya,,tunggu smpai nasi bnar2 masak,
Nasi kebuli - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Punya ide bikin nasi ala Timur Tengah pas lihat beras basmati di Lulu, ya sudah beli dulu aja bikinnya bisa nanti2, nah pas kemarin Idul Adha dpt daging kambing baru deh search resep Nasi dan ketemu resep Nasi Kebuli Magic Com by Mommy Maheer, langsung eksekusi dengan bumbu seadanya makanya ada beberapa bumbu yg ke skip krn persiapannya ga 100% 😁. Tp First Trial rasanya enaak saya dan suami suka :)

2 jam
Nasi Kebuli Vegetarian

Nasi Kebuli Vegetarian

Ini resep uji coba dari resep yg non vegetarian... Aku ganti aja bumbunya... #simple #magicom #mudah #antigagal

Nasi kebuli dari nasi semalam

Nasi kebuli dari nasi semalam

Sebenernya, ini hasil ngiler postingan resep nasi kebuli mb Michico Octavian. Di daerah saya, kebuli itu terbuat dari asli beras ketan dgn bumbu kebuli yg banyak dijual mbak tuksay, biasanya ramai di seputaran bln Rabiul Awal. Karna terbuat dari ketan, brarti kebuli ini harusnya sejenis kudapan ya dan bagi orang yg punya masalah pencernaan diharap menghindari atau mengurangi. Makanya sy takjub gitu liat resep mb michico yg bahan dasarnya beras.. ditambah lagi mb tuksay tumben2an jual bumbu kebuli.. Akhirnya, makin ngiler utk makan nasi kebuli tapi dgn versi jauh berbeda. Sy memanfaatkan nasi sisa semalam dan bumbu kebuli instan dari mb tuksay. Lauknya pun jauh dari daging2an 😆 cukup telur dadar aja.. tapi cukuplah mengobati kangen kebuli ketan yg gk setiap saat bisa makan, dan makin nambah variasi cara mengolah sisa nasi semalam 😊😊.. jadi utk bumbu kebulinya silahkan cari sendiri yaa.. resep di mb michico dan mb Erlinda recomended deh🙇🙇

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Liat nasi kebuli kambing slow cooker dari Ms. Rinadedik kok ngiler. Buka kulkas yg ada daging sapi, boleh deh. Kebetulan ada stock beras basmati sama kismis. Sengaja saya bikin 1 resep, saya bagi 2 cara masaknya. 1/2 masak pakai slow cooker dan 1/2 lagi masak dikompor. Meminimalisir temen2 yang bakal merasa gagal bikin gara2 belum punya slow cooker. Tenaanggg, pakai kompor juga bisa kok. 500 gr beras basmati ini ternyata jadi buanyak banget. Kalo sekeluarga cuma 4-5 orang apalagi anak masih kecil2 mending bikin setengah resep aja. InsyaAlloh, next time mau cobain nasi kebuli dimasak pakai rice cooker. Tadi mau skalian nyobain tapi masih ada nasi putihnya di dalem rice cooker, hehe.. Yuk, langsung cobain resep ini. Resep lainnya yuk main ke instagram @pawonkulo.

Nasi kebuli daging

Nasi kebuli daging

Ini kali ke 3 bikin nasi kebuli, saya terlalu suka dengan menu Asia timur yang satu ini. Dan ini bikin karena request ayah saya, sudah sekitar 2 bulan yang lalu dia minta di bikin nasi kebuli, cuma karena saya lagi hamil tua jadi belom bisa bebikin, setelah lahiran dan bertepatan hari ultah nya beliau cusss go kitchen bebikin. Jangan lupa pelengkap nya acar dan daging di masak kurma kalau kami orang Melayu bilang Bun. Paling sedeeeep

8 porsi
2 jam
Nasi Kebuli Magic com

Nasi Kebuli Magic com

Buatnya gampang, simpel, dan rasanya enak.. Dan krna masi ada stok daging kurban d kulkas jdi di manfaatkan 🤤😄😊

Nasi Kabli (Kebuli Kerbau India) tanpa basmati

Nasi Kabli (Kebuli Kerbau India) tanpa basmati

Nasi Kabli mungkin masih terdengar gak biasa ditelinga kita. Kalau nasi Kebuli, baru deh familiar. Padahal ya menu yang sama 😁. Cuma di Timur Tengah sana, aslinya bernama Kabli. Apalagi kalau ke resto yang menyajikan masakan ala Timur Tengah, berderet dengan nasi Mandi, nasi Kabsah, dan Biryani. Pasti sudah akrab, di lidah kita. Gak sempat beli beras basmati, tapi gak masalah, pernah juga buat nasi kabli ini dengan beras putih biasa, insyaallah rasanya sama. Step masaknya aja yang jadi lebih panjang, sama seperti buat nasi goreng. Pilih beras yang pera’ ya, supaya gak benyek dan tetap bercita rasa Kablinya. Saya pakai daging kerbau india. Bisa diganti dengan Kambing, Sapi, maupun ayam. #nasikabli #nasikablikerbauindia #masakantimurtengah #nasikebuli #@marhezaayu #kikiayurecipe

5-6 porsi
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Penasaran sama makanan khas Timur Tengah, akhirnya nodong resep ke temen orang Arab😁

10porsi
Nasi Kebuli Bumbu Instan

Nasi Kebuli Bumbu Instan

My 1st trial bikin nasi kebuli. Sebenarnya bumbu aslinya agak rumit, jadinya saya beli bumbu instan nasi kebuli di pasar/supermarket. Hasilnya ternyata cukup enak. Nasinya ga kalah wangi rempah dari nasi kebuli yang dibuat aslinya.

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Syudah lama pengen coba resep ini.. 😁 cuma baru dpt momen yg pas ketika Idul Adha, edisi ngabisin sisa stock daging Qurban juga .. bahan bahan ny emang agak riweh ya. lebih ke rempah" cuma kalo sudah jadi.. ummm.. wangi nya sedaaapp 😁😁. . . #PejuangGoldenApron #Mingguke11 #dapurmamaalde #freshandyummy

Nasi Goreng Kebuli

Nasi Goreng Kebuli

Punya bumbu kebuli siap pakai dari mama mertua, dibikin nasi goreng buat makan malem atau sarapan enak juga. Bisa nambah terus-terusan nih saking enaknya.. Bikinnya juga mudah kok..

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Resep ini dibuat untuk acara zoom meeting bersama group Aku di team Cookpad (Jcco) #jakartapunyacerita sekalian buat makan siang ku Karena nasi kebuli banyak mengandung rempah maka sangat baik buat daya tahan tubuh terutama dimasa pandemic ini #jakartapunyacerita #bersamarempahakanmeningkatkandayatahantubuh #bersamarempahmeningkatkankesehatan #goodfoodgoodmood #nasikebuli #nasikebuliarabbetawi #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #nasikebulirempah #cookpadzoommeeting #cookpadzoommeeting15agustus2020 Bahan2 Beras 100 gram 5000 100 gram daging kambing 20000 50 gram hati kambing 10000 50 gram bawang Bombay 2000 Kapulaga secukupnya 1000 Cengkeh secukupnya 1000 Bunga lawang 1000 secukupnya Kunyit halus secukupnya 1000 Ketumbar jinten 2000 secukupnya Salsa /pasta tomat secukupnya 2000 Lada Dan garam secukupnya 1000 Sambal 2000 Total 48000 Rencana Menu Kelompok 5 Tema : Memperkuat Daya Tahan Tubuh. Bahan max Rp.50 ribu (per orang) Appetizer : 1. Asinan Sayuran (Siti Chodijah) 2. Acar Nanas (Thia) Main course: 1. Nasi Kebuli Kambing (Zylvi) 2. Semur daging ( Sarah) Dessert : 1. Pudding Blue Ocean Jelly (Isnawati) 2. Es Timun jeruk nipis (Lina)

1 orang
40 menit
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Source : Xander's kitchen #BikinRamadanBerkesan Saya dan suami punya warung nasi goreng langganan dari pacaran sampai punya anak 2. Kalau mau makan ke sana harus dari sore berangkat, karna jauh di kota & rame. Belum lagi cari parkiran mobil. Rasa nasi gorengnya khas nasi kebuli, enak bgt 👌 dari pada buka puasa di jalan, jadi coba2 search resep di cookpad. Dan nemu resepnya cici, suka deh rasanya mirip bgt sama nasi goreng langganan. Btw, nggak tau kok yg punya warung nyebutnya nasi goreng 😁

Kebuli rice (Lamb)

Kebuli rice (Lamb)

Trying make kebuli rice for the first time! Karena saya suka sekali dengan Arabian & indian seasoning dalam membuat makanan jadi saya coba membuat kebuli ini sesuai versi saya sendiri alias melihat stock rempah” yang ada di rumah, yang enggak punya bisa di skip sesuai selera kalian, sehubung saya buat kebuli sedang puasa jadi ga ada takaran keasinannya ternyata pas di coba untuk pemula seperti saya hasilnya enak banget , wangi ga kalah dengan nasi kebuli yang ada di condet 😄

6 peoples
1 hours more
Nasi Kebuli Daging Kambing

Nasi Kebuli Daging Kambing

Tadinya pingin pake ayam,karena ga gitu suka Kambing/bau prengus. Pas ke pasar lewati tukang daging kok lihat dagingnya segar... kata abangnya dagingnya muda....ya udah coba2 aja.... dan ternyata hasilnya sedaaaaap. Seluruh rumah bau wangi rempah2.. teringat aroma apt saya di Singapore tiap hari tetangga yg orang India rajin masak aromanya wangi kemana mana.... yaaa gara2 pandemi Corona ini,, keluarga terpisah selama 5 bulan.... 😢😢 maaf jadi curcol....

6 Porsi
1 jam 30 menit
Acar nasi kebuli ala fe

Acar nasi kebuli ala fe

Menu pelengkap wajib yg paling segar di nasi kebuli. Nanas merupakan agen antioksidan yg sangat efektif untuk menekan efek samping makan daging kambing/sapi yg biasanya dikonsumsi di nasi kebuli. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

1 mangkuk
15 menit
Nasi Kebuli Kambing (Modif Krengsengan Kambing Madura)

Nasi Kebuli Kambing (Modif Krengsengan Kambing Madura)

Kesekian kalinya, entah hobi atau bawaan saya ya yang senang memanfaatkan masakan yang ada menjadi masakan yang berbeda. Krengsengan kambing bisa dimanfaatkan menjadi nasi kebuli. Tinggal menambahkan beberapa bahan. Tidak membutuhkan waktu lama memasaknya, praktis dan mudah.

2 porsi
Nasi kebuli daging sapi

Nasi kebuli daging sapi

Kebeeman yg HQQ minus acarnya.. Tetep bisa masak walopun pake bahan2 yg ada dikulkas buat rasa wadiddawww bangett lah haha apalagi sambelnya ada pedess asemnya dari jeruk kasturi

Nasi Kebuli Kongbap

Nasi Kebuli Kongbap

Monmaap ini bukan ada pesan-pesan sponsor. Ini foto buat ikutan quiz kongbap 🤣🤣 sekalian dah yak buat #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019