Nasi Kebuli Kambing

Dipos pada March 9, 2022

Nasi Kebuli Kambing

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Xander's kitchen #BikinRamadanBerkesan Saya dan suami punya warung nasi goreng langganan dari pacaran sampai punya anak 2. Kalau mau makan ke sana harus dari sore berangkat, karna jauh di kota & rame. Belum lagi cari parkiran mobil. Rasa nasi gorengnya khas nasi kebuli, enak bgt πŸ‘Œ dari pada buka puasa di jalan, jadi coba2 search resep di cookpad. Dan nemu resepnya cici, suka deh rasanya mirip bgt sama nasi goreng langganan. Btw, nggak tau kok yg punya warung nyebutnya nasi goreng 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing:

  1. 4 cup beras
  2. 500 gr daging kambing
  3. 1 bh bawang bombay, cincang kasar
  4. 12 siung bawang merah, cincang kasar
  5. 7 siung bawang putih, cincang kasar
  6. 5 btr kapulaga
  7. 1 btg kayu manis
  8. 3 buah pekak
  9. 3 btr cengkeh
  10. 5 sdm susu cair/santan (saya santan)
  11. 2 sdm saus tomat
  12. 1 sdm bubuk kari
  13. Secukupnya garam, gula, & air
  14. Bahan dihaluskan :
  15. 6 bh cabe keriting
  16. 1/2 sdt adas
  17. 1/2 btr pala (saya 1/2 sdt pala bubuk)
  18. 1 sdt merica
  19. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Kambing

1
Cuci beras, rendam 5 menit. Tiriskan
2
Cuci bersih daging kambing, potong2 sesuai selera.
3
Panaskan wajan, tumis bawang2an, bumbu halus, cengkeh, pekak, kayu manis, & kapulaga hingga harum.
4
Masukan daging, tumis hingga berubah warna, kemudian tambahkan 1 sdm bubuk kari.
5
Tambahkan air, saus tomat, susu cair/santan. Beri garam & gula secukupnya. Masak hingga daging empuk. Jumlah air harus banyak karna nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi
6
Angkat daging yg sudah empuk, tiriskan, kemudiang goreng.
7
Cicipi sisa kaldu. Kalau rasa sudah pas sesuai selera, masukan beras. (jumlah kaldu sesuaikan dengan jumlah beras yg dimasak. Jika terlalu banyak, kurangin kaldunya. Jika kurang, tambahkan air)
8
Aron beras sampai kaldu habis terserap beras.
9
Kukus beras aron sampai matang.
10
Hidangkan nasi kebuli dg pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Paling suka kreasi macam macam nasi mulai dari nasi kuning, nasi uduk, nasi langgi dll. Kali ini saya mencoba memasak nasi kebuli dengan bahan daging sapi... ternyata sedap sangat apalagi dilengkapi dengan macam macam pelengkapnya 😘😘 Source : cici Xanders Kitchen #kreasinasi #antiribet #mingguke29 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_Semarang #bagikaninspirasimu

Nasi kebuli ayam rice cooker

Nasi kebuli ayam rice cooker

Udah ngidam pake banget pengen makan nasbul ampe kontak pedagang yang jual udah gak jual lagi ... yaudin 2hari berikutnya beraniin bikin sendiri. Sehari sebelumnya cari2 resep yang cocoks. Ini dari mami gugel yaa

Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

#CABEKU #bamasakjosantan

10 porsi
Nasi kebuli dari nasi semalam

Nasi kebuli dari nasi semalam

Sebenernya, ini hasil ngiler postingan resep nasi kebuli mb Michico Octavian. Di daerah saya, kebuli itu terbuat dari asli beras ketan dgn bumbu kebuli yg banyak dijual mbak tuksay, biasanya ramai di seputaran bln Rabiul Awal. Karna terbuat dari ketan, brarti kebuli ini harusnya sejenis kudapan ya dan bagi orang yg punya masalah pencernaan diharap menghindari atau mengurangi. Makanya sy takjub gitu liat resep mb michico yg bahan dasarnya beras.. ditambah lagi mb tuksay tumben2an jual bumbu kebuli.. Akhirnya, makin ngiler utk makan nasi kebuli tapi dgn versi jauh berbeda. Sy memanfaatkan nasi sisa semalam dan bumbu kebuli instan dari mb tuksay. Lauknya pun jauh dari daging2an πŸ˜† cukup telur dadar aja.. tapi cukuplah mengobati kangen kebuli ketan yg gk setiap saat bisa makan, dan makin nambah variasi cara mengolah sisa nasi semalam 😊😊.. jadi utk bumbu kebulinya silahkan cari sendiri yaa.. resep di mb michico dan mb Erlinda recomended dehπŸ™‡πŸ™‡

Nasi Kebuli Vegetarian

Nasi Kebuli Vegetarian

Ini resep uji coba dari resep yg non vegetarian... Aku ganti aja bumbunya... #simple #magicom #mudah #antigagal

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Perdana bikin dan berhasil.. Ini enyakk bngeuddd seriusann.. Langsung ludes seketika.. πŸ˜†πŸ˜† Nyesel bikinnya dikit 🀭 Source : Xanderkitchen

Nasi kabuli magic com

Nasi kabuli magic com

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #AntiRibet #Cookpadcommunity_Pekalongan #Resep29 Nasi Kabuli ini aku buat di magic com jadi lebih simpel tinggal masak dagingnya saja. Biasanya Kabuli menggunakan daging kambing, tapi kali ini aku pakai daging sapi supaya ibukku bisa ikut menikmati, beliau tidak konsumsi daging kambing. Alhamdulillah rasanya tetap enak....

Acar Merah (Acar Nasi Kebuli)

Acar Merah (Acar Nasi Kebuli)

Makan nasi kebuli tanpa acar berasa ada yang kurang kan yaa, hehehe.. jadi bikin acar Merah ini deh, seger banget karena ada nanas nya. Resepnya dari IG ci Jun 😍😍😍 Source: IG @Xander's Kitchen #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Nasi kebuli instan masak dengan kuah gule

Nasi kebuli instan masak dengan kuah gule

Awalnya cm masak gulai ayam kampung,trs inget kl bumbu kebuli itu hampir sama kyk gulai...sok atuh cuss😁

4 porsi
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Pernah dikasih nasi kebuli sama wali murid yg asli keturunan Arab, rasa nya enak bingit...sampe ketagihan(bilang aja kurang :D) Coba bikin sendiri ah..tapi bukan menggunakan resep beliau(blm sempet nanya resepnya soalnya). Cari resep yg ga ribet aja di mbah google.. Hasilnya lumayan lah tidak mengecewakan.

Nasi Goreng Kebuli

Nasi Goreng Kebuli

Yang lagi booming disini, tiap hari lewat feed ig terus. Lama2 kok jadi penasaran sama rasanya, akhirnya tadi buat deh dan mumpung ada sisa daging sate kambing walau cuma dikit πŸ˜… Rasanya enak ternyata, untuk bumbunya aku pakai bumbu kebuli bubuk (bisa dibeli di olshop ya), untuk rasa hampir mirip nasi goreng kari πŸ˜‹ Enak kok, mudah pula buatnya. Untuk daging g musti daging kambing, bisa sapi, ayam, sosis, dll Selamat mencoba 😊

Nasi kebuli KW

Nasi kebuli KW

Nasi kebuli yg udah modif, dicocokin ama lidah sekeluarga wkwk..enak, simple, dan cepet. Di duetin ama krengsengan kambing+ acar..maknyuss 🀭🀭

8 porsi
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Baru pertama kali coba masak nasi kebuli ini, resep dari 2 sumber yang saya gabungkan menjadikan masakan ini jadi enak.

10 porsi
1 setengah jam
Nasi Kebuli Full Rempah

Nasi Kebuli Full Rempah

#PejuangGoldenApron2 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas Awalnya iseng dengan rasa dari nasi kebuli yang banyak orang di medsos posting, tapi rasanya mikir bolak balik kalo ikut-ikut datengin restonya yang terkenal mahal πŸ˜… sebagai emak yang hemat, ak lebih memilih bikin sendiri, pakai asas feeling πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ karena sepengetahuanku masakan timur tengah ini sarat akan rempah, maka masuklah semua rempah kesana dan yang ini adalah kali ke 3 ak bikin nasi kebuli, yang paling menyenangkan dari semua itu adalah anaku suka banget. Prinsip ak itu 'Kalo bisa bikin sendiri ngapain beli' 🀣🀣🀣 Selamat mencoba

2 jam
Nasi kebuli ayam magic com

Nasi kebuli ayam magic com

Resep diambil dari pura kitchen, dicoba ternyata rasanya mantap sekali jadi pengen bikin terus terusan.

Nasi kebuli ala Mom Alea

Nasi kebuli ala Mom Alea

Selalu ingin membuat masakan istimewa di bulan ramadan, dan jadilah sajian membuat puasa semakin bersemangat. #SiapRamadan

5 porsi
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

10-06-2018 #BikinRamadanBerkesan #28 Source: Dapoer Oznon,,, Resep aslinya nasi kebuli sapi, tp sy ganti ayam krn tukang daging di pasar lg off hehehe. Bnr2 pnasaran dgn rasanya, tryta enakkk.

Nasi kebuli kambing praktis

Nasi kebuli kambing praktis

Ini resep gabungan antara bumbu homemade dan instan . Jadi rasanya ga terlalu yg instan banget tapi juga praktis ga ribet . Yuk mariii buibu resepnya

90 menit