Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Xander's kitchen #BikinRamadanBerkesan Saya dan suami punya warung nasi goreng langganan dari pacaran sampai punya anak 2. Kalau mau makan ke sana harus dari sore berangkat, karna jauh di kota & rame. Belum lagi cari parkiran mobil. Rasa nasi gorengnya khas nasi kebuli, enak bgt π dari pada buka puasa di jalan, jadi coba2 search resep di cookpad. Dan nemu resepnya cici, suka deh rasanya mirip bgt sama nasi goreng langganan. Btw, nggak tau kok yg punya warung nyebutnya nasi goreng π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing:
- 4 cup beras
- 500 gr daging kambing
- 1 bh bawang bombay, cincang kasar
- 12 siung bawang merah, cincang kasar
- 7 siung bawang putih, cincang kasar
- 5 btr kapulaga
- 1 btg kayu manis
- 3 buah pekak
- 3 btr cengkeh
- 5 sdm susu cair/santan (saya santan)
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm bubuk kari
- Secukupnya garam, gula, & air
- Bahan dihaluskan :
- 6 bh cabe keriting
- 1/2 sdt adas
- 1/2 btr pala (saya 1/2 sdt pala bubuk)
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar