Nasi Kebuli Ayam

Dipos pada March 30, 2022

Nasi Kebuli Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah dikasih nasi kebuli sama wali murid yg asli keturunan Arab, rasa nya enak bingit...sampe ketagihan(bilang aja kurang :D) Coba bikin sendiri ah..tapi bukan menggunakan resep beliau(blm sempet nanya resepnya soalnya). Cari resep yg ga ribet aja di mbah google.. Hasilnya lumayan lah tidak mengecewakan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam:

  1. 1 buah dada ayam utuh potong dadu
  2. 250 gr beras
  3. 3 buah kembang lawang
  4. 5 buah kapulaga
  5. 7 butir cengkeh
  6. 5 cm kayu manis
  7. 5 buah daun jeruk
  8. 2 buah daun salam
  9. 2 buah sereh di geprek
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 1 sdm ketumbar bubuk
  12. 1 bungkus santan instan (60 ml)
  13. Bumbu halus:
  14. 3 butir besar bawang putih
  15. 7 butir besar bawang merah
  16. 5 cm kunyit bakar (bisa diganti kunyit bubuk)
  17. 3 lengkuas muda
  18. 1/2 sdt jintan
  19. Sedikit jahe (kalau terlalu banyak bisa pahit)
  20. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Ayam

1
Cuci ayam dengan jeruk nipis, kemudian tiriskan. Siapkan wajan tumis bumbu halus hingga matang, masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Masukkan beras yg sudah dicuci, beri air, masukkan semua bumbu, masak hingga air asat.
2
Panaskan kukusan, kukus beras aron dengan api sedang selama 30 menit hingga matang. Angkat, sajikan hangat bersama topping sesuai selera (lebih enak pakai emping dan acar mentimun).
Nasi Kebuli Ayam - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Bikin nasi kebuli simpel aja, pakai magic com πŸ˜„πŸ›πŸ½

10 - 20 porsi
Nasi kebuli daging sapi komplit

Nasi kebuli daging sapi komplit

Menu favorit keluarga πŸ˜πŸ’•

6 orang
2 jam
Nasi kabuli

Nasi kabuli

Lagi kangen kampung halaman Bojonegoro., Bancaan weton mesti bikin beginianπŸ€—

6 orang
2 jam
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Source : xanderkitchen

Acar Pelengkap Nasi Kebuli

Acar Pelengkap Nasi Kebuli

Acar wajib banget nih ada di nasi kebuli biar rasanya semakin nampol

Nasi Kebuli Iga Sapi

Nasi Kebuli Iga Sapi

jadi ceritanya ini masak tanpa persiapan, alias mendadak by request gara2 anak2 ga puas dpt konsumsi pengajian minggu subuh yg seuprit 😁 langsung emak nyanggupin makan siang pake nasi kebuli, biar puasss 😁 apa sih yg nggak buat kalian mah? your wish is my command 😘 #pejuanggoldenapron2

Nasi Kebuli Ayam #SelasaBISA

Nasi Kebuli Ayam #SelasaBISA

Sudah lama sekali saya ingin membuat nasi kebuli ayam ini karena saya tidak doyan daging kambing hehehe Resep ini sudah masuk waiting list di instagram saya untuk segera dieksekusi dan alhamdulillah hari ini saya sempetin bikin nasi kebuli ayam, bau rempahΒ² nya khas Indonesia banget dan saran saya jangan ada yang diskip ya rempahΒ²nya biar nasinya wangiii,, jangan lupa dicoba ya #BikinRamadanBerkesan Source : IG @viepey9999 dengan modifikasi

Nasi Kebuli Magic Com dengan acar India

Nasi Kebuli Magic Com dengan acar India

Masakan simple dan enak dimakan pagi, siang maupun sore

60 menit
Nasi kebuli Ayam rumahan

Nasi kebuli Ayam rumahan

Untuk pelengkap bisa sesuai selera ya saya pake pelengkap bergedel,ayam goreng,krupuk dan sambal Resep saya share untuk nasinya dijamin gurih dan simpel πŸ˜†πŸ˜

Nasi kebuli ayam simpel

Nasi kebuli ayam simpel

Gk punya beras basmati, pake beras biasa ajah yg 11rb/liter ... Alhamdulillah pas buat sarapan.

Nasi Kebuli Majic com

Nasi Kebuli Majic com

Alhamdulillah Akhirnyaaa bisa bikin nasi kebuli sendiriii .. emeziiing banget .. bikinnya gampang ga serumit yg dibayangin cukup dimasak pake majic com dan nasinya jadiii wooww seneng banget ... kebetulan mas suami suka bgt sm nasi kebuli nah x ini ga usah jajan kebuli diluar lagi deh .. klo kepengen tinggal bikin sendiri puaaass maemnya 😁 ... oia diresep ini saya tambahkan lagi cengkeh, kapulaga dan pekak (bunga lawang) yg saya biarkan utuh biar aroma rempahnya lebih kuat Source: Dapoer OZNON (Erlinda)

17. Nasi Kebuli acar segar

17. Nasi Kebuli acar segar

Alhamdulillah dapet daging kambing di momen idhul adha ini... Karna jaraaang banget masak daging #aduhmalu jadi bingung tak ada referensi resep dibuku ajaib (baca: buku resep) Keinget dulu pernah dimasakin nasi kebuli sama ibuk, rempahnya wangiii... Sedeeep... Dagingnya haruum g ada bau prengus sama sekali... Mau telpon ibuk uda malem banget,baiklah kita buka cookpad sajah... Dari sekian banyak resep... Malah bingung mau pake yang mana... Tapi setelah baca-baca,dapat disimpulkan kalo inti rempah nasi kebuli ini adalah kapulaga arab,cengkeh,dan kayu manis (inget bumbu yg dibeli ibuk waktu buat dulu), katna aroma ketiga rempah ini kuat banget.. Sekalian buat acar karna ada stok dikulkas... Paslaah... Guriiih...guriiih... Segeeer... Ayo kita #KurasKulkas biar kulkas kita awet cantik hihihi Bismillah... Semoga semua suka... Dan dagingnya bisa empuk πŸ˜‰ Source : Xanders Kitchen (mohon maaf jika salah penulisan)

5 porsi dewasa
32 - 3 Nasi Kebuli Kambing Spesial

32 - 3 Nasi Kebuli Kambing Spesial

Bismilah ceritanya saya mau ikutan ngerain even #KurasKulkas nih , edisi ngabisin daging biar g lama mengkristal di flizer πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… , dan edisi ngabisin bumbu dikulkas biar para bawang dan teman temanya g sampe bertunas dan menjadi fosil didalamnya πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… yuk cusss langsung kita olah aja jadi makanan yg super lezat . Kali ini saya bikin Kebuli Kambing Spesial dengan porsi lengkap plus acar merahnya 😍😍😍 Sebelumnya saya mau bagi tips agar daging kambing nggak bau prengus saat di olah πŸ‘‰ Jangan pernah cuci daging kambing dengan air yg mengalir / dari keran , karena cara ini bisa membuat aroma prengus keluar saat nanti diolahnya πŸ‘‰ cara membersihkan / mencuci daging kambing adalah dengan di rebus, siapkan dipanci lalu didihkan setelah bener bener mendidih baru masukan daging kambingnya rebus sekitar 10 menitan lalu angkat , buang airnya , sisihkan dagingnya ,ini sebagai pengganti mencuci daging nya πŸ‘‰ proses pengolahan selanjutnya juga sama yaa didihkan air untuk merebus daging setelah mendidih baru masukan daging kambingnya lalu masukan bahan bumbu nya di jamin olahan kambing g akan bau prengus πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ Selamat Mencoba 😎😎 #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

8 - 10 porsi
2 Jam
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Resep : Siva Alesha_Kitchen Kali ini agen rahasia dapat tugas buat recook masakan dari cookpaders di Borneo. Ini kelanjutan dari tugas keliling Bali & Sumatera. Dari clueΒ² yg dikasih, jawabannya adalah GULAI πŸ™Œ Jadi...kami dari tim #Wacana_Surabaya mencari resep yang ada hubungannya dengan gulai tadi dan dapatlah nasi kebuli. Nasi kebulinya ambil dari resepnya mbak Siva Alesha Kitchen (mirip nama anak saya hihi...oke skip 😁) Berhubung pemula banget bikin nasi kebuli plus diburuΒ² anakΒ² yg udah kelaperan berat, jadi nasinya kayak kebanyakan air jadi agak lembek. Oia pelengkap nasinya saya kasih sambel ya, maklum kalo orang Gresik makan ga pake sambel itu ga nikmat. Jadilah nasi kebuli cita rasa lokal (mohon dimaklumi ya πŸ˜‚) Oia kalo ditanya pengennya belajar masakan apa sih dari Kalimantan? Saya jawab Pengkang, karena selain namanya masih asing, sepertinya rasa makanannya unik πŸ˜† Note : nasinya cocok pake beras basmati... #Minggu10 #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #Wacana_Surabaya #Cookpadcommunity_surabaya

3 orang
Nasi kebuli

Nasi kebuli

Karna stok bahan masak cuma ini aja. Yasudah dibikin nasi kebuli saja hhe. #PejuangGoldenApron3

Nasi kebuli tomat

Nasi kebuli tomat

Biasa d rumah nyebutnya nasi tomat..tapi y rasa kebuli..hihihi Perdana bikin nih tuk ultah ❀😘..Alhamdulillah langsung enak😍

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Lagi-lagi ini adalah permintaan suami. Jadi mau nggak mau harus nyoba bikin dan ini udah yg kesekian kalinya Alhamdulillah sukses. #SiapRamadan