Nasi kebuli kambing

Name: Nasi kebuli kambing
Yield: 10 porsi
Ingredients: 300 gr kambing; 1 kg Beras; Santan dr 1 kelapa besar/1 liter susu; 1-2 bh bombay iris; 5 bawang merah iris; 3 sereh; 1 kayu manis; 1 daun pandan; 2 daun jeruk; 1 tangkai daun kari/koropele; 5 cengkeh; 15 kapulaga; 2 sdm bubuk gulai; 2 sdm minyak samin; Mentega; Bumbu halus:; 10 bawang merah; 2 bungkul bawang putih; 10 cm jahe; 1 cm kunyit

Dipos pada March 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi kebuli kambing adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli kambing memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CABEKU #bamasakjosantan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli kambing:

300 gr kambing
1 kg Beras
Santan dr 1 kelapa besar/1 liter susu
1-2 bh bombay iris
5 bawang merah iris
3 sereh
1 kayu manis
1 daun pandan
2 daun jeruk
1 tangkai daun kari/koropele
5 cengkeh
15 kapulaga
2 sdm bubuk gulai
2 sdm minyak samin
Mentega
Bumbu halus:
10 bawang merah
2 bungkul bawang putih
10 cm jahe
1 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli kambing

Iris bombay,bawang merah lalu tumis bersama sere,daun2an,cengkeh dan kayu manis sampai harum lalu masukkan bubuk gulai dan kambing aduk rata tambahkan santan,tambah garam 2,5 sdt(kira kira) dan masako,masak kurang lebih 10-15 menit sampai air kira2 tidak terlalu banyak

Cuci beras masukkan ke dalam air santan aduk rata(jangan ditinggal),masukkan kapulaga dan minyak samin,aduk sampai air menyusut,diamkan sampai air meresap kedalam beras

Didihkan kukusan,lalu kukus nasi sampai matang(kurang lebih 30 sampai 1 jam)

Setelah matang tambahkan mentega secukupnya aduk rata,tambah bawang goreng,kalau suka bisa tambah kacang mete/kenari/kismis. Sajikan bersama acar,sambal,emping.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli magic com

nasi kebuli buatan sendiri rasanya gak kalah enak koq sm yg di resto 😋, bumbu rempahnya lebih berasa. bikin nagih dan pengen nambah lagi ☺️

Nasi kebuli tomat

Biasa d rumah nyebutnya nasi tomat..tapi y rasa kebuli..hihihi Perdana bikin nih tuk ultah ❤😘..Alhamdulillah langsung enak😍

Nasi kebuli

Resep ini dibuat untuk acara zoom meeting bersama group Aku di team Cookpad (Jcco) #jakartapunyacerita sekalian buat makan siang ku Karena nasi kebuli banyak mengandung rempah maka sangat baik buat daya tahan tubuh terutama dimasa pandemic ini #jakartapunyacerita #bersamarempahakanmeningkatkandayatahantubuh #bersamarempahmeningkatkankesehatan #goodfoodgoodmood #nasikebuli #nasikebuliarabbetawi #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #nasikebulirempah #cookpadzoommeeting #cookpadzoommeeting15agustus2020 Bahan2 Beras 100 gram 5000 100 gram daging kambing 20000 50 gram hati kambing 10000 50 gram bawang Bombay 2000 Kapulaga secukupnya 1000 Cengkeh secukupnya 1000 Bunga lawang 1000 secukupnya Kunyit halus secukupnya 1000 Ketumbar jinten 2000 secukupnya Salsa /pasta tomat secukupnya 2000 Lada Dan garam secukupnya 1000 Sambal 2000 Total 48000 Rencana Menu Kelompok 5 Tema : Memperkuat Daya Tahan Tubuh. Bahan max Rp.50 ribu (per orang) Appetizer : 1. Asinan Sayuran (Siti Chodijah) 2. Acar Nanas (Thia) Main course: 1. Nasi Kebuli Kambing (Zylvi) 2. Semur daging ( Sarah) Dessert : 1. Pudding Blue Ocean Jelly (Isnawati) 2. Es Timun jeruk nipis (Lina)

1 orang

40 menit

Nasi Kebuli Kambing (Magic com)

Resep dr #XanderKitchen emang anti gagal deh 😍 (dengan sedikit modifikasi) #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_karawang #resolusi2019

Nasi Kebuli Ayam Bakar

Udah lama gak makan nasi enak kaya akan rempah yang rasanya sangat nikmat hehehe... Favorite nya krucil nomor dua nih menu.... 🤗

5 orang

2 jam

Nasi kebuli dapur mama duo ami

Selalu ada cerita di balik sebuah masakan yg saya buat. Menu ini adalah menu ngidam saya di saat hamil anak ke dua. Dan baru sempat membuat y, disaat anak ke dua saya telah lahir dan berumur 2,5 tahun. Untung g ngiler y de. Hahahah

3-4 porsi

60 - 90 menit

Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom)

Nasi Kebuli Beras Basmati dengan paha Kambing

Mood booster suamik❤️ makan di resto mehoong kurang puas, jadi bikin ajaa. Alhamdulillah sukaa🥰 dagingnya juga juicy😚

7 porsi

1 jam

Nasi Kebuli Kambing

Kata suami kangen makan nasi briyani waktu brgkt haji, kebetulan punya daging kambing jadilah istri tergibta ini bikinin makanan ala timur tengah ini ❤️

Nasi Kebuli Ayam Rempah + Acar

Malam Tahun Baru bingung mau masak apa secara ditempat saya adalah kost²an jadi gak boleh bakar²an ikan asap nya kemana² dan muncul ide mau buat makanan nasi kebuli ala² timur tengah 😁😆 sederhana dan bahan mudah didapat 😊

15 Porsi

Nasi kebuli kambing magicom

Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

Sudah lama cookmark resep ini tp baru kesampean bikin, ternyata enak bgt, semua pd suka, bumbu rempahnya berasa bgt 👍 Sepintas ribet bikinnya tp ternyata... hmmm... gampil tinggal tumis2 masukin magicom, tekan tombol cook... mateng deh nasi kebulinya 👌 Ga kalah sm yg dijual di resto2 😊 Dicoba yuk spy ga penasaran 😍 ²³⁰⁷¹⁹ Source : Dapur VY #minggu29 #berburucelemekemas #resolusi2019 #AntiRibet #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #nasikebuliayam #bydapurdien

Nasi kebuli ayam instan

Kali ini mencoba membuat nasi kebuli ayam, sama enaknya dengan nasi kebuli yang dibuat dg daging sapi. Lebih cepat prosesnya karena memakai bumbu instan dan daging ayam lebih cepet empuknya.

392. Nasi Kebuli Daging Sapi

Assalamualaikum.. Masih punya daging sisa kurban kemarin kah? Dibuat nasi kebuli yukk.. Ini resep nasi kebuli simple ala ku.. Aku gak pakai santan disini.. Soalnya aku masaknya pakai magicom.. Klo mau pakai santan boleh aja yaa.. Tp aku saran kan masaknya dgn cara di aron biar hasil akhirnya nasi lebih tanak.. Tapi tanpa santan pun ini nasi kebuli laris manis dirumah 😅.. Tingkat pedesnya sesuaikan dgn selera ya.. Mau tanpa cabai jg silahkan.. Dagingnya aku pakai daging sapi has dalam/tenderloin karna daging bagian ini cepat empuknya jd masaknya tdk terlalu lama deh 😁.. Bisa diganti daging kambing jg kok.. Sesuai selera aja yaa.. Selamat mencoba.. #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Kebuli

Menu yang terinspirasi dari acara barbeque di pantai Paal Likupang 😍, dan masih bs nyempil 4 potong iga kambing serta mix stock ayam di kulkas. Resep diambil dari cookpad Nasi Kebuli Xanders kitchen.👍

4 porsi

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Ini percobaan ketiga membuat nasi kebuli. Percobaan pertama done, enak dan langsung ludes. Percobaan kedua pake daging sapi ternyata rasanya kurang nampol. Percobaan ketiga pake daging kambing lagi dan memang daging kambing paling cocok untuk nasi kebuli. Rasanya mantul euy

Nasi Kebuli Magiccom Polos

Abis lebaran Haji, masih punya stock daging banyak..akhirnya sepakat sama geng mamak2, kita mau makan siang nasi kebuli dan sate daging sapi. Jadilah langsung cuss bikin nasi kebuli polosan yg simple ini 😁

Nasi goreng kebuli kambing

Yooo yang masih ada stok daging kambing lebarannya mari bikin mariii Kenapa di marinasi? Biar empuk dan menghilangkan bau si kambingnya

3 porsi

Nasi Kebuli Instan

Nasi Kebuli anti gagal

Saking pengennya abis berbuka makan malam menu timur tengah. Mau pesen lewat ojek online tp restonya jauuuh aja dr rumah kan kesian abang ojolnya ya. Mana Semarang terik banget. Yawdah akhirnya bikin sendiri aja. Pake bahan2 yg ada di rumah yang penting #MurahMeriah dan rasanya ga kalah kayak yg di resto #SiapRamadan 🤗

Resep Nasi Kebuli

Resep Nasi Kebuli Nikmat dan Lezat