Nasi Kebuli Ayam Bakar

Dipos pada March 13, 2022

Nasi Kebuli Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam Bakar adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kebuli Ayam Bakar diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam Bakar memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama gak makan nasi enak kaya akan rempah yang rasanya sangat nikmat hehehe... Favorite nya krucil nomor dua nih menu.... πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam Bakar:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1,5 liter beras
  3. 1 scht santan instan
  4. 2 ruas kunyit
  5. 3 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 10 buah cabe merah keriting
  8. 1/2 sdt jinten
  9. 2 batang kayu manis
  10. 1/2 sdt cengkeh
  11. 3 buah bunga lawang
  12. 2 sdm garam / sesuai selera
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 1/2 sdt kaldu jamur
  15. 1/2 sdt merica
  16. 1 bungkus bumbu kare instan

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Ayam Bakar

1
Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera. Masukan di wajan/panci.
2
Haluskan bawang merah bawang putih, cabai, kunyit dan merica. Masukan ke dalam wajan ayam lalu masukan semua rempah beri air dan santan sampai ayam terendam agak banyak ya airnya.
3
Masak hingga ayam matang beri garam, gula dan kaldu. Air sisa rebusan ayam harus tersisa untuk masak nasi nya.
Nasi Kebuli Ayam Bakar - Step 3
4
Angkat ayam lalu bakar atau panggang.
5
Cuci beras lalu masukan ke air sisa rebusan ayam, masukan bumbu kare instan dan tambahkan air, lalu aroni beras sampai air surut. Test rasa, jika kurang asin tambah garam.
6
Masukan aronan nasi ke dandang lalu kukus selama 40 menit atau lebih sampai matang.
Nasi Kebuli Ayam Bakar - Step 6
7
Jika sdh matang, sajikan nasi kebuli bersama ayam bakar dan acara ketimun wortel serta kerupuk udang.
Nasi Kebuli Ayam Bakar - Step 7
8
Jika suka beri suwiran ayam tadi lalu kukus dan aduk2 rata. Lebih enak disajikan dg sambal... 😁😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Sederhana πŸ› #fooddeha

Nasi Kebuli Sederhana πŸ› #fooddeha

#justshare #reseppertamaku😊

Nasi Kebuli Ayam ala Sasa

Nasi Kebuli Ayam ala Sasa

Nemu resep ini di akun IG Sasa, karena penasaran maka saya mencobanya tapi dengan modifikasi disana sini untuk mengolah apa yang ada di rumah. #PejuangGoldenApron3

Nasi Kebuli Magicom

Nasi Kebuli Magicom

Punya basmati rice enaknya dibikin kebuli dan sejenisnya. Kemarin sudah bikin apkai bumbu jadi nah sekarang coba search cookpad buat bumbu bikin sendiri, alhamdulillah enak juga kok,, ini pake resep teh wilda wili dengan sedikit modif,, selamat mencoba... #antiribet #serbanasi

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Setiap tahunnya Umat Muslim melakukan pemotongan hewan kurban. Pada saat inilah pembagian daging diberikan sesuai kebutuhannya. Alhamdulillah beberapa kantong daging tersimpan dalam kulkas. Untuk menu tema #KurasKulkas kali ini dibuat menjadi "Nasi Kebuli". Aku rasa ini sangat mudah walau diliatnya sedikit ribet πŸ˜‚. Yuuk olah isi kulkas kita dengan coba buat resep ini 😘 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Novi_13_8_2019

06. Nasi Kebuli Praktis

06. Nasi Kebuli Praktis

Hari ini masak nya nasi kebuli ala2 india arab dan gorontalo resep praktis dan bau harum aroma kebuli khas2 nya wow bikin suami bolak balik dapur melulu karena lama kukus nya πŸ˜‚πŸ˜‚pasangan nya sbrnya kambing sih tp di rumah hanya ada daging sapi jadi dibikin sate garo aja sekalian. #Nasikebulidapurclara#04012020#

65. Nasi Kebuli Betawi dengan Iga Sapi Praktis #pekanInspirasi

65. Nasi Kebuli Betawi dengan Iga Sapi Praktis #pekanInspirasi

#PekanInspirasi #Cookpadcommunity_Bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 Minggu31 . Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Hidangan ini populer di kalangan warga Betawi di Jakarta dan warga keturunan Arab di Indonesia. Nasi kebuli menunjukan pengaruh budaya Arab Timur Tengah dan India Muslim, tepatnya tradisi Arab Yaman. Sumber : Wikipedia . Resep : Rasa Sayange . Semuanya dimasak hingga harum, luar biasa wangi rempah tuh yaa.. nikmat sangad.. . Jangan lupa gunakan beras bismati, beras yang sering digunakan pada masakan arab atau india. Menurut google, nasi basmati mengandung karbohidrat, sejumlah kecil protein, dan sangat sedikit lemak. Kandungan vitamin, mineral, dan cukup serat menjaga Anda tetap sehat. Cocok buat diet πŸ˜…. . Tambahan bahan gurih juga didapat dari : kaldu iga, santan, susu bubuk. Ga perlu msg, masih sangad lezat lho..

10 orang
Nasi Minyak / Nasi Kebuli (masakan rumah sederhana)

Nasi Minyak / Nasi Kebuli (masakan rumah sederhana)

Ini nasi minyak ala2 saya.. Bisa dimakan pake laok apa aja sih, karena nasinya uda gurih jd cocok2 aja dilaok in suka2 kita. Kalo saya ini saya paduin ama kare kambing plus acar segar.

Nasi Kebuli Ayam (Rice Cooker)

Nasi Kebuli Ayam (Rice Cooker)

Salah satu olahan nasi yabg sering saya masak dirumah kalau lagi galau dan mentok ide 😁 #cookpadcommunity_borneo #pejuangGoldenApron2 #goldenapron2

Nasi Goreng Bumbu Kebuli ala-ala Aku

Nasi Goreng Bumbu Kebuli ala-ala Aku

Punya ayam goreng tinggal 2 potong, enak nih di buat campuran nasi goreng, pengin nasi goreng yang beda, kaya nasi kebuli gitu 😁, pernah sempet nyatet resep nasi kebuli dari majalah dan memang banyak rempahnya loh, akhirnya cobain masak nasi goreng kebuli ala-ala 😘, karena ga pernah dan belum pernah masak nasi kebuli jadi dirumah jarang ada stok bumbu rempahnya πŸ˜…, πŸ€” di akalin aja kali ya pake bumbu kambing, pas banget dirumah lagi ada stoknya 😁, dilihat dari komposisi bumbu kambing udah mirip banget bumbu kebuli, ada ketumbar, jinten, merica, adas, pala, cengkeh, kapulaga, kunyit, penyedap, tapi biar lebih mantep aku tambahin lagi ketumbar, lada, dan kunyitnya, juga bumbu pelengkap lainya, ga perlu lama lagi yuk langsung segera aksi 😊

Nasi Kebuli Daging Sapi (Rice Cooker)

Nasi Kebuli Daging Sapi (Rice Cooker)

Karena ngebayangin masaknya yang ribet, kami suka beli nasi kebuli di kedai langganan. Setelah coba yang praktis, yaitu masak dengan ricecooker yang tinggal cook dan ternyata rasanya tidak jauh berbeda, kami lebih sering masak sendiri rasanya lebih puas 😁 bisa nambah nambah klo masih kurang hehehe. Selain itu menghemat waktu dan bisa disambi mengerjakan pekerjaan lain #AntiRibet #cookpadcommunity_banjarmasin

4-5 porsi
Nasi Kebuli Beras Basmati dengan paha Kambing

Nasi Kebuli Beras Basmati dengan paha Kambing

Mood booster suamik❀️ makan di resto mehoong kurang puas, jadi bikin ajaa. Alhamdulillah sukaaπŸ₯° dagingnya juga juicy😚

7 porsi
1 jam
Nasi liwet kabshah atau kebuli no ribet

Nasi liwet kabshah atau kebuli no ribet

Saya membuat resep ini untuk suami yang kebetulan libur kerja,dia ingin makan nasi liwet biar tampilannya menarik alhasil sya bkin nasi liwet kebuli biar ada rasa rempah2nya juga dan pastinya lebih wangi jg aromanya dibanding nasi liwet biasa

Nasi kebuli ayam magicom

Nasi kebuli ayam magicom

Resep ini juga bisa untuk daging sapi dan kambing ya moms

Nasi kebuli dari nasi semalam

Nasi kebuli dari nasi semalam

Sebenernya, ini hasil ngiler postingan resep nasi kebuli mb Michico Octavian. Di daerah saya, kebuli itu terbuat dari asli beras ketan dgn bumbu kebuli yg banyak dijual mbak tuksay, biasanya ramai di seputaran bln Rabiul Awal. Karna terbuat dari ketan, brarti kebuli ini harusnya sejenis kudapan ya dan bagi orang yg punya masalah pencernaan diharap menghindari atau mengurangi. Makanya sy takjub gitu liat resep mb michico yg bahan dasarnya beras.. ditambah lagi mb tuksay tumben2an jual bumbu kebuli.. Akhirnya, makin ngiler utk makan nasi kebuli tapi dgn versi jauh berbeda. Sy memanfaatkan nasi sisa semalam dan bumbu kebuli instan dari mb tuksay. Lauknya pun jauh dari daging2an πŸ˜† cukup telur dadar aja.. tapi cukuplah mengobati kangen kebuli ketan yg gk setiap saat bisa makan, dan makin nambah variasi cara mengolah sisa nasi semalam 😊😊.. jadi utk bumbu kebulinya silahkan cari sendiri yaa.. resep di mb michico dan mb Erlinda recomended dehπŸ™‡πŸ™‡

Nasi Kebuli Kambiang

Nasi Kebuli Kambiang

Jadi masih ada daging kambing sisa lebaran kemaren dan bingung mau di apain karena di sate di soto udah dilakuin semua jadilah bikin nasi kebuli rasa kearifan lokal wkwkwkwkwk kenapa kearifan lokal ?karena aku gak pake pasta kari πŸ˜‚πŸ˜‚

Nasi Kebuli MagicCom

Nasi Kebuli MagicCom

Nasi kebuli salah satu makanan favorit keluarga, biasanya kita selalu beli. dulu tuh mikirnya ribet banget nih caranya, segala rempah2an masuk....tapi penasaran pengen nyoba trus hunting resep nemulah resep dari mba Susi Agung ini link nya πŸ‘‰ Ayo cek resep ini: Nasi Kebuli Kambing https://cookpad.com/id/resep/5875633-nasi-kebuli-kambing?token=ou737YqLi55bHNdC7jaBprU4 Dimodif sedikit masaknya pakai panci presto sama magiccom....taadaaa Alhamdulillah berhasil. Seeneeng bangeeet pak suami sampai nambah dan katanya enaaak 😍😍

Nasi kebuli iga sapi

Nasi kebuli iga sapi

Lagi kepengen nasi kebuli awalnya mau pesan lewat gofood dan entah kenapa tiba2 jadi berfikir kenapa gak coba masak sendiri aja ya mumpung libur kerja, oke ini hasil pertama bikin nasi kebuli iga sapi yang simple pakai magicom

5 porsi
60 menit
Kebuli rice (Lamb)

Kebuli rice (Lamb)

Trying make kebuli rice for the first time! Karena saya suka sekali dengan Arabian & indian seasoning dalam membuat makanan jadi saya coba membuat kebuli ini sesuai versi saya sendiri alias melihat stock rempah” yang ada di rumah, yang enggak punya bisa di skip sesuai selera kalian, sehubung saya buat kebuli sedang puasa jadi ga ada takaran keasinannya ternyata pas di coba untuk pemula seperti saya hasilnya enak banget , wangi ga kalah dengan nasi kebuli yang ada di condet πŸ˜„

6 peoples
1 hours more
close