Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Kambiang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Kambiang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Kambiang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Kambiang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Kambiang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kambiang memakai 32 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi masih ada daging kambing sisa lebaran kemaren dan bingung mau di apain karena di sate di soto udah dilakuin semua jadilah bikin nasi kebuli rasa kearifan lokal wkwkwkwkwk kenapa kearifan lokal ?karena aku gak pake pasta kari ๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambiang:
- 500-750 grm Daging kambing
- Beras 500 gr, aku pake beras biasa yang pulen yaaaa
- Santan dari 500 grm kelapa parut
- 2 bh serai geprek
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 3 bh pekak
- 5 bh cengkeh
- 5-7 cm kayu manis
- Pasta kari (aku skip)
- 2 cm jahe geprek
- sesuai selera Cabai rawit atau merah
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Garam, gula
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit bakar
- 2 cm jahe bakar
- 1,5 sdm ketumbar sangrai
- 1 sdt merica sangrai
- 1 sdt jinten
- 1/2 butir pala
- Bahan Rebusan Daging :
- 3 lbr daun salam
- Jahe
- Secukupnya garam
- Bahan Pelengkap
- Kismis
- Bawang goreng
- Acar
- Kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Kambiang



