Nasi Kebuli Rumahan #KitaBerbagi

Dipos pada February 2, 2022

Nasi Kebuli Rumahan #KitaBerbagi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Rumahan #KitaBerbagi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Rumahan #KitaBerbagi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Rumahan #KitaBerbagi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Rumahan #KitaBerbagi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Rumahan #KitaBerbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Rumahan #KitaBerbagi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kisahnya???? Persiapan idul adha Sebelum masak nasi kebuli untuk keluarga di kampung halaman, saya coba-coba dulu dehh dan hasilnya alhamdulillah maknyusss. Sayangnya resep ini gak pake beras india tapi rasanya masih enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Rumahan #KitaBerbagi:

  1. 1 kg beras cuci dan tiriskan
  2. 1/4 kg iga kambing
  3. bumbu halus unuk nasi:
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 ibu jari jahe
  7. 2 sdm garam masala
  8. 1 sdm bubuk kari
  9. 1 sdm margarin untuk menumis
  10. secukupnya air kaldu kambing
  11. Bahan utuhan:
  12. 7 buah cengkeh
  13. 5 buah kapulaga
  14. 2 buah bunga pekak
  15. 1 batang kayu manis
  16. Bahan pelengkap:
  17. Acar timun
  18. Emping goreng
  19. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Rumahan #KitaBerbagi

1
Didihkan air dalam panci untuk merebus daging kambing, jangan direbus terlalu lama jika kaldunya sudah keluar matikan kompor lalu tiriskan daging dan saring air kaldunya
2
Tumis bumbu halus menggunakan margarin sampai harum lalu masukan daging kambing dan ditambah dedikit air kaldu kurleb 200 ml setelah air menyusut angkat dan masukan kedalam beras yang sudah dibersihkan lalu tambahkan air kaldu kurleb 1 ruas jari tingginya lalu masak diatas api kecil sambil sesekali diaduk dan angkat setelah air menyusut
3
Siapkan kukusan lalu masukan nasi ke dalamnya dan tambahkan kismis, kukus kurleb 30 menit
4
Sajikan nasi dengan acar timun, emping goreng dan bisa juga ditambah rendang kambing, difoto saya tambah tongseng sapi sisa masak kemarin (untuk memperindah tampilan)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli magicom#kitaberbagi

Nasi kebuli magicom#kitaberbagi

Intinya sih masak ga mau ribet hehee .. Jujur saya ga terlalu suka nguprek2 bikin masakan apalagi yg pake nguleg2 jarang bgt paling klo hari hari besar ajh masak yg ribet2.ini karena sayang ajh di kirim daging kambing klo ga di olah. jadi bikin yg praktis ajh ya..

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Udah lama pengen buat nasi kebuli pas banget kakak kasi bumbu bubuk nasi kebuli & dlm freezer banyak stock daging akhirnya di eksekusi juga deh... cekidot resepnya ya Noted: tekstur nasi tidak pulen jika pakai susu, klo tekstur nasi mau pulen/lembut susu diganti dgn santan (sesuai selera ya..)

Nasi Kebuli Ayam "simple"

Nasi Kebuli Ayam "simple"

Lagi kepingin banget nasi kebuli, tapi karena tidak bisa ke mana-mana jadi deh bikin. Meski belum seberapa mantap, tapi lumayan buat ngobatin kangen lah. Kali ini saya pakai ayam kampung, karena susah cari daging kambing. Jadi ya seadanya saja. Alhamdulillah, si kecil suka.. Padahal sudah hampir 1pekan dia tidak mau nasi (efek tumbuh gigi). Tak ada hal yang lebih menyenangkan saat anak suka dengan masakan kita. Iya kan? 😊😊 #PejuangGoldenApron3

4-5 porsi
Nasi Kebuli (daur ulang gulai kambing)

Nasi Kebuli (daur ulang gulai kambing)

Kamis, 29 Juli 2021/#476 Dikasih gulai kambing sama tetangga banyak banget, sampai masih bersisa kuahnya 1 panci kecil.. Daging kambingnya nyaris habis, tinggal printilan jeroan kyk potongan hati kambing.. Akhirnya disimpan tuh sisa gulai dlm box di kulkas.. Keingetan punya simpanan itu, pas Mamah Cookpad ngasih tahu ada posbar masakan daur ulang.. Memang tadinya sih mau dibikin yg simpel aja dijadiin gulai telur, trus berubah haluan gimana klo dijadiin nasi kebuli... Dasarnya emang gulai kambingnya udh enak aroma rempahnya terasa, pas dibikin nasi kebuli tinggal nambahin daun jeruk dan kapulaga arab (green cardamom) utk makin menonjolkan aroma. Tinggal lengkapi dg acar mentah, lauk yg ada : ayam goreng dan dadar telur.. Dah jadi deh ..Nasi kebuli nan syedaaap.. Besok2 jangan sampai dibuang klo ada sisa gulai kambing ya.. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Babako_MaolahBaliak #DibuangSayang #PosbarIDAMAN

7 orang
40 menit
Nasi Madhghuth Praktis (mirip kebuli)

Nasi Madhghuth Praktis (mirip kebuli)

Resep ini yg ngajarin suami, karena beliau sempet tinggal di negri Yaman lama, jadi sedikit banyak tahu masakan2 olahan sana. Saya bilang praktis kenapa? Yup, karena kita masak nasinya dengan magic com, jadi ga perlu nungguin di dapur sambil aduk2 diatas kompor. Lumayan bisa nyambi bebersih rumah lho ... ^_^ Oh ya, ini pertama kalinya masak nasi kebuli pake ayam, biasanya saya masak dengan daging sapi, langsung potong kecil-kecil dagingnya setelah di rebus untuk kaldu dan dicampur dengan beras yg akan dimasak. Berhubung tadi di paklek sayur dagingnya habis, jadi saya coba pake ayam. Dan kebetulan juga punya stok beras banjar dirumah, oleh-oleh touring dr banjarmasin ... ^_^ Bisa jadi bahan referensi untuk menu berbuka puasa ramadhan nanti lho, ^_^

3 porsi
Nasi Kebuli Shirataki Keto

Nasi Kebuli Shirataki Keto

Pertama kali sy nulis resep di FB, resep yg sy dapat dari ibu dg tujuan biar gak lupa resepnya. Lalu sy masuk ke grup Ketopad, akhirnya ketemu mamak2 yg luar biasa, yg menyarankan sy untuk nulis jg di CP. Kaget donk sayaaaa ternyata sy punya akun CP gaes πŸ™ˆπŸ˜… (sy lupa kapan buat akun CPnyaπŸ™πŸΌ) Pertama buka CP, sy ceki2 resep mamak Ketopad dan ketemu sm akun mamak super kece satu ini. Sy amaze dg apa yg sudah beliau buat, amaze sm ide2 beliau juga. Amaze sm semuanyaaa... ❀️❀️ Beberapa kali recook resep beliau, tapi tentunya dg keterbatasan bahan dan alat yg sy punya dan tetep enak lho resep2nya.. 😘 Kali ini sy recook lagi keidean beliau, nasi kebuli shirataki. Sebenarnya resep ini sudah bbrp kali sy bikin. Setiap paksu minta ampela ati goreng, sy otomatis pakai resep ini untuk ungkep ati ampela. Meski agak riweh bikinnya tapi ampela atinya enaaak banget. Naah, sisa bumbu drpd kebuang, tambahin shirataki/konyaku ato bisa masukin ke rice cooker pas masak nasi 🀭 Masaknya kayak masak kebuli biasa ya. Untuk bumbu, saya haluskan semuaaaaa biar gak kegigit kalo pas makan. Untuk isian kebulinya, bisa macam2 ya. Bisa pakai ayam, bebek, daging sapi, kambing dan tentunya ampela ati. 😁 Coba deh, ini enaaak bangeet, gak nyangka kalo hasilnya πŸ‘ŒπŸΌ Source : Iwa Kartika Review : enaaaak πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌx1000 πŸ₯° #GA_TheNextLevel #JadiHero_Jakarta #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #ketopadindonesia #Cookpad_Cpmotobareng #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke - 8

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Source : Dapoer OZNON ( Erlinda ) https://cookpad.com/id/resep/3247259-nasi-kebuli-daging-sapi-magic-com-kitaberbagi Aq pakainya daging kambing, hasilnya juga sama2 uenaaaak, top pokoknya resepnya, berasa bgt rempahnya

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

30 Agustus '18_Kamis Nasi ini sebenarnya menggunakan beras basmati. Tapi sy pake beras biasa. Nasi Kebuli ini teksturnya agak pera. Jadi untuk takaran airnya sesuaikan dgn jenis beras ya... Recook dr Mba Fitri Sasmaya Source Dapoer Oznon (linda). #nasikebuli #nasikebulisapi #ummuNajwAyyik #DapurUmmuNajwAyyik #cookpadcommunity

Nasi kebuli ayam 1

Nasi kebuli ayam 1

Ternyata sama kayak bikin naskun.. Cuma agak lama si. Ya sudahlah. Lihat mbak maya depok

Nasi Kebuli Mudah Praktis

Nasi Kebuli Mudah Praktis

Bikin nasi kebuli ternyata gampang bun, soalnya udah banyak yg jual paketan nasi kebuli siap olah. Nah saya cobain tuh beli yg paketan isinya : beras basmati, bumbu kebuli, minyak samin, kapulaga hijau, dan kismis. Sebenernya udah ada langkah2 cara pembuatannya juga di bungkusnya, tapi kok agak kurang sreg rasanya mau ngikutin. Akhirnya dimasaklah dgn cara saya ini dan yummy πŸ˜„ Btw ini memanfaatkan sisa2 daging domba yg gak lolos QC buat dibikin sate kemarin sama bapake wkwkw #OlahanDagingQurban #CookpadCommunity_Depok #CSDepok_MenuHariRaya

Nasi Kebuli Bumbu Kare

Nasi Kebuli Bumbu Kare

Efek kangeen Palembang dengan kuliner ajibnya, termasuk nasi minyak, dgn penuh semangat, akhirnya bikin nasi minyak kebuli ala-ala dgn bumbu seadanya #siapramadan

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

🌹 Bismillah,..... Sources : @xanderskitchen Sebenarnya sdh lamaaa bngt cookmark resep ini, pengen sekali masak, tp kok selalu maju mundur syantikk, syantikkk πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Penyebabnya apalagi kalau bukan karena bumbu2 nya yg beraneka ragam πŸ™ˆ Karena saya mmg tidak begitu rajin a.k.a malas πŸ˜‚ kalau masak dgn bumbu bejibun,... jgn ditiru ya πŸ‘ŒπŸ˜‰ Tp entah knp pagi ini begitu bangun tidur trs kepikiran pengen eksekusi nih resep 😊 Walau pelengkapnya ala kadarnya, bahan yang ada di rumah tapi Alhamdulillah...percobaan pertama yg boleh dibilang sukses πŸ‘πŸ˜„ Melihat Paksu & Kiddoz menyantapnya dengan lahap, langsung terbayar deh segala kerempongannya πŸ‘ŒπŸ’– #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bali

01. Nasi kebuli ayam masak di magic com

01. Nasi kebuli ayam masak di magic com

Kangen makan nasi kebuli ..tapi ngga mauu belii hihiii karena untuk makan seharian dan beberapa x makan tuk sekeluarga kan .. Akhirnya masak lhaa si nasi kebuli ala2 rumahan .. Tapi rasanya endoooll Koo seriously 😁😁

6-8 piring
30-45 menit
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Salah satu menu kesukaan suami dan emak. Kalo masak ini bisa bolak balik makan. Berhubung belom pede pake bumbu sendiri saya pakai beras yang sudah ada bumbunya. lebih simple dan pasti enaknya πŸ˜‹πŸ€£. #masaksekeluarga

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Fyuuuh~ agak deg2an sih bikin ini karenaa yg kebayang keribetannya dan takut mubazir (gajadi, gaenak, gaada yg makan, terpaksa dibuang) tp saya memberanikah diri untuk mencobaa, porsi mini dulu ajaaa.TRUEE BEGINNER. Berhasil gagal sudah biasa tapi disitulah serunyaπŸ˜… Masak ini kurleb 1 jam an krn emg lg woles ajasi masaknya. penasaran jadi dan rasanya gmn? Simak dan cobain deh resepnya dibawah ini πŸ˜™ #festivalresepasia #indonesia #daging

4 piring
Nasi Kebuli #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi

Nasi Kebuli #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi

23/08/18. Sudah lama pengen mencoba resep nasi Kebuli. Tapi selalu maju mundur karena terbayang kalo bakalan ribet/sulit bebikin ini. Nah saat pak suami request minta dibikinin semangat jadi meningkat untuk bikin nasi kebuli. Searching di cookpad nemu resep yang lumayan mudah, resep dari mbak @fitrisasmaya recook resep mbak @dapoer Oznon(Erlinda).Langsung cookmark,tapi masih tertunda bikin karena belum punya bubuk kari yg menjadi bumbu khas dari nasi kebuli ini. Alhamdulillah sekarang kesampaian juga bebikin menu ini.Menurut Info dari google nasi kebuli ini awalnya berasal dari negara #india tapi namanya bukan nasi kebuli, istilah nasi kebuli hanya di indonesia. Menurut ceritanya nasi kebuli ini tercipta ketika para pemuka agama asal Hadramaut Yaman menyebarkan agama islam di India. Mereka memadukan rempah2 dari Timur Tengah dan India dipadukan dg daging Kambing maka terciptalah masakan yg beraroma yg khas.Nasi yang khas dengan bumbu rempah yang banyak, yang dimasak bersama daging kambing.Kalo di Timur Tengah namanya nasi kabli,ada jg nasi kabsah, nasi mandhy, nasi bukhori, dan di India namanya nasi Briyani. Aq bikin yg versi Indonesia ya karena menggunakan rempah2 asli Indonesia dan beras biasa asli indonesia serta dagingnya daging sapi bukan kambing.Kalo versi india bahannya menggunakan beras basmati, minyak samin dan garam masala, pelengkap kismis/kacang mede. #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi #masakanindonesia #cookpadcommunity #liyanifyhomemade #komunitaspaders

Nasi kebuli ayam magicom

Nasi kebuli ayam magicom

Dari taon kapan pengen nasi kebuli tp belom kesampean alhasil dengan niat dan tekat yang kuat akhirnya buat sendiri eeaaakkkk lay πŸ˜‚

4-5 orang
Nasi Kebuli Daging Sapi (Magicom)

Nasi Kebuli Daging Sapi (Magicom)

Resep dari Dapur VY. Asli enk rasa ga lebay 😘