Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
30 Agustus '18_Kamis Nasi ini sebenarnya menggunakan beras basmati. Tapi sy pake beras biasa. Nasi Kebuli ini teksturnya agak pera. Jadi untuk takaran airnya sesuaikan dgn jenis beras ya... Recook dr Mba Fitri Sasmaya Source Dapoer Oznon (linda). #nasikebuli #nasikebulisapi #ummuNajwAyyik #DapurUmmuNajwAyyik #cookpadcommunity
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli:
- 2 gelas takar beras @160 gram/gelas
- 200 gram daging sapi. Potong2
- Secukupnya air (sesuaikan dgn jenis beras)
- 1 sdm bubuk kari instan
- 2 sdm minyak goreng
- 1 batang kayu manis
- Bumbu Rempah (blender) :
- 1 buah bunga Lawang (pekak)
- 1 buah kapulaga. Ambil bijinya
- 3 butir cengkeh
- 1 sdt kayumanis bubuk
- 1/4 sdt jintan
- Bumbu halus :
- 3 siung Bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1 sdt kunyit bubuk /3 cm kunyit
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdm garam (sesuaikan)
- Pelengkap :
- Telur dadar
- Timun (sy skip)
- Bawang merah goreng (sy skip)
- Emping goreng (sy skip)