Nasi Kebuli Ayam Bakar

Dipos pada March 6, 2022

Nasi Kebuli Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam Bakar memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak nasi kebuli ini lagi di hari kedua lebaran kemarin, sama seperti lebaran tahun lalu. Bedanya kali ini bikin pelengkapnya Ayam Bakar dan Tumis Daging. Di resep ini saya tulis yang resep ayam bakar, tumis daging saya tulis di resep berikutnya ya... ☺️ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #KalimantanSelatan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam Bakar:

  1. 1 Mangkok Beras Basmati (kurleb 500 gr)
  2. 1/2 ekor Ayam Kampung
  3. 2-4 sdm Bumbu Nasi Kebuli Bubuk
  4. 2 bh Cabe Hijau Besar
  5. 10 siung Bawang Merah
  6. 1 bh Bawang Bombay, iris (saya skip)
  7. 7 siung Bawang Putih
  8. 1 ruas Jahe
  9. 2-3 bh Tomat
  10. 1 bh Kaldu Blok
  11. 5 btr Kapulaga
  12. 5 btr Cengkih
  13. 1 btg Kayu Manis
  14. Secukupnya Garam
  15. Secukupnya Gula
  16. Bumbu Oles Ayam Bakar
  17. Secukupnya Minyak Goreng
  18. Secukupnya Kecap
  19. Secukupnya Saos Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Ayam Bakar

1
Siapkan bumbu-bumbu yang diperlukan.
Nasi Kebuli Ayam Bakar - Step 1
2
Tumis bawang merah (dan bawang bombay) sampai layu, masukkan bawang putih halus, tomat blender, kayu manis, cengkeh, kapulaga, saos tomat, dan bumbu kebuli bubuk. Aduk rata, masukkan cabe hijau.
Nasi Kebuli Ayam Bakar - Step 2
Nasi Kebuli Ayam Bakar - Step 2
3
Ayam yang sudah direbus setengah matang, beserta kaldunya masukkan ke bumbu tumis. Beri garam, kaldu, dan gula. Rebus sampai ayam matang dan empuk. Angkat ayamnya. Sisa air rebusan sisihkan.
Nasi Kebuli Ayam Bakar - Step 3
Nasi Kebuli Ayam Bakar - Step 3
4
Beras yang sudah direndam kurleb 1 jam, masukkan ke panci/wajan anti lengket. Tuang air sisa merebus ayam, kira-kira sampai semua beras terendam air, bila kurang bisa ditambah air biasa. Aron nasi sampai air menyusut.
Nasi Kebuli Ayam Bakar - Step 4
Nasi Kebuli Ayam Bakar - Step 4
Nasi Kebuli Ayam Bakar - Step 4
5
Pindahkan nasi kedalam kukusan. Masak sambil kadang-kadang diaduk agar nasi matang merata.
Nasi Kebuli Ayam Bakar - Step 5
6
Sementara itu, siapkan bahan olesan ayam bakar. Olesi ayam sampai bumbu merata. Bakar ayam sampai terbakar merata.
Nasi Kebuli Ayam Bakar - Step 6
Nasi Kebuli Ayam Bakar - Step 6
Nasi Kebuli Ayam Bakar - Step 6
7
Nasi dikukus sampai matang, kemudian angkat. Sajikan dengan ayam bakar dan taburan seledri.
Nasi Kebuli Ayam Bakar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Untuk 5 porsi
1 jam
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Selamat malam cookpad lovers, kali ini Daddy Kitchen mau share resep nasi kebuli ayam yang mudah banget kamu recook di rumah. Kalau beli di luar kan rata-rata agak mahal ya harga per porsi untuk nasi kebuli, nah kalau bikin sendiri kan udah bisa buat makan satu keluarga. Yuk di coba bunda resepnya ini nasinya bisa di masak juga pake rice cooker jadi lebih mudah kan. Jangan lupa tag aku ya kalau kalian reecook resep ini 💕 #TiketMasukGoldenApron3

5 porsi
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

GA Minggu #51 Sering makan nasi kebuli, akhirnya bikin penasaran untuk cara buatnya, bumbu nya buanyakkk, gak heran orang timur tengah masakan nya kaya akan rempah persis india. Tapi proses yang panjang membuahkan hasil yang manis, enak banget pokok nya, cocok untuk hidangan keluarga besar. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_jakarta

5-6 porsi
1 jam 30 menit
Nasi Kebuli Goreng ala Wurie

Nasi Kebuli Goreng ala Wurie

Lagi kepengeeen banget makan nasi kebuli, mumpung masih ada sisa daging kambing di freezer. Tapi hujan deras ga bisa beli bumbu..dan nasi di magic com masih penuh..akhirnya bikin nasi kebuli yg di goreng ajalah..cepat..dan ala saya..

Nasi Kebuli Kambing #suasana idul adha

Nasi Kebuli Kambing #suasana idul adha

Bosan dg hidangan daging yg itu2 saja,, emg dasarnya sayanya yg kurang referensi olahan daging,, :D akhirnya jd teringat dahulu kala, pernah nyicipin nasi kebuli di walimatul ursy, kok rasanya enaak ya,, browsing2 dcookpad, nemu deh resepnya #mbaLinda, aku cobain, wow amazing, enaknyaaa bikin nagiiih,,, :D terimakasih mba linda, menu harian ku jdi bertambah koleksinya,, :)

Nasi Kebuli bumbu instan

Nasi Kebuli bumbu instan

Kangen nasi kebuli dengan rasa rempahnya yang has, tapi apadaya bahan2 terbatas,,

4 orang
44. Nasi Kebuli Kambing #TiketMasukGoldenApron3 #TimMasakSimpel

44. Nasi Kebuli Kambing #TiketMasukGoldenApron3 #TimMasakSimpel

Hallo semuanya, assalamu'alaikum.. Hayoo siapa yg mau nyoba bikin Nasi Kebuli Kambing??! Hehee.. Boleh di coba yaa di rumah dengan mengikuti resep aku. Selain simpel, bisa juga di masak menggunakan magic.com . Untuk berasnya bisa memakai beras biasa. Dan untuk porsi yg lebih sedikit, boleh di kurangi dari masing" bahan yaa. Dan jangan lupa, tengok juga cara masaknya di channel aku yaa di "Tosika Channel". 😉😘 https://youtu.be/mv842_X6wmo #TiketMasukGoldenApron3 #TimMasakSimpel #CookpadIndonesia #cookpadlovers #resepnasikebulikambing #reseptosikachannel #resepfransiska #cookingwithheartwithlove #cookpadcommunity

40-50 porsi
Nasi Kebuli Ala Ibu

Nasi Kebuli Ala Ibu

Alhamdulillah Ibu hebat 🌟

4 orang
1 jam
Nasi Kebuli (bumbu instan)

Nasi Kebuli (bumbu instan)

(resep 426) Zaman sekarang serba praktis ya... Mau makan apa tinggal beli bumbu jadi. Termasuk ini nih, apalagi punya teman yg khusus produksi bumbu² nasi arab. Kalo bingung tinggal chat aja hehe... Tapi praktisnya ya ga praktis banget karena harus masak dulu, ga langsung tring langsung jadi (itu mah beli aja yg udah mateng yak 😆). Setidaknya dalam proses memasak itu ada proses berfikir kreatif yg menghasilkan psikologis yg positif. Setuju kan kalo memasak/baking itu salah satu me time yg menyenangkan (bagi yg hobi) ☺️. -311221- #cookpadcommunity_tangerang

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Menu spesial ku hari ini , kebuli lagi .... 😃😃😃 #Tantanganakhirtahun #Masakditahunbaru #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

Nasi Kebuli Instan

Nasi Kebuli Instan

Suami minta dimasakkan nasi kebuli, anak-anak juga suka. Jadilah beli basmati instan yang sudah dilengkapi rempahnya #JadiPejuangGA3Lagi

5-6 orang
1 jam
88. Nasi Kebuli Sapi

88. Nasi Kebuli Sapi

Hari ini saya membuat Nasi Kebuli Sapi untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #Videotutorialmasakeksklusif“Selat Solo” Berasnya saya pakai beras biasa yaa, tidak pakai kismis juga. untuk bahan-bahannya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah.

Nasi Kebuli rice cooker

Nasi Kebuli rice cooker

Kepikiran banget dari kemarin pengen masak nasi kebuli tapi kok ya males banget. Akhirnya hari ini terealisasikan😅

4 porsi
60 menit
Nasi kebuli sapi

Nasi kebuli sapi

Source : Rahmalie Maaf tampilannya yg mirip nasi kuning 😅 tapi rasanya lebih berbumbu, enak makasih mba resepnya 👌resep asli 5 cup beras.

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Source : Xander's kitchen Bismillah masih dalam rangka untuk memeriahkan #FestivalResepAsia, kali ini Saya mencoba membuat Nasi Kebuli yg konon sejarahnya dibuat oleh warga yg berasal dari #TimurTengah yg menetap di #Indonesia, sebenernya ini adalah olahan daging #kambing pertama yg Saya buat sendiri 😂 karena Saya tidak suka daging kambing, tapi suami malah suka sekali 😂, biasanya sih minta bantuan kanjeng Mama 😂 untuk mengolah daging kambing. Tapi kali ini dicoba saja buat sendiri, Alhamdulilah suami suka, ahhh senangnya 😍, jeri payah terbayar lihat suami makannya lahap 😊 oiya Saya bikin 1/2 dari resep asli, jika mau bikin yg banyak boleh dilihat si resep aslinya 😊 #ibubaimmasak

Nasi Kebuli Magicom No Ribet

Nasi Kebuli Magicom No Ribet

Disaat Bulan Ramadhan ini pas buka atau sahur dengan menu nasi kebuli pasti nikmat, bikin aja dengan Magicom, gampang dan Praktis 😉 Yuuuukk kita bikin Nasi kebulinya Mommy 😗

Tumini Nasi Kebuli Daging Kambing

Tumini Nasi Kebuli Daging Kambing

Spesial untuk milad ke - 3 kopijos. Semoga makin menginspirasi dan langgeng pertemanannya. Terima kasih sudah mengijinkan untuk bergabung di grup rasa bersaudara meski belum pernah bersua 🤗😍 Kalau ditanya kenapa ikutnya kopijos? Karna jokja itu istimewa 😘 Sma aku di Bantul, Kuliah di sleman, Nikah sama orang Gunungkidul, Apalagi secara KTP juga Gunungkidul, walau sekarang posisi nemenin ibu di magelang. Ini menu favorit suami n anak lanang, pakai banget. Tiap masak ini dah pada heboh nunggunya. Dan maunya makan itu terus sampai bener- bener habis di kukusan 🤣 Nasi kebuli ini pakai bumbu instan ya, jadi praktis banget. Tinggal plung- plung, tunggu, mateng deh. Bumbu kebuli aku pakai dari Gizan Food, bumbu kare nya pakai dari Indofood. Daging bisa diganti pakai daging sapi, ayam kampung, entok juga enak. Itu yang pernah aku cobain. #KopiJosSpesial_Tumini #SelaluIstimewa #Kopijos #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta

Nasi Kabuli/Kebuli Homemade Special Recipe

Nasi Kabuli/Kebuli Homemade Special Recipe

Assalamualaikum Wr.Wb Nah kan bener banget,bikinnya kemarin nulisnya yang mager.. Sampe hampir lupa nulis, akhirnya nulisnya sambil setengah ngantuk ya,jika ada yang salah kata atau tulisan bisa langsung komen ya.. Ngomongin hidangan ied Adha nih,di Kampung halaman rumahku selalu rame merayakan dan menyaksikan sapi dan kambing disembelih.. Terlebih yang nyembelih Abi aku sendiri uh seneng banget pas nyaksiin si Abi nyembelih dengan gagah berani, trus nyate bersama, masak gulai bersama, makan bersama, canda tawa bersama. Momen yang hanya ada 1 Th 1x kini harus berjauhan karena kendala PPKM apalah daya. Sabar dan Sabar.. . Oh ya teman teman disini aku pakai resep aku sendiri yang mana aku pelajari dari keluarga besar suami,aku pakai bahan lengkap hanya minus kismis hitam untuk teman teman bisa tambahin kismis hitam ya kalau ada.. Yuk ikutin step by stepnya.. Aku udah posting dan tulis lengkap dan jelas di foto step by step.. . Btw ini aku pake Magicom ya teman teman biar lebih cepet dan ini daging kambing udah cukup empuk juga dengan proses ini tanpa di presto. #ResepMommyZoe #ResepLailaDawud #cpbali_hidanganiduladha #CookpadCommunity_Bali #cpbali_hidanganiduladha

4 orang
1½ jam
Nasi kebuli rice cooker

Nasi kebuli rice cooker

Cerita nya punya daging kambing sisa dimasaka kecap,kalo masak kecap lagi takut bosen,,jadi di bikin nasi kebuli ala ala,,resep asli sy dapet dari facebook,,resep asli pake cengkeh kapulaga sama bunga lawang,berhubung ga ada jd saya skip😄,pake bahan seadanya,dan taraaa alhmdulillah enakkk,,,