Nasi Kebuli Ayam

Name: Nasi Kebuli Ayam
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1/2 ekor ayam bagian paha; 400 gr beras basmati; 1 buah wortel potong sedang; 2 buah tomat iris tipis; secukupnya air; Bumbu :; 3 siung bawang putih; 1 siung bawang bombay; 5 biji kapulaga; 5 buah bunga lawang; 8 biji cengkeh; 1 sdt kunyit bubuk; 1/4 sdt jinten; 2 cm jahe, geprek; 1 blok kaldu ayam; 2 lembar daun salam; secukupnya garam; secukupnya merica

Dipos pada January 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kebuli Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa hari ini sering dapat postingan nasi kebuli, jadi ngences dibikinnya..akhirnya mulai deh terinspirasi buat bikin sendiri, penasaran banget pengen ngerasain juga gimana rasanya, secara seumur hidup belum pernah ngerasain 😮 setelah buka² resep di Cookpad Alhamdulillah dapat resep asli Yemen, dan hasilnya mashaAllah masak perdana nasi kebuli berhasil 😄 Alhamdulillah 😍 Penasaran pengen nyobain juga..yuk pantengin resepnya 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam:

1/2 ekor ayam bagian paha
400 gr beras basmati
1 buah wortel potong sedang
2 buah tomat iris tipis
secukupnya air
Bumbu :
3 siung bawang putih
1 siung bawang bombay
5 biji kapulaga
5 buah bunga lawang
8 biji cengkeh
1 sdt kunyit bubuk
1/4 sdt jinten
2 cm jahe, geprek
1 blok kaldu ayam
2 lembar daun salam
secukupnya garam
secukupnya merica

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Ayam

Rebus air setengah panci sampai mendidih. Masukkan ayam dan daun salam, rebus hingga 30 menit sampai ayam empuk, jangan sampai daging ayam terpisah dari tulang 😄

Jika ayam sudah empuk angkat dan sisihkan.

Panaskan pan dan masukkan minyak zaitun. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan tomat dan wortel, aduk sebentar.

Kemudian masukkan kaldu ayam blok, kapulaga, bunga lawang, cengkeh dan jinten. Aduk sampai wangi, matikan kompor.

Cuci bersih beras, kemudian masukkan kedalam magic com. Tambahkan kaldu ayam sisa rebusan secukupnya dan semua bumbu tumis, kunyit bubuk, jahe, daun salam, garam dan merica. Aduk sampai merata dan masukkan ayam yang sudah direbus diatasnya.

Start magic com dan tunggu hingga matang.

Jika sudah matang angkat ayam dan panggang di pan dengan minyak zaitun hingga kecoklatan.

Nasi kebuli dan ayam siap dihidangkan di piring cantik dengan acar dan kismis jika suka.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli sederhana

Pingin banget bisa bikin sendiri, tapi bermacam resep ditemukan, dan dengan berbekal bumbu yang mudah ditemukan ada di bu mlijo deket rumah akhirnya bikin juga, dan alhamdulillah mirip walo tanpa yoguhrt dan gak pake nasi basmati #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Nasi Kebuli Bumbu Kare

Efek kangeen Palembang dengan kuliner ajibnya, termasuk nasi minyak, dgn penuh semangat, akhirnya bikin nasi minyak kebuli ala-ala dgn bumbu seadanya #siapramadan

Nasi Kebuli Ayam Magiccom

Perpaduan resep Mbak Endang jtt dan Bu Sisca Soewitomo yang sudah saya modifikasi. Kalau lagi bosan makan nasi putih saya biasanya bikin ini. Aromanya mmm... menggugah selera makan. Sedap!

Nasi kebuli kambing

Untuk beras nya saya pake beras biasa yang saya masak. karena suami kurang suka sama beras basmatinya.. Dan ini sya masak pake magicom #PPKM #PosbarIDAMAN #cookpadCommunity_Tangerang #nasikebulikambing

245. Nasi Kebuli (kemasan siap pakai)

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Bbrp waktu lalu beli paket beras basmati plus bumbu bubuk siap pakai utk nasi kebuli. Cara masak juga bisa lihat dibalik kemasan. #BamasakBaimbai #SarabaSantan #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

3-4 porsi

Nasi Kebuli Kambing #KitaBerbagi

Punya kambing kurban, pengen nyobain bikin nasi kebuli ah. Soalnya klo disate-sate gitu udah bosen rasanya hehee. Aku masak pakai magicom, rasanya JUARA ‼️👌 Source : Xanderskitchen

Nasi Kebuli Ayam

Resep Dari Channel YouTube Mba (Nini S. Vlog) Pertama Kali Bikin Nasi Kebuli.. Rasanya Enak Alhamdulilah Keluarga Suka 😂

3 Porsi

Nasi Kebuli Daging

6 orang

1 jam

Nasi kebuli

Alhamdulillah jumat berkah hari ini menu nya nasi kebuli ,yg cita rasa nya disesuaikan lidah org indo 😬tapi insya Allah enaak hehe..

Nasi kebuli buntut sapi panggang ala mey

Kangen sama makanan yg satu ini, sewaktu prg haji, pulang sholat isya kita sering dapet bungkusan dari penduduk sekitar, isinya nasi kebuli dan potongan2 daging, 1 bungkus bisa utk 2-3 org, kangen ama makanannya jg kebersamaannya... Krn buntut sapi kemaren masih ada 2 iris, masukkin aja... Semoga suka walau bkn pake long rice

5-8 orang

1 jam