Nasi kebuli

Dipos pada March 21, 2022

Nasi kebuli

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seneng bikin nasi kebuli, anak2 lahap maemnya. Resep dari fibercreme_tv yang sudah saya modifikasi sedikit. Jd sedikit ada perubahan dari resep aslinya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli:

  1. 500 gr beras
  2. Daging kambing (lumuri dl dengan parutan nanas biar empuk)
  3. 1/2 sdt Pala
  4. secukupnya Air
  5. 2 Cengkeh
  6. 1 Kayu manis
  7. Santan/ susu / fibercreme
  8. secukupnya Garam
  9. Merica
  10. Daun Salam
  11. Serai
  12. Daun jeruk
  13. 2 Kapulaga
  14. Bumbu halus :
  15. 2 bawang putih
  16. 1 sdt Ketumbar
  17. 1/2 sdt Jintan
  18. 1/4 sdt Adas
  19. 1 Bunga lawang
  20. 3 cm Kunyit
  21. 1 ruas Jahe
  22. 5 bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli

1
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, Tumis sampai harum
2
Masukkan daging kambing yang sudah dipotong. Bisa kotak kecil atau seperti potongan rendang.
3
Aduk2 sampai rata. Tambahkan air, garam, merica,pala cengkeh, kapulaga, bunga lawang, kayu manis, dan santan/susu/ saya pakai fibercreme. biarkan sampai mendidih, daging empuk dan matang. Airnya jgn sampai habis.
4
Setelah daging matang, masukkan beras yg sudah dicuci. Sesekali diaduk seperti saat masak nasi. Masak sampai air menyusut
5
Siapkan dandang. Panaskan air dalam dandang. Setelah air mendidih masukkan nasi. Masak selama 45 menit.
6
Setelah matang, kalau motongnya besar2 kayak saya, daging kambing bisa disisihkan dan digoreng sebelum dimakan. Sajikan dengan bawang goreng dan taburan daun bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Kata suami kangen makan nasi briyani waktu brgkt haji, kebetulan punya daging kambing jadilah istri tergibta ini bikinin makanan ala timur tengah ini ❀️

Nasi Kebuli Betawi

Nasi Kebuli Betawi

Umumnya nasi kebuli dikenal sebagai masakan khas timur tengah. Namun ternyata nasi kebuli juga menjadi masakan khas betawi sejak peradaban Islam mulai memasuki batavia. #PekanInspirasi #Pekan_NasiDaerah #cookpadcommunity_majalengka

6 porsi
Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Di hari ulang tahun mama aku, coba-coba bikin nasi kebuli. Ga pake daging kambing, saya pake daging iga. Berhubung ga ada beras basmati, saya pake beras long grain. Praktis bikinnya juga. Eh, seluruh keluarga ketagihan. Hehe ...

10 porsi
Nasi kebuli ayam magic com

Nasi kebuli ayam magic com

Resep diambil dari pura kitchen, dicoba ternyata rasanya mantap sekali jadi pengen bikin terus terusan.

Nasi Kebuli Magic Com #BikinRamadanBerkesan #PekanInspirasi

Nasi Kebuli Magic Com #BikinRamadanBerkesan #PekanInspirasi

Coba masak nasi kebuli di magic com ternyata enak...untuk daging aku pake daging sapi ya coz ga ada daging kambing seperti kata pepatah ga ada daging kambing 🐐...daging sapi 🐴 pun jadi πŸ˜„ #BikinRamadanBerkesan

52. Nasi Kebuli Sapi simple

52. Nasi Kebuli Sapi simple

Bosen gk sih punya daging dimasak nya begitu begitu aja hehe, kali ini aku mw masak yg simple dan gk ribet dgn bahan yg ada dirumah yuk mari dicoba bunda .. InsyaAllah suami makin sayang hihiii

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Source; Mama Albian Mencoba membuat nasi kebuli dg bahan yg ada dan semua anggota keluarga ikut makan, ternyata eunak dan nikmat... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

10 orang
1 jam
Nasi kebuli daging kambing magic com🍚🐏

Nasi kebuli daging kambing magic com🍚🐏

Bikin nasi kebuli pertama kali di bulan puasaπŸ˜… No icip2 hanya pke ilmu kira2. Alhamdulillah hasilnya pas mantap😍😍

3-5 porsi
60 menit
Nasi Kebuli Beras Merah

Nasi Kebuli Beras Merah

Ceritanya weekend ini mau ngabisin stok beras merah sama brown rice karena takut keburu ada kutunya, untuk resep ini saya gak pakai ayam atau daging karena males keluar buat belanja.

4 porsi
Nasi Kebuli Sambel Trasi

Nasi Kebuli Sambel Trasi

Ramadan ini tiap hari pak suami mintanya menu buka puasa yang selalu berbeda. Bikinlah nasi kebuli. Tapi saya ngga terlalu suka acar 😁 jadi kombinasinya pake sambel trasi πŸ˜† sama daun singkong. Unik banget rasanya. #SiapRamadan

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Dari kemarin pengen masak nasi ini.. ayam seadanya. Tapi bumbu rempah ada, cuma bunga lawang yg ngga punya.. masak nya cepet dan ngga ribet. Alhamdullilah wangi banget setelah matang. Mari di coba ya mom.. #cookpadIndonesia #pejuanggoldenapron2 #cookpadcomunity_Yogyakarta

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Ini resep nasi kebuli yg simpe dan wajib dicoba moms☺️ monggooooooooπŸ€—

1 jam
Nasi Kabuli magicom Instan Praktis

Nasi Kabuli magicom Instan Praktis

Cocok banget di lidah anak anak...😘😘😘 Apa lg orang dewasaa yaa kaann....πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ

Nasi kebuli daging sapi

Nasi kebuli daging sapi

Saya bikin nasi kebuli ini untuk acara 2 tauhunya qonita.alhamdulillah masih ada daging qurban sekalian #kuraskulkas juga 😁😁(kulkasnya pak bos maksudnya πŸ˜ƒπŸ˜ƒ).resep ini saya recook dari sang master ci xanderkitchen saya sesuaikan dengan bahan2 yang ada.karena buat anak2 jadi saya bikin ngga pedes.berasnya kemarin saya pake 1,5 liter tapi dsini saya tulis sesuai resep asli Saya tinggal di kostan jadi tidak punya kulkas.saya belanja tiap hari untuk masak hari itu saja.kalo ada sayuran yang perlu masuk kulkas saya masukan ke kulkas tempat suami kerja.karena suami kerja di suplier buah dan sayur buat di kirim ke restoran2 jadi kulkasnya gede2.tiap hari pasti ada saja sayuran yang tak terpakai.kalo layu dikit ato bonyok dikit restoran menolak jadi saya olah supaya ngga mubazir.sering juga dikasih sayuran sama langganan tempat suamiku belanja sayuran.alhamdulillah ya jadi ngirit uang belanja.kalo saya pasang status masakan di WA sodara2 atau temen2 dikampung pada bilang bundanya qonit masaknya enak2.alhamdulillah dsini ngga kekurangan sayuran.sayuran dan bumbu saya ngga beli πŸ˜„πŸ˜„ #kuraskulkas #berburucelemekemas #resolusi2019

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Bismillah.... Makanan favorit keluarga dan paling disuka. Recook resepnya bang sobat, di channel yutupnya 'sobat dapur' makasih ya bang resepnya... Ayuh dicoba... #nasikebuli #kebulikambing #PejuangGoldenApron3

Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker Tanpa Santan/Susu

Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker Tanpa Santan/Susu

Alhamdulillah. Akhirnya kesampaian juga masak nasi kebuli pakai rice cooker. Resep nasi kebuli dari Pura Kitchen ini ga pakai santan/susu. Kalau teman2 mau pakai santan/susu boleh, makin gurih nasi kebulinya. Ini praktis, masaknya cepet. Hasilnya, tekstur nasinya bagus, pas, ga lembek dan ga patah2. Trik dari saya, daging yang dipakai harus ditumis matang dulu sebelum masuk rice cooker ya. Baik itu daging kambing, sapi maupun ayam. Nah, kalau masak nasi kebulinya pakai slow cooker ataupun kompor, daging yang digunakan boleh saja ditumis 1/2 matang bersama bumbunya sebelum masuk slow cooker. Resep nasi kebuli daging sapi dengan slow cooker dan masak dikompor sudah pernah saya share ya di cookpad dan instagram. Monggo mampir jika mau coba. Resep lainnya yuk main keinstagram @pawonkulo.

NASI KEBULI AYAM(masak rice cooker)

NASI KEBULI AYAM(masak rice cooker)

NASI KEBULI ini rasanya gurih dan harum,masaknya pun simple,tanpa minyak Samin tetap enak Krn kombinasi bumbuan ya yg banyak.utk ayam bebas boleh broiler,ayam kampung dll, bisa juga diganti dgn daging sapi/kambing juga ya.tips agar kaldu keluar ,masaknya dgn api kecil saat akan membuat kaldunya dan air rebusan pertama saya selalu dibuang utk menghilangkan bau amis dan mendapatkan kaldu yg bersih.

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Bismillah,. Sesuai janji Saya kemarin , Hari ini saya share resep nasi kebuli kambing, kambing bisa di ganti dg sapi atau ayam. Utk acar merah bisa dilihat di resep Saya sebelumnya . #PejuangGoldenApron2