Nasi Kebuli

Dipos pada March 1, 2022

Nasi Kebuli

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Telat sehari.. Setoran dulu untuk #goldenapron3 #cookpadbekasicomunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli:

  1. 200 gr Beras Basmati
  2. 250 gr Daging Kambing
  3. 30 ml santan kara
  4. 1 bks Dancow Vanilla
  5. 1 sdm minyak samin
  6. 2 sdm saus tomat
  7. 500 ml air matang
  8. bumbu halus
  9. 5 siung BW Merah
  10. 3 siung BW Putih
  11. 1/2 bh BW bombay
  12. 2 cm Jahe
  13. bumbu tumis
  14. 4 bh Cabai Hijau besar
  15. 3 lbr daun Jeruk
  16. 3 lbr daun salam
  17. 2 btg sereh
  18. 5 btr Kapulaga
  19. 5 btr cengkeh
  20. 2 bh bunga lawang
  21. 1 bh Kayu manis
  22. rmpah bubuk
  23. 1 sdm Jintan
  24. 1 sdm ketumbar
  25. 1 sdt lada
  26. 1 sdm bumbu kambing
  27. secukupnya Garam
  28. toping
  29. Acar
  30. Emping
  31. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli

1
Siapkan bahan bahan dibawah. Cuci beras dan rendam beras selama sejam sebelum dipakai.
Nasi Kebuli - Step 1
Nasi Kebuli - Step 1
Nasi Kebuli - Step 1
2
Masukan minyak samin, tumis bummbu halus (bawang"an) samapai harum. Lalu masukan bumbu tumis (cabai, sereh, daun" dll) aduk rata tambahkan saus tomat masak hingga cb sedikit layu.
Nasi Kebuli - Step 2
Nasi Kebuli - Step 2
Nasi Kebuli - Step 2
3
Masukan rempah bubuk aduk rata sampai tercampur rata. Masukan daging kambing aduk rata masak sebentar sampe daging tercampur bumbu. lalu masukan air, susu bubuk dan santan. Aduk hingga mendidih. Biarkan bumbu meresap dan air sesikit menyusut
Nasi Kebuli - Step 3
Nasi Kebuli - Step 3
Nasi Kebuli - Step 3
4
Apabila sudah matang matikan kompor. Siapkan magicom. Masukan seluruh gulai kambing tadi (kecuali daging kambing nya) kedalam mejicom yang sudah berisi beras yang telah dicuci dan di rendam. Masak biasa seperti memasak nasi pada umumnya. Untuk Daging kambing nya di goreng saja tanpa minyak
Nasi Kebuli - Step 4
Nasi Kebuli - Step 4
Nasi Kebuli - Step 4
5
Apabila sudah matang. Lumuri nasi dengan minyak samin kembali. Masukan daging kambing yang sudah di goreng tadi. Tambahkan toping acar dan bawang goreng serta emping untuk teman bersantap. Selamat mencoba.
Nasi Kebuli - Step 5
Nasi Kebuli - Step 5
Nasi Kebuli - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

NASI KEBULI MAGICOM #KitaBerbagi

NASI KEBULI MAGICOM #KitaBerbagi

_05.09.17_Olahan daging sapi kurban berikutnya dibikin nasi kebuli saja. Gegara kemarin pas milah2 daging misahin daging dr tulang dan lemaknya sekalian dipotong2 kecil jdnya pas banget kalau dibikin nasbul aja. Enaklah pokoknya simply tasty bikinnya jg mudah. Source nursabatiana dg penyesuaian takaran dan cara. . . Happy cooking😍 Salam simply tasty dari dapurVY☺

Nasi Kebuli Ayam Simple

Nasi Kebuli Ayam Simple

Anak-anak sudah biasa makan Nasi berempah seperti Biryani. Kali ini saya masak Nasi Kebuli Ayam, untuk menyambut Hari Raya Idul Adha, dan sebagai menu utama acara #BancakanOnlineBarengCookpad semoga saya dapat kiriman #eBook Ensicookpedia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

6 porsi
1 jam
Nasi Kebuli (daur ulang gulai kambing)

Nasi Kebuli (daur ulang gulai kambing)

Kamis, 29 Juli 2021/#476 Dikasih gulai kambing sama tetangga banyak banget, sampai masih bersisa kuahnya 1 panci kecil.. Daging kambingnya nyaris habis, tinggal printilan jeroan kyk potongan hati kambing.. Akhirnya disimpan tuh sisa gulai dlm box di kulkas.. Keingetan punya simpanan itu, pas Mamah Cookpad ngasih tahu ada posbar masakan daur ulang.. Memang tadinya sih mau dibikin yg simpel aja dijadiin gulai telur, trus berubah haluan gimana klo dijadiin nasi kebuli... Dasarnya emang gulai kambingnya udh enak aroma rempahnya terasa, pas dibikin nasi kebuli tinggal nambahin daun jeruk dan kapulaga arab (green cardamom) utk makin menonjolkan aroma. Tinggal lengkapi dg acar mentah, lauk yg ada : ayam goreng dan dadar telur.. Dah jadi deh ..Nasi kebuli nan syedaaap.. Besok2 jangan sampai dibuang klo ada sisa gulai kambing ya.. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Babako_MaolahBaliak #DibuangSayang #PosbarIDAMAN

7 orang
40 menit
Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Penasaran dengan resep ini, walaupun bumbu tidak lengkap nekat coba praktik, tapi ternyata enaaaakkk... Anakku sampe nambah dua kali 😂

1 jam
Nasi kebuli magic com

Nasi kebuli magic com

Enaknya makanan ini selalu terbayang- bayang.. Soo,,cus coba bikin dan selalu berhasil...love it..🤍🤍

6 - 8 orang
1 jam 30 menit
Nasi Kebuli Gurih

Nasi Kebuli Gurih

Lebaran kmrn dikasih kakak ipar Beras basmati, tp blm sempat masaknya. Selama ini sering makan nasi kebuli dikasih ibu mertua hehehe. Karena takut berasnya rusak akhirnya kumasak, aku bikin nasi kebuli ala2 jawa aja karena aku jawa suami arab. Alhamdulillah berhasil juga bikin kebuli gurih meski masaknya sambil deg2 an karena ini pertama kali masak nasi Kebuli.

5 - 7 orang
1 jam
Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

source : xanderskitchen Akhirnya memberanikan diri bikin nasi kebuli resepnya ci @xanderskitchen. udh 2 minggu yg lalu pgn bikin tp msh maju mundur krn keliatannya agak ribet. tp jadinyaa enakkk + berasa bgt wangi bumbu rempahnya... 😆 resep ini ak bumbu halusnya tanpa cabe keriting sama adas yaa.. krn takut kerasa pedasnya trs anakku jd ga bs makan. 😊

5-6 porsi
Nasi kebuli ala kadarnya

Nasi kebuli ala kadarnya

Gara2 dikasi tante beras basmati,yaudah bikinlah nasi kebuli.

Nasi Kebuli Sapi Magic Com

Nasi Kebuli Sapi Magic Com

. 02/09/2018, . Source: Nasi Kebuli Kambing by Xander's Kitchen Modifikasi by me . Berhubung punyanya daging sapi... jadilah Nasi Kebuli Sapi... dan berhubung males ngaron dan ngukus nasi.... Jadinya saya masak pakai magic com... Hasilnya tetep maknyuss bebikinnya simple... Hehe . Untuk resep asli langsung kunjungi saja CP nya Ci Jun (Xander's Kitchen) ya.... . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 .

6 porsi
1,5 jam
nasi goreng kebuli asal jadi

nasi goreng kebuli asal jadi

Malem malem laper, iseng" aja deeh bikin ini nasi goreng... Pengennya sii makan nasi goreng kebuli beneran, tapi ga ada daging kambing... Jadinya gini niih nasi goreng kebuli asal jadi .. Tapi enak lhoo....

2 porsi
20 menit
Nasi kongbab kebuli kambing

Nasi kongbab kebuli kambing

Masih suasana idul adha..jadi stok daging msh byk dikulkas ya momtik buntik..menu hari ini bikin nasi kebuli, supaya mnambah serat mari kita tambahi kongbab multigrain yg warna orange yg saya pake ya momtik buntik..resep nya merecook ..sesuai resep pasti hasil nya mantaaap ya..

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Pengenya sih bikin nasi kebuli kambing, berhubung susah cari daging kambingnya jd diganti ayam ajaa 😁 Resep source @xanderskitchen

Nasi Kebuli Ayam Tanpa Santan

Nasi Kebuli Ayam Tanpa Santan

Bismillah.... Matos Spesial kali ini dengan tema, "Nostalgia Untuk Yang Tersayang". Nasi Kebuli adalah salah satu hidangan spesial yang biasanya ada disaat lebaran atau bahkan disaat ultah suami tercinta 😍 Masakan ini mengingatkan saya pada saat pertamakali saya memasak di rumah mertua. Waktu itu saya didaulat untuk membuat nasii kebuli untuk menu lebaran. Menu yg wajib ada saat lebaran selain lontong set. Dengan kemampuan saya yang terbatas waktu itu masaklah nasi kebuli sambil ditemani suami tercinta. Tau nggak sahabat paders...hi..hii meskipun udah berusaha menyelesaikannya, tapi.... hasilnya berantakan banget....nasinya masih agak mentah 🙈😭 Tapi bahagia banget karena dari pengalaman itu saya jadi pingin belajar banyak tentang masakan2 ibu mertua saya, salah satunya ya....nasi kebuli ini sahabat paders....😍 Nah.....pada momen spesial kali ini saya kembali bernostalgia dengan nasi kebuli ayam sajian penuh cinta, lengkap dengan sambel goreng hati, acar serta emping untuk suami dan putri tercinta. ❤❤ Sumber: GALAMEDIANEWS.com dengan modifikasi. #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Kebuli Ayam ala Nusantara

Nasi Kebuli Ayam ala Nusantara

Gara-gara kondangan dapat sajiannya nasi kebuli ayam, suami terus minta buatin menu ini. Akhirnya saya research berbagai resep. Resepnya dari berbagai sumber itu terus saya gabungkan dan agak dimodifikasi sedikit ... Selamat mencoba.

8 Porsi
NASI BAKAR KEBULI SAPI (#pr_masakanbungkusdaun)

NASI BAKAR KEBULI SAPI (#pr_masakanbungkusdaun)

_10.09.17_Jadi seorang ibu & istri harus banyak akal supaya gak mubazir... ceritanya nasi kebuli yg kemarin bikin gak habis (cek resep Nasi kebuli magicom) , sdh bisa dipastikan bakalan gak ada yg nyolek besokannya jk diangetin. So dibikinlah nasi bakar saja, tinggal ditambah bbrp bumbu dan bahan jd ada pedesnya dijamin laku lagi secara kami penyuka pedas😄 Untuk pemakaian bumbu sesuaikan dg banyaknya nasi kebuli ya. Bawang merah, bawang putih & bubuk kari bisa diskip jk rasanya sdh pas dan aroma kari msh kuat. . . Happy cooking😍 Salam simply tasty dari dapurVY☺

Nasi Goreng Kebuli

Nasi Goreng Kebuli

Jadi ini nasi goreng kebuli ala2 rumahan yaaa heheee..yg rasa yaa manteeeeppp poll deh, gk mau berhenti makan, maunya ngunyaaaaahh trus pokok nya!!! Kalian wajib recook ini yaa😂 (gak kok, aku gk maksa) But.....ini enak woooy! Dan bau nyaaaa asli rempah Indonesia baaanget❤ Oh iya, aku bikin pake daging sate kambing yaa (sisa semalem beli) 😄 bisa juga pake daging kambing fresh/ di ganti ayam juga bisa/ telur/ gk di kasih apa2 juga tetep enaaaakk #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

3-4 orang
3o menit
Nasi Kebuli Daging Magic Coom

Nasi Kebuli Daging Magic Coom

Orang rumah suka banget sama ini, trus pas di kosan mau masak, tp cuma ada magic com. Alhasil seadanya deh.

3 orang
Nasi Kebuli Magic Com

Nasi Kebuli Magic Com

Tantangan dari suami. Tapi berasnya kurang nampol y.. Harusnya pake beras brasmanthi jadi pasti endolita. 😁