Nasi Kebuli ala GalChan

Dipos pada March 18, 2022

Nasi Kebuli ala GalChan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli ala GalChan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli ala GalChan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli ala GalChan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli ala GalChan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli ala GalChan adalah Banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kebuli ala GalChan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli ala GalChan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli ala GalChan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada daging kambing ¼kg dari idul adha. Uda lama pengen banget bikin nasi kebuli, tapi daging kambingnya kan jarang ada yg jual. Nah sekarang ada kesempatan, ada daging kambing dan ada rempah² 😄 hayuk ah.... !!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli ala GalChan:

  1. 1/4 kg Daging Kambing
  2. 3 cup Beras Putih
  3. Bumbu halus :
  4. 3 bh Bawang Merah
  5. 3 siung Bawang Putih
  6. 3 btr Kapulaga
  7. 2 bh Bunga Lawang
  8. 1 sdt Jinten
  9. 1/4 sdt Pala bubuk
  10. 4 btr Cengkeh
  11. 2 buah Kayumanis uk. 5cm
  12. Seruas Kunyit
  13. Salam, Lengkuas (geprek)
  14. 10 lbr Daun Korokeling (daun gule)
  15. Bahan penyerta :
  16. Segenggam Kismis
  17. 2 potong Nanas
  18. 2 sdm Butter utk menumis bumbu, ato kalo punya minyak samin
  19. 1 1/2 sdm Garam
  20. 1/2 sdm Gula Pasir
  21. 1/4 sdt Lada halus

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli ala GalChan

1
Parut 1 potong nanas, potong² daging sesuai keinginan, campurkan potongan nanas ke daging kambing. Diamkan hingga 15 menit. Setelah 15 menit cuci bersih daging dari nanas, dan masak hingga matang. Masaknya campurin jahe geprek, daun jeruk dan daun salam ya. Supaya ga bau prengus. Ini daging sudah pasti empuk.
2
Cuci bersih beras. Tumis bumbu halus dengan butter, masukkan juga bumbu dan rempah lainnya. Masak hingga wangi. Lalu pindahkan ke dalam beras yg sudah bersih, isi dengan air daging kambing dan dagingnya juga. Beri garam sesuai selera, gula pasir dan lada sedikit.
Nasi Kebuli ala GalChan - Step 2
3
Masak beras dengan sambil diaduk² hingga air menyusut. Lalu pindah ke panci kukusan. Kukus hingga ½ jam.
Nasi Kebuli ala GalChan - Step 3
Nasi Kebuli ala GalChan - Step 3
4
Bila sudah ½ jam, matikan api, tuang secukupnya kismis dan campur rata di nasi. Bila ingin disajikan, beri irisan nanas, supaya mengurangi buat yg eneg kalo makan nasi kebuli ini. Rasanya manis segar dengan adanya tambahan kismis dan nanas ini. Lalu taburi dengan bawang goreng. Selamat mencoba 😊
Nasi Kebuli ala GalChan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Masih edisi #kuraskulkas yaa.. Kali ini saya membuat nasi kebuli daging sapi.. Kenapa sapi? Karena saya cuma punya stok daging sapi.. Hehe.. Resep ini boleh di ganti dengan daging kambing kalau ada..

6-7 porsi
Nasi Kebuli anti gagal

Nasi Kebuli anti gagal

Saking pengennya abis berbuka makan malam menu timur tengah. Mau pesen lewat ojek online tp restonya jauuuh aja dr rumah kan kesian abang ojolnya ya. Mana Semarang terik banget. Yawdah akhirnya bikin sendiri aja. Pake bahan2 yg ada di rumah yang penting #MurahMeriah dan rasanya ga kalah kayak yg di resto #SiapRamadan 🤗

Nasi kebuli KW

Nasi kebuli KW

Nasi kebuli yg udah modif, dicocokin ama lidah sekeluarga wkwk..enak, simple, dan cepet. Di duetin ama krengsengan kambing+ acar..maknyuss 🤭🤭

8 porsi
23. Nasi Kebuli Al-Mumtazza Magic Com

23. Nasi Kebuli Al-Mumtazza Magic Com

Sebenarnya udah sekian lama pengen nyobain nasi kebuli. Alhamdulillah ternyata ada teman yang jadi reseller kemasan nasi kebuli sekaligus bumbunya. Murmer banget harganya. Bagi yang mau nyobain juga silahkan inbox hehe. Selamat mencoba 😊 Malang, Senin, 27 Juli 2020

4 orang
1 jam
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu Dihari spesial ulang tahun ibu kali ini aku pengen masak masakan yang special juga khusus buat ibunda tersayang🥰

5 porsi
90 menit
Nasi kebuli rumahan

Nasi kebuli rumahan

8 porsi sedang
Nasi Kebuli D.Sapi

Nasi Kebuli D.Sapi

Setelah sekian lama mengumpulkan bumbu rempah yg tdk ada di dapurku, waktunya eksekusi memang cukup merepotkan dgn tahapan yg hrs dilalui, mestinya bisa lebih simple bila tanpa menyertakan daging, but dont worry be happy mom... Tiap lelah dan cape kita ada pahala menanti ...ehm... 😋😘😍

Nasi goreng kebuli kambing

Nasi goreng kebuli kambing

Yooo yang masih ada stok daging kambing lebarannya mari bikin mariii Kenapa di marinasi? Biar empuk dan menghilangkan bau si kambingnya

3 porsi
Nasi kebuli simple

Nasi kebuli simple

resep murah meriah..tapi bikin semua pengen nambah😂cocok untuk acara arisan..lebaran dan ngumpul bareng keluarga❤😘

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Dalam rangkas ulang tahun si kaka. Perdana bikin nasi kebuli memang agak riweuh bikinnya tp kebayar lah sama enaknya.... Saya pakai Iga kemudian nnt di goreng, Direbus pakai rempah2 dan sisa airnya dipakai untuk memasak nasi kebuli.Saya tambahkan sambal andalan saya. (Kecap manis + bawang putih cincang goreng + irisan cabe rawit) sok lah makin endeees pisan

Nasi Kebuli Full Rempah

Nasi Kebuli Full Rempah

#PejuangGoldenApron2 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas Awalnya iseng dengan rasa dari nasi kebuli yang banyak orang di medsos posting, tapi rasanya mikir bolak balik kalo ikut-ikut datengin restonya yang terkenal mahal 😅 sebagai emak yang hemat, ak lebih memilih bikin sendiri, pakai asas feeling 😂😂😂 karena sepengetahuanku masakan timur tengah ini sarat akan rempah, maka masuklah semua rempah kesana dan yang ini adalah kali ke 3 ak bikin nasi kebuli, yang paling menyenangkan dari semua itu adalah anaku suka banget. Prinsip ak itu 'Kalo bisa bikin sendiri ngapain beli' 🤣🤣🤣 Selamat mencoba

2 jam
Acar nasi kebuli ala fe

Acar nasi kebuli ala fe

Menu pelengkap wajib yg paling segar di nasi kebuli. Nanas merupakan agen antioksidan yg sangat efektif untuk menekan efek samping makan daging kambing/sapi yg biasanya dikonsumsi di nasi kebuli. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

1 mangkuk
15 menit
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Perdana bikin dan berhasil.. Ini enyakk bngeuddd seriusann.. Langsung ludes seketika.. 😆😆 Nyesel bikinnya dikit 🤭 Source : Xanderkitchen

Nasi kebuli daging

Nasi kebuli daging

Nasi kebuli versi saya..tinggal cemplung2..karena saya sdh punya persediaan bumbu kuning (bumbu kuning bisa liat di postingan sebelumnya)

Nasi Kebuli Ayam Kurang Hejo 😃 #pr_BukanNasiBiasa

Nasi Kebuli Ayam Kurang Hejo 😃 #pr_BukanNasiBiasa

Nasi kebuli ayamnya harusnya warnanya hijau ya Mom tapi hasil ending nya ternyata kurang hejo 😃😃😃, sepertinya takaran jus bayam yg saya bikin kurang jd warna hijaunya kurang jreng, kalah warnanya dengan bumbu rempahnya tapi soal rasanya ini sangat jreng 😍😍😍 , di resep saya yang sebelumnya sudah banyak varian resep kebuli ya Mom ada Nasi Kabsah, Nasi Mandhi , Nasi Briyani dll, daging kambingnya boleh di ganti dengan daging sapi atau ayam , bumbu rempah spekuk kebuli home made juga ada , silahkan dilihat2 , selamat mencoba 😊😊😊

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Dulu tu mikir nya bikin nasi kebuli susah dan ribet .. ternyata pakai resep yang ini guaampang bener!! Bahkan bikinnya Bian cuma pakai rice cooker untuk matengin nasi nya . Aslii .. enak dan wangi nya itu yaa .. dapur Bian seharian bau nasi kebuli ayam ini ga ilang-ilang loeh .. harum nya menggoda dan menghibur hidung to the max .. para preman dapur sampe nagih-nagih minta dibikinin lagi. Pokoknya ga kalah dengan nasi kebuli yang pakai daging kambing/sapi .. yang jelas lebih ekonomis yaa kalo pakai ayam . Ini Bian pakai ayam negeri .. kalo pake ayam kampung lebih enak lagi kali yaaa .. waaaaaa .. dah ngiler duluan 🤤🤤

Nasi kebuli instan masak dengan kuah gule

Nasi kebuli instan masak dengan kuah gule

Awalnya cm masak gulai ayam kampung,trs inget kl bumbu kebuli itu hampir sama kyk gulai...sok atuh cuss😁

4 porsi
Nasi goreng kebuli

Nasi goreng kebuli

memanfaatkan kelebihan nasi, takaran ini saya kira kira aja, mau tambah variasi isi juga bisa .

Nasi kebuli "fillet ayam" Magicom

Nasi kebuli "fillet ayam" Magicom

Ketika masih gadis (skrng 😜 temannya emak emak) dipengajian malam Jumat suka di suguhi nasi kebuli daging kambing jika khataman..enak dan tdk bau embee.. (Doyan juga laper iya) 😁 Rencana buat namun blm kesampaian karena aku bingung beli daging kambingnya..😌 Searching di para Pecinta masak di cookpad.. wah pakai daging ayam bs juga..sdh mau buat tp blm kesampaian lagi gegara lihat rempah-rempah nya yg variasi sekali 😆 Alhamdulillah liburan telah tiba..stok rempah sdh ready, ayam fillet yg ada bs digunakan dan waktu masaknya punya banyak.. yeayy sarapan hari ini pakai nasi kebuli versi fillet 🐔 Akhirnya #daripengenjadibisa jadi benar benar bisa 🤩 Aku pelajari betul yg dibuat oleh pawonkulo thanks mba aku modif dikit

5 orang
30 menit