Nasi Kebuli

Dipos pada January 29, 2022

Nasi Kebuli

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa minggu yang lalu masak nasi kebuli pakai kambing dan ennaaaakkk Eh hari ini tetiba pengen buat nasi kebuli lagi tp daging kambingnya ngga ada😂😂😂 Ganti pakai daging sapi aja nggapapa yaaaa tetep enak kok insyaAllah😆😆 Btw lama ngga update resep 😂😂😂 Maaf ngga pakai foto stepbystep nya ribeet😅😅😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli:

  1. 1 L beras
  2. 800 gram daging
  3. 2 buah bawang bombay
  4. 2 batang kayu manis sejari
  5. 13 buah cengkeh
  6. 2 buah pekak
  7. 10 buah kapulaga
  8. bumbu halus
  9. 10 siung bawang merah
  10. 10 siung bawang putih
  11. sejempol kunyit
  12. sejempol jahe
  13. 1/2 bungkus ketumbar bubuk
  14. 2 sdt lada
  15. secukupnya pala
  16. secukupnya jintan
  17. 1 sdm bubuk kari
  18. 1 kotak santan + air untuk mengaron beras
  19. secukupnya gula garam air
  20. 1/2 buah nanas parut

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli

1
Cuci daging. Potong sesuai selera. Rendam di parutan nanas krg lebih 10-15menit. cuci bersih. Tiriskan
2
Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan bumbu utuh. Masukkan daging aduk. Tambahkan air untuk tambahan mengaron beras.
3
Setelah daging matang tiriskan. Goreng.
4
Cuci beras. Tiriskan. Masak santan tambahan air dan air kaldu daging.
5
Takarakannya sesuai untuk mengaron beras. Masukkan beras hingga air kaldu meresap. Kukus hingga matang.
6
Sajikan bersama daging yg telah digoreng beserta pelengkap acar dan emping
7
Nasi Kebuli - Step 7
8
Nasi Kebuli - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Rice Cooker

Nasi Kebuli Rice Cooker

Memanfaatkan berbagai bahan yg ada, ini versi irit, menyesuaikan personil dirumah, jd bikinnya ga banyak². Source : Dapur Vy 😊 #PejuangGoldenApron3 #NasiKebuli #cookpadcommunity_surabaya

3 porsi
Acar nasi kebuli

Acar nasi kebuli

Simulasi mendekati idul adha #posbarIDAMAN

Nasi Kebuli dan Acar Timun Nanas

Nasi Kebuli dan Acar Timun Nanas

Masih ada daging kambing sisa kurban kemarin. Nasi kebuli ini rasanya enak bun.. sayang daging kambingnya cuma sedikit. Lebih enak lagi kalo ada tulang iganya. . Tips dari saya, rendam daging kambing dengan parutan nanas supaya daging lebih lembut dan bau prengus hilang.

7-10 porsi
2 jam
Nasi kebuli (magic com)

Nasi kebuli (magic com)

Source : @XanderKitchen

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Express pakai magiccom aja, bubuk kari bisa diganti pakai bumbu Kare instan dan fibercreme diganti santan kara #festivalresepasia #indonesia #dagingsapi

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Awalnya pengen masak yg beda dari biasanya mumpung weekend nih, trus coba bikin nasi kebuli. Dan hasilnya seperti di foto, haucek hehe... ( nasi kebuli hrs nya pakai beras india yg panjang dan pisah2 alias tdk pulen ) saya pake beras lokal, berhubung ide muncul tdk terduga jd ga sempet beli hahahaa... tapi rasanya tetep maknyus ^^ Yuk masaakk

Nasi kebuli magic com sederhana

Nasi kebuli magic com sederhana

Biasa acara adat maulid nabi tak lengkap rasanya klu tak ada nasi kebuli

Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

awalnya bingung ni daging kambing sisaan qurban mau diapain karna blm pernah ngolah daging kambing dan takut baunya msh ada kalo dimasaknya salah2. liat2 cookpad eh menu resep ini. ini hasil recook dari DapurVy. enak dan gak ribettt, bau kambingnya gak krasa sama skaliii dan yg penting suami sukaa ^^

Nasi Kebuli Goreng ala Wurie

Nasi Kebuli Goreng ala Wurie

Lagi kepengeeen banget makan nasi kebuli, mumpung masih ada sisa daging kambing di freezer. Tapi hujan deras ga bisa beli bumbu..dan nasi di magic com masih penuh..akhirnya bikin nasi kebuli yg di goreng ajalah..cepat..dan ala saya..

Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat

Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat

Inspirasi resep: xanderskitchen, dengan modifikasi Enak bener kan ya buka puasa menunya ini, ditambah lagi pake acar yang pedes asem gitu 🤤😋 Yuk ah cuus bikin 😆

3 porsi
Nasi kebuli sapi,praktis (masak dengan magicom)

Nasi kebuli sapi,praktis (masak dengan magicom)

Iseng abis dpt daging kurban ya sudah coba2 masak nasi kebuli ini first time masak nasi kebuli ala ala aku dan ternyataaaaa enakkk!!!!

4 porsi
40 menit
Nasi Goreng Kebuli simple dan Omelette

Nasi Goreng Kebuli simple dan Omelette

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Hidangan ini populer di kalangan warga Betawi di Jakarta dan warga keturunan Arab di Indonesia. Nasi kebuli menunjukan pengaruh budaya Arab Timur Tengah dan India Muslim, tepatnya tradisi Arab Yaman. Nasi ini mirip dengan nasi Briyani. Dalam kebudayaan Betawi, nasi kebuli biasanya disajikan dalam perayaan keagamaan Islam, seperti lebaran, kurban, atau maulid. Nasi kebuli juga populer di kawasan kota yang banyak terdapat warga keturunan Arab, seperti Surabaya dan Gresik.

2 porsi
25 menit
Nasi Kebuli Magicom

Nasi Kebuli Magicom

Masih banyak sisa daging sapi di freezer, post Idul Adha kemarin, eksekusi nasi kebuli aja enak pikirku, setelah meninjau saat dulu awal bikin ternyata keluarga banyak yg suka ☺️semoga bisa bermanfaat juga untuk yg lainnya ya.. taste it with your hands 👌☺️

6 porsi
45 menit
Nasi Kebuli ples Pete

Nasi Kebuli ples Pete

Source : mbasay Susan Mellyani Akhirnya..setelah sekian bulan ga nge-kukpet, Alhamdulillah hari ini muncul lagi..mumpung masih berdaging, mumpung ngumpul semua, setelah sempat diini itu, hri ini nyontek aja, nyobain bikin nasi kebuli, modif dikiiitt aja,..mmmhh beneran enaakkk👍 tulis lagi ahh resepnya...

4-6 porsi
Nasi Goreng Kebuli

Nasi Goreng Kebuli

lagi pengen nasi kebuli, tapi males ribetnya... akhirnya kepikiran buat bikin nasgor ala nasi kebuli, ternyata enyaak..

2 porsi
15 menit
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Nasi kebuli ayam anti gagal

Nasi kebuli ayam anti gagal

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ala bunda #duoprinsa

Nasi kebuli ala bunda #duoprinsa

Nasi berbumbu/nasi kaya rempah gini kesukaan anak-anak banget,beruntung dapet resepnya ci xander,alhamdulillah si kakaak doyan sampai tanduk-tanduk(tambah) makannya,,berkali-kali bilang enak nda..enak nda😍😍 Tapi resep ini engga ngeplek banget sama resep ci xander, ada yang aku skip karna lupa beli kaya bunga pekak,dan ada beberapa bumbu yang aku tambahi,dan ada yg aku kurangi kaya cabai karna dimakan bareng anak-anak. Selamat mencoba rasanya bener-bener maknyus mams

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel's 😊🤗

4 orang
1 jam 30 menit