Nasi kebuli ayam

Dipos pada March 22, 2022

Nasi kebuli ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli ayam memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi kebuli ayam ini sungguh nikmat dimakan anget sama kerupuk kampung. Yuum..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli ayam:

  1. 300 gr dada ayam fillet
  2. 600 gr beras
  3. 1 sereh (skip, ga punya)
  4. 4 daun jeruk
  5. 2 daun salam
  6. 1 bawang bombay
  7. 1 tomat (skip tak punya)
  8. 3 kayu manis ukuran 5 cm (aku ukuran 3 cm)
  9. 5 cengkeh (skip tak punya)
  10. 5 kapulaga (saya 4 kapulaga)
  11. 5 bunga lawang (skip tak punya)
  12. 2 sdm bumbu kambing bubuk (saya 1 sdm bumbu kari)
  13. 1 sdt merica bubuk
  14. 100 gr margarin
  15. 1 liter air (saya 75 ml)
  16. 1 sdm garam (saya 2 sdt)
  17. m
  18. Bumbu halus
  19. 12 buah bawang merah
  20. 8 bawang putih
  21. 3 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli ayam

1
Lelehkan margarin dan tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, salam. Masukkan ayam, kapulaga, kayumanis, bawang bombay, merica bubuk, garam dan bumbu kari. Aduk hingga ayam berubah warna.
Nasi kebuli ayam - Step 1
2
Masukkan air. Biarkan air mendidih dan ayam lunak. Masukkan beras yang telah dicuci bersih. Aduk hingga air menyusut dan beras tanak.
Nasi kebuli ayam - Step 2
Nasi kebuli ayam - Step 2
3
Panaskan kukusan dan masukkan beras. Kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan hangat. Bau rempahnya wangi dan rasa nasinya enak banget. Yummy deh. Selamat mencoba happy cooking.
Nasi kebuli ayam - Step 3
Nasi kebuli ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Awal mula ingin traktir teman kantor suami kepikiran kenapa gak sajikan nasi kebuli saja. Ini kebuli ayam, bagi yang tidak menyukai kambing bisa di ganti dengan ayam.

20 porsi
2 jam
Nasi kebuli seadanya

Nasi kebuli seadanya

hasil recok @putrideew

Nasi Kebuli Praktis

Nasi Kebuli Praktis

Bismillah.. Gegara liat AFC mendadak jadi pengen nasi Kebuli.. *latah 😝 Gakda stok daging, yaudah gpp pake Ayam. Dipotong2 trus dicemplungin gitu thok aja ke nasi, tanpa digoreng lagi.. *udah latah, males pulak 😝😝 Source : dari berbagai sumber

Nasi Kebuli Kambing (Magic Com) #283¹⁴

Nasi Kebuli Kambing (Magic Com) #283¹⁴

Bismillah, Masih punya stok bumbu kebuli sekitar 15 gr. Qodarullah ada daging (paha) kambing sekitar 400gr. Ingin memasak nasi kebuli, tapi adanya beras biasa, kata my zaujy gapapa pake beras biasa.. Alhamdulillah.. pas sudah matang, ayah, dan adik kakak bilang enak bangett.. Nambah lagi nambah lagi.. Resep ini resep jadul yang sering saya pakai memasak kebuli, dapet dari mbakΒ² yang jualan bumbuΒ² jadi di hypermarket tempat saya beli bumbu kebuli. Simpel, gampang dan praktis karena saya modif ga pake kukusan tapi pake magic com. Pelengkapnya bebaasss sesuka selera saja yaa.. Recook yuukkk.. . #Simplerecipesummuarwa #masakansederhana #masakanrumahan #makananunik #masakkilat #masakitusaya #kedapuraja #masakpraktis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenApron3 #Mingguke14 Selasa, 1 September 2020

Nasi kebuli magic com

Nasi kebuli magic com

Requestan anak gadis.. Nasi kebuli mateng langsung d serbu 😍 Sehari mam 5-6 x .. Hal seperti ini yg bikin aku semangat masak ,masak dan masak.. Nah kali ini aku bagi resep nasi kebuli,recook cuma bahan bahannya banyak yg aku skip 😁 Manfaatin daging kurban πŸ˜† Rasanya tetep mantul πŸ˜‹πŸ˜‹

Nasi Kebuli Magiccom Polos

Nasi Kebuli Magiccom Polos

Abis lebaran Haji, masih punya stock daging banyak..akhirnya sepakat sama geng mamak2, kita mau makan siang nasi kebuli dan sate daging sapi. Jadilah langsung cuss bikin nasi kebuli polosan yg simple ini 😁

Nasi kebuli ayam rice cooker

Nasi kebuli ayam rice cooker

Ini enak bgt bumbunya ga terlalu strong suami sarapan sampe nambah 3 kali hihihi , kerja pun bawa bekel ini seneng nya kalau masakan di bilang enak . Kalian harus cobaaa yaaa πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜‚πŸ˜‚

Nasi Kebuli Magic com

Nasi Kebuli Magic com

Udah lama mamas minta dibikinin nasi kebuli lagi. Tapi baru ini kesampean πŸ˜…πŸ˜…. Dengan lauk seadanya πŸ˜…πŸ˜…. Kali ini pake ayam goreng sama tahu bacem. Pake acar buat sambelnya, tapi lupa ga ke foto hehe. Maapkeun juga untuk foto yang seadanya, lagi2 gabakat buat bikin poto syanteeek.. Yaudahlah ya, yuk mari dieksekusi πŸ˜‚

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Masih dengen resepnya ci Jun @ xanderskitchen, nasi ini rasanya agak berat dibandingkan nasi uduk atau nasi hainan tapi tetap enak, lihat bahan nya buanyak banget agak bikin pusing yah 😁😁😁 Jangan cari bawang goreng di fotonya yahh... Pas lagi kehabisan soalnya 😳😳😳

Nasi Kebuli Banjar #seninsemangat

Nasi Kebuli Banjar #seninsemangat

Nasi kebuli ini adalah nasi uduknya orang Banjar. Kenapa bisa ada di Banjar? Mungkin karena pengaruh kedatangan dari Bangsa Arab ratusan tahun yang lalu ke Banjarmasin, sehingga terjadi inkulturasi budaya......duhh berat bgt bahasanya 😁. Tapi Nasi Kebuli Banjar ini tidak β€œberat”, disajikan hanya dg suwiran telur dadar dan rabuk haruan (abon ikan gabus) dan sambal blimbing tunjuk (sambel belimbing wuluh). Nasi kebuli ini tekstur nasinya memang agak pera. Sedikit cerita, dulu waktu saya bagikan ke tetangga, disangka nasi belum mateng, haha.. 😁😁 Karena abon gabus tdk ada, saya menggantinya dg abon sapi. Kapan2 saya akan posting resep sambel blimbing wuluh, karena agak langka blimbing wuluh di tempat saya. Semoga bisa memberi inspirasi untuk menu saat sahur/berbuka puasa ya... 8 #bikinramadanberkesan #nasikebuli #nasinusantaralingga

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Punya stok daging? Bingung mau d masak apa? Bosen sama yg itu itu saja? Nasi kebuli ini bisa jadi salah satu inspirasi buat bunda semuanya untuk memasak daging .. Atau malah sudah kepikiran mau memasaknya saat lebaran nanti? Siap2 masak banyak ya bunda karena rasa nasi kebuli ini enak bget.. Lidah saya selalu cocok sama resepnya ci jun, rempahnya berasa tp tdak menyengat.. Saya tidak gunakan kismis coz suami tdak suka. Source : xander's kitchen dengan modifikasi bahan dr saya menyesuaikan selera saya #siapramadhan

Nasi Kebuli Sambel Trasi

Nasi Kebuli Sambel Trasi

Ramadan ini tiap hari pak suami mintanya menu buka puasa yang selalu berbeda. Bikinlah nasi kebuli. Tapi saya ngga terlalu suka acar 😁 jadi kombinasinya pake sambel trasi πŸ˜† sama daun singkong. Unik banget rasanya. #SiapRamadan

Nasi Kebuli Ala2 seadAnya

Nasi Kebuli Ala2 seadAnya

Punya daging bingung mau diapain,sedangkan bosen makan nasi putih.pengen kreasi lain al hasil uji coba nasi kebuli ala2 bumbu seadanya

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Punya ide bikin nasi ala Timur Tengah pas lihat beras basmati di Lulu, ya sudah beli dulu aja bikinnya bisa nanti2, nah pas kemarin Idul Adha dpt daging kambing baru deh search resep Nasi dan ketemu resep Nasi Kebuli Magic Com by Mommy Maheer, langsung eksekusi dengan bumbu seadanya makanya ada beberapa bumbu yg ke skip krn persiapannya ga 100% 😁. Tp First Trial rasanya enaak saya dan suami suka :)

2 jam
Nasi Kebuli Daging Kambing

Nasi Kebuli Daging Kambing

Tadinya pingin pake ayam,karena ga gitu suka Kambing/bau prengus. Pas ke pasar lewati tukang daging kok lihat dagingnya segar... kata abangnya dagingnya muda....ya udah coba2 aja.... dan ternyata hasilnya sedaaaaap. Seluruh rumah bau wangi rempah2.. teringat aroma apt saya di Singapore tiap hari tetangga yg orang India rajin masak aromanya wangi kemana mana.... yaaa gara2 pandemi Corona ini,, keluarga terpisah selama 5 bulan.... 😒😒 maaf jadi curcol....

6 Porsi
1 jam 30 menit
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Ini enak bangeeeeettt, rasa nasi ny mirip2 sm rasa nasi olahan khas Arab. Rempah nya poooolllπŸ‘πŸ‘πŸ‘

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Bismillah,. Sesuai janji Saya kemarin , Hari ini saya share resep nasi kebuli kambing, kambing bisa di ganti dg sapi atau ayam. Utk acar merah bisa dilihat di resep Saya sebelumnya . #PejuangGoldenApron2