Nasi Bukhori / kebuli

Dipos pada March 12, 2022

Nasi Bukhori / kebuli

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bukhori / kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bukhori / kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bukhori / kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bukhori / kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Bukhori / kebuli adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Bukhori / kebuli diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bukhori / kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bukhori / kebuli memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan siang hari ini resep dari misua yg lg ke Turki. Buat nasi Bukhori kesukaannya. Anak2 jg suka banget kaya babanya.. ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ cepat pulang yaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bukhori / kebuli:

  1. 1 liter beras India
  2. 1/2 ekor ayam
  3. 2 buah kentang
  4. Bumbu ke 1 ;
  5. 1 siung bawang Bombay iris kasar
  6. 2 buah tomat iris kasar
  7. 2 siung bawang putih iris halus (bisa skip kalau tak suka)
  8. Bumbu II
  9. 1 sdt bumbu Arab (bumbu siap pakai)
  10. 1 butir lemon kering
  11. 1 potong kayu manis kira2 5 cm
  12. 6 biji kapulaga
  13. 10 biji cengkeh
  14. 20 biji lada hitam
  15. Minyak goreng
  16. Secukupnya garam penyedap dan air

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bukhori / kebuli

1
Cuci ayam potong 4., Cuci beras kemudian rendam. Potong kentang menjadi 4 lalu goreng. (Bentuk beras India butirannya panjang)
Nasi Bukhori / kebuli - Step 1
2
Tumis bumbu 1 sampai harum masukan ayam aduk2 masukan bumbu II aduk kembali masukan air. Tes rasa Tutup rapat panci presto masak selama 20 mnt.
Nasi Bukhori / kebuli - Step 2
3
Setelah 20 menit matikan api diamkan sampai asap presto habis.
4
Setelah asap habis angkat ayam, nyalakan lg api masukan beras yg sudah d rendam masak sampai air surut. kecilkan api sampai nasi matang.
5
Setelah matang hidangkan nasi di piring taruh ayam di atasnya hiasi dengan kentang goreng
6
Bisa tambah kismis dan kacang Mede d atas nasi. Dan saos tomat d atas ayam. Sy tidak pakai.
7
Pelengkap salad sayuran.
Nasi Bukhori / kebuli - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli daging ayam magicom (#pr_BukanNasiBiasa)

Nasi kebuli daging ayam magicom (#pr_BukanNasiBiasa)

15/04/2018. Udah cookmark ini sejak resepnya booming taun lalu saat event #kitaberbagi Idul Adha,baru kesampean bikin sekarang๐Ÿ™ˆ. Di resep asli pake daging sapi,saya ganti ayam karena adanya ayam๐Ÿ˜…. Tetep syedaap... Source : Bu Erlinda (Dapoer OZNON),saya bikin porsi lebih banyak dari resepnya beliau,tp saya tulis sesuai resep aslinya๐Ÿ™. Special utk posting rameยฒ Aneka Nasi๐Ÿš.

Nasi kebuli magicom

Nasi kebuli magicom

Hay bunsay. Dah lama bgt yaaa aku gk eksis. Hihi mengingat msh ada sikit hawa2 lebaran msh ada daging kambing yg blm tereksekusi kali ini aku mau coba bagi resep slh satu makanan khas timur tengah. Yuk dicek resepnya.

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Awal mula ingin traktir teman kantor suami kepikiran kenapa gak sajikan nasi kebuli saja. Ini kebuli ayam, bagi yang tidak menyukai kambing bisa di ganti dengan ayam.

20 porsi
2 jam
Nasi kebuli rumahan

Nasi kebuli rumahan

8 porsi sedang
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Assalamualaikum....kali ini saya berbagi resep masakan favorit keluarga saya.... Monggo dicoba...

3jam
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Sebenernya udah sering buat nasi kebuli mulai dari ayam, babi dan kambing tapi kok ya waktu buat posting itu selalu ke skip karena tiap mateng langsung ludes..makanan kesukaan suami..ini resepnya tanpa pakai susu belum pernah coba kalau pakai susu mungkin lain kali dicoba

4-5 orang
1 jam 30 menit
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Naaah ini resep yang sesuai versi original nya yaaa .. pakai daging kambing .. kesampaian juga bisa bikin nasi kebuli yang endeuuss ga pake ribet n mudah banget karena tinggal tumplek blek di rice cooker trus tunggu mateng deh hehehe . Dan ini daging kambing nya lembut loeeh!! Rahasia lembutnya itu ada di eksekusi awal daging ya gengs .. jadi untuk daging itu, terutama kambing, sebaiknya tidak dicuci alias tidak terkontaminasi air .. karena justru kalau kena air akan menyebabkan daging berbau lebih kuat, juga lebih alot (hingga mesti direbus berjam-jam) dan malah memicu pertumbuhan bakteri lebih cepat . Selain browsing .. ilmu ini juga yang diajarin sama Chef Suhu. Awalnya Bian juga sempet ragu tapi pas dicoba memang beda banget tekstur dagingnya .. jauh lebih lembut

Nasi Goreng Sosis Kebuli

Nasi Goreng Sosis Kebuli

Ini nasi goreng termantap yang pernah saya coba.. Rahasianya adalah di rempahยฒ.. Mantap Alhamdulillaah #AntiRibet #Nasigoreng #EnakSehat

3 porsi
Nasi kebuli dari nasi semalam

Nasi kebuli dari nasi semalam

Sebenernya, ini hasil ngiler postingan resep nasi kebuli mb Michico Octavian. Di daerah saya, kebuli itu terbuat dari asli beras ketan dgn bumbu kebuli yg banyak dijual mbak tuksay, biasanya ramai di seputaran bln Rabiul Awal. Karna terbuat dari ketan, brarti kebuli ini harusnya sejenis kudapan ya dan bagi orang yg punya masalah pencernaan diharap menghindari atau mengurangi. Makanya sy takjub gitu liat resep mb michico yg bahan dasarnya beras.. ditambah lagi mb tuksay tumben2an jual bumbu kebuli.. Akhirnya, makin ngiler utk makan nasi kebuli tapi dgn versi jauh berbeda. Sy memanfaatkan nasi sisa semalam dan bumbu kebuli instan dari mb tuksay. Lauknya pun jauh dari daging2an ๐Ÿ˜† cukup telur dadar aja.. tapi cukuplah mengobati kangen kebuli ketan yg gk setiap saat bisa makan, dan makin nambah variasi cara mengolah sisa nasi semalam ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š.. jadi utk bumbu kebulinya silahkan cari sendiri yaa.. resep di mb michico dan mb Erlinda recomended deh๐Ÿ™‡๐Ÿ™‡

Acar Merah (Acar Nasi Kebuli)

Acar Merah (Acar Nasi Kebuli)

Makan nasi kebuli tanpa acar berasa ada yang kurang kan yaa, hehehe.. jadi bikin acar Merah ini deh, seger banget karena ada nanas nya. Resepnya dari IG ci Jun ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source: IG @Xander's Kitchen #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Nasi goreng kuning ngebul-ih/ bukan kebuli haha

Nasi goreng kuning ngebul-ih/ bukan kebuli haha

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Hmm aku mau belanja nasi/beras dan telur Baiklah, judulnya nasi goreng ngebul-ih hahaha Jadi ini adalah nasi goreng kuning yang ngebul karena panas dan makannya sambil bayangin nasi kebuli ala Arab. Oke, ini nasi (goreng kuning) ngebul di rumahku, bagaimana dengan di rumahmu? Hehe

Cukup untuk sekeluarga 2 anak kecil
Nasi Kebuli Rice Cooker

Nasi Kebuli Rice Cooker

Punya sisa daging dan tulang kambing yang dikasih tetangga waktu idul adha kemarin. Biar gak bosen dibuat krengsengan, kali ini bikin nasi kebuli ajaa. Resepnya pake punya Ci Jun Xander's Kitchen tentunyaa, home cooked yang udah terpercaya resepnya seantero jagad maya. Xixixii.. Emang enaak bangett, gak usah ke RM lagii untuk makan nasi kebuli. Bikinnya juga gak ribet, apalagi aku pake magicom jadi bisa ditinggal ngerjain yang lain... . . #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

8 porsi
2 jam
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

#PejuangGoldenApron2 #minggu49 Foto resep kurang lengkap, karena banyak foto yg hilang๐Ÿ˜ฅ

Nasi Kebuli Simple Super Endess

Nasi Kebuli Simple Super Endess

Kali ini aku gapake basmati,soalnya lagi pengen bgt bgt makan kebuli,tapi malas nunggu2 nyari basmati dulu ๐Ÿ˜‚ ini resep super simple yg gampang dimengerti ๐Ÿ˜ #imbikmemasak

Nasi Kebuli Daging Sapi Rice Cooker

Nasi Kebuli Daging Sapi Rice Cooker

Masih ada stok daging sapi, jadi bisa buat nyobaยฒ masakan baru lagi, kali ini saya coba recook Nasi Kebuli resepnya @Ina Silvia, ternyata gampang, wangi dan gurih. Makasih resepnya mba Ina ๐Ÿ˜˜. #WanilahMeolahBeasa #Mingguke5 #CookpadCommunity_Borneo

Nasi kebuli ayam krenyes

Nasi kebuli ayam krenyes

1 porsi 4 orang
Nasi kebuli magic com

Nasi kebuli magic com

Pengin makan yg agak beda biar anak suami ngga bosen dan lg nyoba masak pake beras basmathi

Nasi Kebuli Betawi

Nasi Kebuli Betawi

Umumnya nasi kebuli dikenal sebagai masakan khas timur tengah. Namun ternyata nasi kebuli juga menjadi masakan khas betawi sejak peradaban Islam mulai memasuki batavia. #PekanInspirasi #Pekan_NasiDaerah #cookpadcommunity_majalengka

6 porsi
Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

#WanilahMeolah #KisahPasMudik Klo hari raya gini keluarga kami gak mudik jauh-jauh sih, masih dalam satu kabupaten aja. Tapi karena rata2 keluarga disini semua, jadi seharian hari raya pertama waktu habis buat silaturahmi ke rumah keluarga aja. Nah, waktu hari raya kedua itu yang punya waktu lagi buat berkreasi masak. Dan hari raya kedua tahun ini saya coba bikin menu nasi kebuli arab. Biar beda dari tahun-tahun sebelumnya yang menunya selalu ketupat opor haruan... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #IdulFitri1440H #NasiKebuli #MenuLebaran #CookpadCommunity_Rantau #CookpadCommunity_Tapin